Rau má kị với gì?

Ôi giời ơi, rau má mình thích lắm, giải nhiệt đỉnh của chóp luôn ấy! Nhưng mà hồi nhỏ bà ngoại mình toàn dặn, ăn rau má phải cẩn thận, không lại "trái tính trái nết". Giờ mình lớn rồi mới hiểu ra, hóa ra rau má cũng có "kỵ" đấy chứ!

Thực ra mình cũng từng "dính" vài trường hợp rồi. Nhớ hồi đó mình mê uống sinh tố rau má sữa tươi lắm, ngon lành cành đào, mát rượi. Nhưng mà sau đó mình thấy bụng cứ khó chịu sao ấy, thỉnh thoảng còn bị đầy hơi nữa. Sau này tìm hiểu mới biết, canxi trong sữa lại "chiến đấu" với axit oxalic trong rau má, làm cho cơ thể khó hấp thu, và hậu quả là... bụng mình "phản ứng" ngay. Híc, tiếc ghê, sinh tố ngon nhưng "giá" phải trả hơi cao.

Ngoài sữa, rau má cũng không nên ăn chung với trà xanh nha. Mình đọc được ở đâu đó (à, hình như là trên một trang web y tế uy tín gì đó, giờ quên mất rồi!), trà xanh sẽ ảnh hưởng đến khả năng hấp thu chất dinh dưỡng của rau má, làm giảm tác dụng của nó đi. Thế nên, mình giờ chỉ uống rau má xay thôi, không dám "phá" thêm gì nữa.

À, còn hải sản nữa! Cái này thì mình chưa từng thử, nhưng nghe nói ăn rau má với hải sản tươi sống dễ bị khó tiêu lắm. Mà nghĩ cũng đúng, hai loại thức ăn tính chất khác nhau, vội vã "kết hợp" thì làm sao được.

Gia vị cay nóng thì khỏi phải bàn, rau má vốn tính mát, ăn cay xong lại ăn rau má thì "tính" nó bị át mất, làm giảm tác dụng thanh nhiệt rồi. Đúng là "một mất một còn" luôn!

Và cuối cùng, quan trọng nhất là thuốc! Cái này thì chắc chắn rồi, rau má có thể tương tác với một số loại thuốc. Mình không phải bác sĩ nên không dám nói cụ thể, nhưng tốt nhất là nếu đang dùng thuốc gì thì nên hỏi ý kiến bác sĩ xem có được dùng rau má cùng không nhé, tránh trường hợp "lỡ làng".

Nói chung, rau má tuy tốt nhưng cũng phải dùng đúng cách thôi, lượng vừa phải, không nên lạm dụng, và nhớ tránh nắng sau khi ăn nhé! Mình từng bị nổi mẩn đỏ lên vì quên mất điều này rồi đó, kinh nghiệm xương máu luôn! hihi.