Cả nước có bao nhiêu làng nghề truyền thống?

Làm thế nào để giữ gìn làng nghề truyền thống?

Dạ Bác, Em nghĩ giữ gìn làng nghề truyền thống á, khó lắm! Phải làm nhiều thứ lắm cơ.

• Tuyên truyền rầm rộ: Trên mạng xã hội, báo chí, radio… nói chung là phải cho mọi người biết nhiều về nghề truyền thống của mình. Em thấy hồi hè có đi Hội An, thấy họ làm quảng cáo rất bài bản. Năm nay chắc cũng vậy thôi.

• Sử dụng sản phẩm: Mình phải ủng hộ bằng cách mua hàng, sử dụng đồ của làng nghề. Em thấy đồ gốm Bát Tràng đẹp lắm, dùng cũng bền nữa. Mẹ em toàn mua ở đấy.

• Học làm sản phẩm: Cái này hay nè, tham gia các lớp học để biết cách làm, để hiểu rõ hơn về nghề. Em từng tham gia lớp làm tranh Đông Hồ, mệt muốn chết nhưng mà vui. Năm ngoái em còn đăng ký lớp làm nón lá nữa, nhưng cuối cùng bận quá nên không đi được.

• Trân trọng nghề truyền thống: Quan trọng nhất là cái này, phải có thái độ trân trọng, xem đó là một phần văn hoá của dân tộc mình. Đừng để mai mốt chỉ còn thấy trên sách vở thôi. Thật sự tiếc lắm nếu những làng nghề này mai một.

Em thấy đấy, giữ gìn làng nghề truyền thống không phải dễ, cần sự chung tay của nhiều người. Mà nhất là phải có cái tâm nữa. Không chỉ là nói suông thôi đâu nha Bác!

Các làng nghề có vai trò gì?

Ấy chà, Bác hỏi khó Em rồi! Làng nghề á? Nó quan trọng như nồi cơm Thạch Sanh ấy, không có là đói mốc mồm!

• Việc làm như sung rụng: Ai bảo nông thôn chỉ có cấy lúa với chăn trâu? Làng nghề cho việc làm "tè le hột me", từ già đến trẻ, ai cũng có "cần câu cơm".
• Đời sống phất lên như diều gặp gió: Nhờ làng nghề, dân ta xây nhà lầu, sắm xe hơi, ăn sung mặc sướng hơn cả vua chúa thời nay.
• Tiền vào như nước: Làng nghề "đẻ" ra tiền, giúp địa phương mình giàu có, không thua kém gì thành phố.
• Giữ hồn dân tộc: Làng nghề là nơi "cất giữ" những giá trị văn hóa cha ông để lại, không có nó thì khác gì "cá mất đuôi".
• Xây dựng nông thôn mới: Làng nghề góp phần làm đẹp quê hương, "thay da đổi thịt" cho nông thôn, khiến ai nhìn cũng phải "tròn mắt chữ O".

Nói chung, làng nghề nó "bá cháy bồ chét" lắm Bác ạ! Không có nó thì quê mình "tụt hậu" mất!

Đà Nẵng có làng nghề gì?

Dạ, Đà Nẵng mình có mấy làng nghề nổi tiếng, để em kể Bác nghe:

• Làng đá mỹ nghệ Non Nước dưới chân Ngũ Hành Sơn. Hồi nhỏ em hay trốn học ra đó xem mấy chú tạc tượng, bụi đá trắng xóa cả người. Mấy năm rồi không biết giờ còn nhộn nhịp không.

• Làng nước mắm Nam Ô thơm lừng. Bà ngoại em hay mua về kho cá, ăn đưa cơm phải biết. Mấy bữa nay thèm quá.

• Làng chiếu Cẩm Nê gần nhà dì em. Hồi đám cưới dì, cả làng dệt chiếu rộn ràng. Giờ chắc ít người dùng chiếu rồi.

• Làng bánh tráng Túy Loan nổi tiếng dẻo thơm. Tết nhất nhà em hay mua về cuốn thịt heo. Ngon nhức nách!

• Làng bánh khô mè Cẩm Lệ giòn tan. Ăn cái này phải có ấm trà nóng mới đúng điệu.

Em kể vậy Bác hình dung được chưa ạ?

Đà Nẵng có nghề truyền thống gì?

Em: Đà Nẵng? Có vài thứ.

• Nước mắm Nam Ô: Mặn mà, đậm đà, ai ăn rồi cũng nhớ. Gia truyền mấy đời, công thức bí mật. Năm nay giá hơi cao đấy. Tháng 7 vừa rồi, em mua cả thùng về làm quà.
• Bánh tráng Túy Loan: Mỏng, giòn, ngon. Nhiều kiểu, đủ vị. Mấy quán ăn vặt khu em hay dùng loại này.
• Bánh khô mè Cẩm Lệ: Vị ngọt bùi, thơm phức. Đặc sản Đà Nẵng, ai cũng biết. Em thích ăn kèm trà nóng.
• Điêu khắc đá Non Nước: Nghệ thuật tinh xảo. Đá Non Nước nổi tiếng khắp nơi. Năm nay có nhiều du khách đến tham quan lắm. Em gặp vài nghệ nhân ở đó, tay nghề đỉnh cao.
• Chiếu Cẩm Nê: Dệt bằng cói, mát mẻ. Mấy bà già trong xóm hay dùng. Chất liệu tự nhiên, tốt cho sức khỏe.

Hội An có làng nghề gì?

Ôi, Hội An... làng nghề hả Bác? Để con nhớ xem nào...

• Gốm Thanh Hà chắc chắn có rồi, đi dọc đường Phạm Phán thấy liền, mà sao dạo này ít lò nung đỏ lửa như xưa nhỉ? Hay tại con đi giờ nó không nung?

• Lụa Hội An, ừ, có chứ, nhưng con thấy hơi du lịch quá, toàn đồ lưu niệm, không biết có chỗ nào còn dệt kiểu truyền thống không ta?

• Đèn lồng thì khỏi nói, đi đâu cũng thấy, mà toàn đèn Trung Quốc, đèn Việt mình làm giờ còn mấy nhà? Mà con cũng khéo tay phết, chắc cũng làm được cái đèn lồng.

• Mộc Kim Bồng, làng này hơi xa trung tâm, mà nghe nói mấy bác thợ làm giỏi lắm, chạm trổ tinh xảo, năm nào con cũng định đi mà lười quá.

• Rau Trà Quế, cái này gần hơn nè, đi xe đạp vèo cái tới, mà rau sạch thật, ăn ngon hơn hẳn rau ngoài chợ. Năm nay Trà Quế có giống rau mới à?

• Chiếu Bàn Thạch, cái này con chưa đi bao giờ, nghe tên lạ lạ, chiếu này chắc bền lắm, hồi bé nhà con hay dùng chiếu cói.

• Đúc đồng Phước Kiều, à cái này con cũng mới nghe nói thôi, hình như có mấy cái chuông cổ lắm, để bữa nào con ghé xem sao. Mà sao làng nào cũng có "Phước" nhỉ? Hay là tên phổ biến thời xưa?

Làng nghề nổi tiếng tại Đà Nẵng có tên gọi là gì?

Làng nghề nổi tiếng Đà Nẵng? Túy Loan.

Bánh tráng Túy Loan: Hơn 500 năm tuổi. Cách trung tâm Đà Nẵng 15km về hướng Tây Nam. Đặc sản Đà Nẵng. Nguyên liệu chính: gạo. Quy trình làm bánh thủ công. Xuất hiện trong nhiều món ăn. Năm nay, doanh thu làng nghề ước tính hơn 50 tỷ đồng (dữ liệu tham khảo).

• Vị trí: Tây Nam Đà Nẵng, cách trung tâm 15km.
• Lịch sử: Trên 500 năm.
• Sản phẩm chính: Bánh tráng. Nhiều loại: mỏng, dày, nướng, không nướng…
• Nguyên liệu: Gạo.
• Quy trình: Thủ công.
• Doanh thu (ước tính 2024): >50 tỷ đồng. (Dữ liệu cần được kiểm chứng từ nguồn chính thống).
• Ảnh hưởng: Đóng góp đáng kể vào kinh tế địa phương. Giữ gìn nét văn hoá truyền thống. Thu hút khách du lịch. Tôi từng đi rồi, ngon thật. Mấy dì bán bánh dễ thương lắm.

Đấy, ngắn gọn chứ gì. Hết rồi.