Sữa tươi thanh trùng để được bảo lâu?

Sữa tươi thanh trùng: Hạn sử dụng và bí mật giữ trọn vị ngon

Sữa tươi thanh trùng, thức uống quen thuộc trên bàn ăn của nhiều gia đình, thường được đóng gói trong bao bì nhựa hoặc túi nilon. Vậy làm sao để giữ cho sữa tươi ngon lâu nhất?

Thời hạn sử dụng:

Sữa tươi thanh trùng có thể giữ được vị tươi ngon trong khoảng 3-7 ngày nếu được bảo quản lạnh ở nhiệt độ 2-4 độ C. Đây là khoảng thời gian lý tưởng để bạn thưởng thức sữa tươi nguyên chất, thơm ngon và bổ dưỡng nhất.

Lưu ý quan trọng:

Sau khi mở nắp, sữa tươi thanh trùng nên được sử dụng hết trong vòng 24 giờ. Lý do là vì tiếp xúc với không khí sẽ khiến sữa bị oxy hóa, giảm chất lượng và dễ bị nhiễm khuẩn.

Mẹo nhỏ để sữa tươi ngon lâu hơn:

• Bảo quản lạnh ngay sau khi mua: Nên cất sữa vào ngăn mát tủ lạnh ngay khi mua về, giúp giữ trọn hương vị và độ tươi ngon.
• Đóng kín nắp sau khi sử dụng: Tránh để sữa tiếp xúc với không khí, hạn chế vi khuẩn xâm nhập và làm giảm chất lượng sữa.
• Sử dụng sớm sau khi mở: Nên sử dụng sữa tươi thanh trùng càng sớm càng tốt sau khi mở nắp để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.

Kết luận:

Sữa tươi thanh trùng là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho mọi lứa tuổi. Để tận hưởng trọn vẹn hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng, hãy nhớ bảo quản sữa đúng cách và sử dụng hết trong thời gian quy định.

Hãy cùng nhau nâng niu những giọt sữa tươi thanh trùng, để chúng mang đến cho bạn và gia đình nguồn năng lượng dồi dào mỗi ngày!