Nước cam kiêng những gì?

88 lượt xem
Nước cam: Những điều cần tránhNước cam, dù bổ dưỡng, cần tránh dùng chung với: Sữa: Gây khó tiêu. Hải sản: Ảnh hưởng hấp thụ protein. Củ cải: Giảm giá trị dinh dưỡng. Một số trái cây: Gây rối loạn tiêu hóa. Kết hợp sai cách có thể gây khó chịu và ảnh hưởng sức khỏe.
Góp ý 0 lượt thích

Nước cam: Kiêng gì khi uống để tốt cho sức khỏe?

Nè Bà ơi, hỏi thiệt nha, Bà cũng ghiền nước cam như tui hả? Tui nói thiệt, tui mà không có ly nước cam mỗi sáng là thấy thiếu thiếu sao á. Mà tui nghe nói uống nước cam cũng phải có "gu" á nha, chứ không phải muốn pha trộn gì là trộn đâu.

Nè, tui "mách nhỏ" cho Bà nghe nè, đừng có dại mà uống nước cam chung với sữa nha! Tui nhớ hồi đó, tầm năm 2015 á, tui có thử trộn 2 cái đó lại uống, kết quả là nguyên ngày hôm đó tui ôm bụng luôn á. Ặc ặc, nói chung là "say bye" luôn.

Rồi còn nữa, hải sản cũng "cạch mặt" nước cam luôn nha Bà. Tại tui đọc được đâu đó nói là vitamin C trong cam nó "kị rơ" với mấy chất trong hải sản, dễ làm mình bị "tào tháo rượt" lắm. Rồi củ cải trắng nữa, tui thấy người ta cũng hay dặn đừng ăn chung với cam á.

Nói chung là tui thấy cứ uống nước cam "solo" là ngon lành cành đào nhất Bà ạ. Vừa khỏe, vừa đẹp da, lại không lo bị "tác dụng phụ". Thấy hông, tui nói có sai đâu. Mà nhớ là chọn cam ngon, ngọt nha Bà, chứ cam chua chua uống cũng "ê răng" lắm á.

Sau khi uống kháng sinh bao lâu thì uống nước cam?

Tui trả lời Bà nè!

Chuyện uống nước cam sau khi uống kháng sinh ấy… Gió chiều nay thổi nhẹ, mang theo mùi hoa sữa thoang thoảng… Nhớ hồi bà ngoại tui bị cảm, bác sĩ dặn kỹ lắm. Phải cách 4 tiếng sau khi uống thuốc mới được uống nước cam, chanh.

  • Bà ngoại tui yếu lắm, mỗi lần ốm là cả nhà lo sốt vó.
  • Bác sĩ nói vì tính axit trong cam chanh có thể ảnh hưởng đến sự hấp thu của thuốc.
  • Giống như một bức tranh buồn mà ta phải rất cẩn thận để giữ gìn.

Nước cam thì ngon tuyệt, mùi thơm phức. Nhưng sức khỏe quan trọng hơn cả, phải không Bà? Hồi đó, mỗi lần uống thuốc xong là tui lại canh giờ, chờ cho tới 4 tiếng mới dám cho bà ngoại uống nước cam. Cứ nghĩ đến cảnh bà ngoại nằm đó, yếu ớt… mà lòng tui lại thấy buồn.

Bà nhớ không? Mỗi lần bà ngoại uống nước cam là mặt bà tươi tỉnh hẳn lên. Đó là loại cam sành của vườn nhà bác Năm hàng xóm, ngọt lịm…

Nhưng mà, 4 tiếng là thời gian tối thiểu, nếu có thể, cứ cách càng xa càng tốt. An toàn hơn.

Thế nha Bà! Tui phải đi rồi. Trời chiều rồi…

Uống thuốc kháng sinh không nên ăn hóa quả gì?

Bà hỏi tui uống kháng sinh không nên ăn gì hả? Trời ơi, nhớ hồi nhỏ bà ngoại tui hay dặn lắm. Mùi thuốc kháng sinh vẫn còn thoang thoảng đâu đây… như mùi thuốc tím pha loãng với nắng chiều hè…

Bưởi, bà nhớ chưa? Cái vị chua chua ngọt ngọt, thơm lừng ấy, nhưng mà kỵ với kháng sinh lắm nha. Nhà tui trước có vườn bưởi, mỗi lần tui ốm, bà ngoại cấm tiệt không được bén mảng gần. Nghe nói, bưởi làm thay đổi cách cơ thể hấp thụ thuốc, thuốc không phát huy hết tác dụng.

Nước ép bưởi cũng vậy luôn, cũng y chang như trái bưởi. Đừng có dại mà uống nha. Hồi đó tui ham uống nước ép lắm, bà ngoại bắt tui uống nước lọc thôi. Buồn chết đi được!

Thực ra, không chỉ bưởi. Một số loại trái cây khác cũng nên hạn chế khi uống kháng sinh, như cam, chanh… nhưng bưởi là "kẻ thù" đáng gờm nhất. Tui nhớ mẹ tui cũng hay dặn vậy. Mẹ tui làm ở bệnh viện.

  • Bưởi
  • Nước ép bưởi
  • Cam (nên hạn chế)
  • Chanh (nên hạn chế)

Những món ăn khác cần lưu ý: Mấy món lên men, như dưa chua, cà muối… cũng nên tránh. Ruột tui yếu lắm, mấy món đó ăn vào dễ bị rối loạn tiêu hoá. Lúc đó thì khổ.

Hồi nhỏ tui ốm, bà ngoại toàn nấu cháo trắng, ăn kèm với vài miếng rau luộc thôi. Nhạt nhẽo, nhưng mà… khỏe. Giờ nghĩ lại thấy thương bà ngoại quá. Tóc bà bạc trắng rồi…

Tóm lại, khi uống kháng sinh, nên tránh: Bưởi, nước ép bưởi, và các loại thực phẩm lên men. Tốt nhất là hỏi bác sĩ hoặc dược sĩ để được tư vấn cụ thể hơn. Sức khỏe là vàng là bạc, bà nhớ nhé!

Sau khi ăn ghẹ không nên ăn gì?

Tui nghe Bà hỏi mà thấy thương ghê, chắc bữa ghẹ no quá trời quá đất rồi giờ lo lắng nè! Yên tâm, tui mách nước cho Bà nè:

  • "Tứ đại kỵ" sau ghẹ: Rau muống, dưa chuột, dưa hấu, dấp cá. Mấy ẻm này mà "song kiếm hợp bích" với ghẹ thì bụng Bà dễ "biểu tình" lắm đó.
  • Bia bọt: "Say" goodbye! Ghẹ với bia là "oan gia ngõ hẹp". Kẻ tám lạng, người nửa cân, "tấn công" thận Bà cùng lúc thì xác định!
  • Trà chanh, trà gừng: "Lạt" miệng! Tannin trong trà mà gặp canxi trong ghẹ thì coi chừng "kết tủa" trong bụng, khó tiêu cực kì.

Bà biết không, ăn uống cũng như yêu đương vậy đó, phải "hợp cạ" mới bền lâu! Ghẹ ngon thiệt nhưng "khó chiều" lắm à nghen!

Ăn mực kiêng uống nước gì?

Tui khuyên Bà thế này: Ăn mực thì né xa nước trái cây.

  • Vitamin C gặp protein từ mực: Bụng Bà lãnh đủ. Đau, buồn nôn, ngộ độc không chừng.
  • Cam, quýt, bưởi... cứ tạm quên đi. Thèm lắm thì đợi vài tiếng sau hãy uống.
  • Chọn nước lọc hoặc trà nóng mà uống. An toàn là trên hết.

Tôm kỵ nấu với rau gì?

Dạ bà, tui nói thiệt chứ hồi bữa tui cũng lục lọi dữ lắm mới biết được đó bà! Tôm á, nó kỵ mấy loại rau xanh nhiều chất, nhất là mấy loại rau giàu axit phytic. Khổ thân, tui nhớ hồi nhỏ mẹ tui hay nấu cháo tôm với rau bina hoài. Giờ nghĩ lại thấy ghê.

  • Bông cải xanh, bông cải trắng: Mấy loại này cũng nên tránh nha bà. Tôm với bông cải chung một nồi, nghe thôi đã thấy kỳ cục rồi.

  • Rau cải thìa: Cái này thì chắc chắn là không nên rồi, tui đọc trên mạng thấy nói nhiều lắm.

  • Rau bina: Đúng rồi, chính xác là rau bina. Nhiều axit phytic lắm, nó làm giảm hấp thụ canxi trong tôm. Tui thấy nhiều người nói ăn nhiều tôm mà thiếu canxi dễ bị yếu xương lắm đó bà. Thôi bà đừng nấu chung nha, tốn công tốn sức mà lại hại sức khỏe nữa.

Chắc bà cũng biết rồi ha, canxi quan trọng lắm, nhất là mấy người lớn tuổi như mình. Tui hồi đó cũng hay bị thiếu canxi, hay bị chuột rút lắm, bây giờ thì tốt hơn rồi nhưng vẫn phải chú ý. Mà nói chứ, tui tìm hiểu thấy nếu nấu chung tôm với mấy loại rau đó, canxi trong tôm bị “khóa” lại, thành ra cơ thể không hấp thụ được. Tóm lại là tránh nha bà, để đảm bảo sức khỏe.

Ăn tôm kiêng hoa quả gì?

Dạ bà, tui nói thật nha, ăn tôm mà kiêng trái cây á, trời ơi, nhiều lắm! Chứ không phải chỉ vài loại đâu. Bà nhớ kỹ nha, những loại giàu vitamin C nhất định phải tránh.

  • Ớt chuông đỏ: Cái này cay xé lưỡi, tui cũng ít ăn lắm.
  • Mướp đắng: Trời ơi đắng muốn xỉu luôn, ghê lắm!
  • Táo tàu: Loại này ăn nhiều dễ bị đầy bụng, tui ghét.
  • Kiwi: Mấy trái nhỏ xíu nhưng chua kinh khủng.
  • Dâu tây: Dâu tây tui thích lắm, nhưng mà nếu ăn với tôm thì thôi rồi.
  • Dưa lưới vàng: Hương thơm thì quyến rũ nhưng mà… ăn với tôm không nên.
  • Đu đủ: Đu đủ xanh thì được, đu đủ chín tránh nhé bà.
  • Ổi: Ổi nhiều loại lắm, nhưng mà loại nào giàu vitamin C thì cũng… kỵ tôm nha.

Tóm lại, ăn tôm thì nên tránh các loại trái cây giàu vitamin C. Chuyện này tui được má tui dạy đó nha, má tui làm bếp giỏi lắm. Bà cứ tin tui đi, để tránh bị dị ứng hay khó tiêu. Tui nhớ hồi trước ăn tôm với cam, tối đó bụng khó chịu dữ lắm. Đến giờ vẫn còn ám ảnh.

Nên cách nhau ít nhất 1-2 tiếng khi ăn tôm và các loại quả này để chắc ăn nhé bà. Tui nói thiệt, kinh nghiệm xương máu đó. Chứ không phải nói chơi đâu. Tui ăn uống cẩn thận lắm, bà cũng nên vậy. Phải giữ gìn sức khoẻ chứ.

Nước cam kỵ với nước gì?

Uống nước cam mà như chơi xổ số, trúng độc thì đừng hỏi Tui nha Bà!

  • Cam với sữa á? Thôi dẹp đi, nó mà "tương tác" thì Bà chỉ có ôm bụng chạy thôi, cứ như Tào Tháo đuổi ấy.
  • Hải sản mà gặp cam thì xác định, vitamin C "chiến" với asen trong hải sản, biến thành chất độc ngay.
  • Củ cải cũng là "khắc tinh" của cam đó. Ăn chung coi chừng "tào tháo rượt" tập 2.
  • Thuốc thì thôi, đừng dại dột. Cam nó "quậy" thuốc lên thì chỉ có "toang".

Mà này, uống cam cũng phải có nghệ thuật đó nha. Đừng có dốc hết một lúc cả lít vào mồm, coi chừng "sốc đường" rồi lại trách Tui không nhắc. Uống từ từ thôi, nhấm nháp cái vị chua ngọt nó mới thú vị.