Chân gà sả tắc cần nguyên liệu gì?

30 lượt xem
Món chân gà sả tắc hấp dẫn cần 1kg chân gà, 12 cây sả, 200g quất, gừng, tỏi, ớt tùy khẩu vị, đá viên và gia vị cơ bản như nước mắm, đường, muối, giấm, rượu. Món ăn này đủ cho 4-6 người thưởng thức.
Góp ý 0 lượt thích

Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị Cho Món Chân Gà Sả Tắc Thơm Ngon, Đậm Vị

Để chế biến món chân gà sả tắc hấp dẫn, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây đủ dùng cho 4-6 người:

  • Chân gà: 1kg
  • Sả: 12 cây
  • Quất (tắc): 200g
  • Gừng: 1 nhánh nhỏ
  • Tỏi: 5 tép
  • Ớt: Tùy khẩu vị (nếu thích cay)
  • Đá viên: 1 ít
  • Gia vị:
    • Nước mắm: 4 thìa canh
    • Đường: 3 thìa canh
    • Muối: 1 thìa cà phê
    • Giấm: 2 thìa canh
    • Rượu trắng: 1 thìa canh