Như thế nào là cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ?

11 tháng trước 91 lượt xem

Cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ, đặc biệt trong lĩnh vực thực phẩm, là hoạt động kinh doanh do cá nhân, hộ gia đình thực hiện, không cần Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc doanh nghiệp. Đây là mô hình kinh doanh đơn giản, phù hợp cho các hoạt động buôn bán quy mô nhỏ, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng địa phương.

Góp ý 0 lượt thích

Có thể bạn muốn hỏi?Nhiều hơn

Cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ là gì? Định nghĩa chi tiết?

Cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ là các hộ kinh doanh cá thể, nhóm cá nhân hoặc hộ gia đình đã đăng ký hộ kinh doanh, nhưng không có giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp hoặc đầu tư. Cơ sở kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ tuân theo định nghĩa tương tự, chuyên về mặt hàng thực phẩm.

Chào Chị, Em đọc cái này xong thấy nó cứ khô khan sao đó. Thật ra mà nói, cái "cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ" hay "kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ" ấy, mình gặp hằng ngày mà, đâu có gì xa vời đâu Chị.

Đơn giản Chị cứ hình dung đi. Đó là mấy cái tiệm tạp hóa bé tí xíu đầu ngõ, bà bán rau ở chợ cóc gần nhà, hay cô bán bún riêu gánh hàng rong buổi sáng mình hay ăn vội trước khi đi làm đó.

Hồi tầm tháng ba năm ngoái, Em có ghé cái quán cà phê bé tẹo trên đường Huỳnh Túc Kháng, Đà Nẵng. Quán do một chị chủ tự làm hết, từ pha chế, dọn dẹp, rồi cả mấy món bánh ngọt chị ấy cũng tự tay làm luôn.

Quán đó rõ ràng không có bảng hiệu to đùng hay là một công ty gì sất. Chị ấy chỉ đăng ký dạng hộ kinh doanh cá thể thôi.

Nghĩa là họ làm ăn một mình, hoặc cả gia đình cùng xúm vào làm, rồi đăng ký cho đàng hoàng theo kiểu hộ gia đình Chị ha.

Nhưng quan trọng nhất, họ không phải là một công ty, Chị hình dung không. Họ không có cái "Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp" hay kiểu đầu tư lớn lao gì như mình thường thấy đâu.

Em nhớ hồi mình còn đi học cấp ba, cái bà Sáu bán xôi mặn ngay cổng trường mình ấy. Bả bán từ tờ mờ sáng tới gần trưa là hết. Gánh xôi của bả chắc chắn là một cơ sở kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ rồi.

Bả đâu có cần lên sở kế hoạch đầu tư đăng ký doanh nghiệp đâu. Bà chỉ cần đăng ký hộ kinh doanh, đóng thuế khoán đúng quy định là được rồi. Đơn giản vậy đó.

Kiểu như cái quán phở "chỉ là của riêng tôi" mà người ta hay nói đùa ấy. Chủ quán dồn hết tâm huyết vô từng tô phở, làm đâu bán đó, tiền lời đủ xoay sở sinh hoạt hằng ngày.

Cái hay của mấy chỗ này là nó gần gũi, ấm áp Chị ha. Mình bước vô là biết ngay ai là chủ, ai là người làm. Nó có cái chất riêng lắm.

Mấy chỗ đó thường không có đội ngũ nhân viên đông đúc, cũng không có vốn đầu tư lớn từ bên ngoài. Thường thì tự thân vận động là chính.

Như cái tiệm bánh mì nhỏ xíu của chú Năm dưới xóm em, chú làm từ lúc tờ mờ sáng, vợ chú phụ bán. Bánh mì chú làm nóng giòn, chỉ bán đến trưa là hết sạch, không có đầu tư lò nướng công nghiệp gì ghê gớm đâu.

Những cơ sở vậy đó, Chị thấy không, nó gắn liền với đời sống thường ngày của mình. Đó là mấy cái mảnh ghép nhỏ tạo nên bức tranh kinh tế sôi động ở Việt Nam mình đó, không thể thiếu được đâu.

Hộ kinh doanh bao nhiêu tiền thì phải đóng thuế?

Chị.

Doanh thu trên 100 triệu/năm, phải nộp thuế.

Mới kinh doanh không đủ năm? Không quan trọng. Vẫn áp mốc 100 triệu doanh thu thực tế. Chạm thì tính thuế. Dưới thì thôi.

Hộ kinh doanh nộp 2 loại thuế chính: Thuế giá trị gia tăng (GTGT) và Thuế thu nhập cá nhân (TNCN). Tính theo tỷ lệ % trên doanh thu.
Phân phối, cung cấp hàng hóa: 1% GTGT, 0,5% TNCN. Tổng 1,5%.
Dịch vụ, xây dựng không bao thầu nguyên vật liệu: 5% GTGT, 2% TNCN. Tổng 7%.
Sản xuất, vận tải, dịch vụ có gắn với hàng hóa, xây dựng có bao thầu nguyên vật liệu: 3% GTGT, 1,5% TNCN. Tổng 4,5%.
Hoạt động khác: 2% GTGT, 1% TNCN. Tổng 3%.

Ngoài ra còn Lệ phí môn bài, đóng hàng năm. Mức đóng dựa trên doanh thu.

Doanh thu trên 500 triệu/năm: Đóng 1 triệu đồng/năm.
Doanh thu từ 300 đến 500 triệu/năm: Đóng 500 nghìn đồng/năm.
Doanh thu từ 100 đến 300 triệu/năm: Đóng 300 nghìn đồng/năm. Miễn lệ phí môn bài trong năm đầu tiên ra kinh doanh.

Khi nào hộ kinh doanh được miễn thuế?

Doanh thu dưới 100 triệu, miễn thuế GTGT và TNCN.

Luật thuế qui định rõ.
Áp dụng cho năm dương lịch.

Thông tin thêm:

Miễn thuế cho hộ kinh doanh và cá nhân kinh doanh.
Doanh thu tính theo năm.
Không phải nộp cả hai loại thuế.
Áp dụng theo quy định pháp luật về thuế GTGT và thuế TNCN.

Nghề buôn bán nhỏ gọi là gì?

Chị ơi, cái vụ "tiểu thương" này em nhớ là hồi đó em còn hay theo bà lên cái chợ Cũ ở Hóc Môn á.

Sáng sớm tinh mơ, tầm 4, 5 giờ, trời còn hơi se lạnh, mùi cá tanh tanh với mùi rau hăng hắc trộn lẫn. Em bé tí, cứ bám theo chân bà, mắt nhắm mắt mở. Bà em thì nhanh thoăn thoắt, xếp từng rổ cà chua, mớ rau muống, mớ ngò gai lên sạp hàng. Mấy cô bán thịt, bán cá kế bên cũng dậy từ hôm qua rồi hay sao ấy, cứ tiếng dao lạch cạch, tiếng rao "hàng tươi".

Cảm giác lúc đó nó cứ pha trộn giữa mệt mỏi vì dậy sớm và cái thích thú được ngắm nhìn mọi người buôn bán. Ai cũng vội vã, ai cũng cặm cụi. Bà em có hôm còn bị mấy anh chị đầu nậu ép giá rau, nhìn bà nhăn mặt em cũng thấy thương.

À, cái này em đọc trên mạng hồi đó, nó bảo: tiểu thương là những người kinh doanh nhỏ, buôn bán lẻ. Kiểu như mấy cô mấy chú bán xôi, bán bánh mì ngoài lề đường, hay mấy bà bán trái cây dạo, hoặc mấy cái sạp nhỏ trong chợ ấy chị. Họ không có quy mô lớn, chủ yếu là cá nhân hoặc hộ gia đình tự làm tự bán.

Em còn nhớ có lần bà em kể, ngày xưa cái chợ này xôm lắm, ai cũng quen mặt nhau, cứ cuối ngày lại ngồi lại làm chén cháo, chén cơm chia nhau. Giờ thì nhiều người mới lên, cái kiểu buôn bán cũng khác hơn rồi. Nhưng cái cốt lõi thì vẫn vậy, vẫn là mưu sinh bằng sức lao động chân tay, bằng cái lời lãi nhỏ nhoi mỗi ngày.

Em thấy giờ người ta hay gọi chung là "kinh doanh cá thể" hoặc "hộ kinh doanh" gì đó cho nó chuyên nghiệp hơn, chứ cái từ "tiểu thương" nghe nó thân thuộc, nó gần gũi với em hơn. Như bà em chẳng hạn, bà ấy bán rau ở chợ bao nhiêu năm trời, bà ấy chính là tiểu thương đó chị.

Thông tin bổ sung:

Luật có quy định về "hộ kinh doanh": Mặc dù không có định nghĩa riêng cho "tiểu thương", nhưng Luật Doanh nghiệp 2020 và các văn bản hướng dẫn có quy định về "hộ kinh doanh". Hộ kinh doanh là một hình thức tổ chức kinh tế do cá nhân hoặc một nhóm người gồm các thành viên gia đình đăng ký kinh doanh.
Đặc điểm của tiểu thương/hộ kinh doanh:
- Quy mô nhỏ: Thường hoạt động với vốn nhỏ, ít nhân viên, không có tư cách pháp nhân.
- Linh hoạt: Dễ dàng thay đổi mặt hàng kinh doanh, giờ giấc làm việc.
- Phụ thuộc vào cá nhân/gia đình: Chủ yếu do chủ hộ hoặc các thành viên trong gia đình trực tiếp quản lý và điều hành.
- Mục tiêu chính: Kiếm lời để trang trải cuộc sống, tích lũy vốn.
Vai trò trong nền kinh tế: Các tiểu thương đóng góp quan trọng vào việc cung cấp hàng hóa, dịch vụ thiết yếu cho người dân, tạo việc làm cho lao động địa phương, và là một phần không thể thiếu của hệ thống thương mại truyền thống (chợ truyền thống).
Thách thức hiện nay:
- Cạnh tranh với các mô hình kinh doanh hiện đại (siêu thị, sàn thương mại điện tử).
- Khó khăn trong việc tiếp cận vốn, công nghệ.
- Quy định pháp lý đôi khi còn chưa theo kịp thực tế hoạt động.

Bán hàng gì tại nhà ít vốn?

Chị hỏi bán gì ít vốn. Em nói nè:

Đồ ăn sáng, thức uống. Nhanh gọn.
Handmade. Độc.
Đồ gia dụng. Cần thiết.
Quần áo, phụ kiện cũ. Vừa túi.
Sách, văn phòng phẩm. Học hành.
Mỹ phẩm, chăm sóc da. Đẹp.
Giặt khô. Tiện.
May vá, sửa đồ. Cũ mới.

Mấy cái đó, chị làm được. Ít vốn, lời cao. Cứ nhắm vào cái mình quen, mình thích. Đừng tham, đừng ôm đồm. Đi từ cái nhỏ nhất. Xây dần lên. Khách thích gì, bán cái đó.

Năm 2024, thị trường thực phẩm khô đóng gói đang lên. Chị thử xem.
Dịch vụ sửa chữa đồ điện tử nhỏ cũng hot.
Bán cây cảnh mini, sen đá, xương rồng cho dân văn phòng.
Dịch vụ dọn dẹp nhà cửa theo giờ.

Quan trọng là chất lượng và uy tín. Chị làm được.

Mặt bằng nhỏ nên buôn bán gì?

Dạ em đây Chị ơi, Chị hỏi em câu này thì đúng là gãi trúng chỗ ngứa rồi. Em cũng ngâm cứu mấy vụ mặt bằng tí hon này suốt, bé như cái lỗ mũi mà vẫn phải đẻ ra tiền mới tài chứ.

Mặt bằng nhỏ kinh doanh gì hiệu quả:

Kinh doanh tạp hóa, cửa hàng tiện lợi mini.
Quán trà, cà phê, bánh ngọt mang đi (take-away).
Sạp trái cây tươi, nước ép sạch.
Cửa hàng hoa tươi, cây cảnh để bàn.
Quán ăn sáng độc một món (xôi, bánh mì, bún phở).
Dịch vụ sửa chữa điện thoại, "bệnh viện" cho đồ công nghệ.
Tiệm photocopy, in ấn, văn phòng phẩm.

Chị thấy cái danh sách trên nó khô như ngói phải không? Để em "bơm mỡ" cho nó mượt này:

Mở tiệm tạp hóa: Chị sẽ ngay lập tức trở thành trung tâm vũ trụ, là người quyền lực nhất cái xóm nhỏ. Ai hết mắm, ai thiếu muối đều phải ngó mặt Chị. Chỉ có điều trí nhớ phải phi phàm như siêu nhân mới nhớ hết ai nợ mình gói mì tôm từ tuần trước.
Quán trà bánh take away: Đây chính là cỗ máy in tiền phiên bản thu nhỏ cho giới trẻ đó Chị. Mặt bằng bé tí tẹo, decor xinh xinh như cái hộp diêm, vài ba công thức trà sữa là đủ hốt bạc lẻ của các cháu học sinh rồi. Vốn ít mà trông sang chảnh ra phết.
Sạp trái cây: Nghe thì có vẻ nông dân, nhưng thực ra là Chị đang làm giám khảo cho một cuộc thi hoa hậu trái cây mỗi ngày. Kinh doanh trông thì chill mà thực ra là chạy đua với thời gian, quả nào mà hơi héo là coi như mình "lỗ" mất một thí sinh tiềm năng.
Tiệm hoa tươi: Chị sẽ là người bán hương thơm, bán sự lãng mạn. Nghe sang chảnh lắm, cho đến khi Chị biết mình phải dậy từ 3 giờ sáng đi chợ đầu mối, tay thì xước xác vì gai hoa hồng. Ông anh họ em mở tiệm hoa, bảo trông mình lãng tử vậy thôi chứ thực ra là phu vác hoa chuyên nghiệp.
Quán ăn sáng: Xin chúc mừng, Chị đã trở thành người nắm giữ bao tử và tâm trạng của cả con ngõ. Bán đồ ăn sáng giống như ra trận vậy, khách nào cũng vội như ma đuổi. Nhưng vui lắm Chị ạ, cảm giác người ta đói meo mà được ăn đồ mình nấu nó đã gì đâu.
Sửa điện thoại: Đây chính là nơi chữa lành những trái tim tan vỡ... à nhầm, những chiếc màn hình tan vỡ. Người ta có thể khóc mấy ngày vì thất tình, nhưng vỡ màn hình điện thoại thì chỉ 30 phút sau là phải tìm đến Chị ngay. Rất rất tiềm năng.
Tiệm photocopy: Chị sẽ là "trùm cuối" của giới sinh viên và dân văn phòng. Một đế chế được xây dựng trên giấy A4. Nhìn thì nhàm chán nhưng cứ đến mùa thi hay mùa báo cáo là Chị lại bận tối mắt tối mũi, tiền vào như nước luôn.

200 triệu kinh doanh gì ở nông thôn?

Chị ơi, 200 triệu ở nông thôn hả? Em nhớ... cái hồi đó trời còn xanh lắm, mây còn lững lờ trôi. Em cứ nghĩ về những cánh đồng, về cái mùi đất ẩm sau cơn mưa. Với số vốn ấy, mình có thể làm bao nhiêu thứ.

Mở một tiệm tạp hóa nhỏ, cạnh cái gốc đa đầu làng. Nơi bà con ghé mua mớ rau, chai nước mắm. Hay buôn bán nông sản, rau củ quả sạch từ vườn nhà mình, mình bán cho xóm trên xóm dưới.

Hoặc có thể, trồng nấm, cái mùi nấm tươi nó cứ thơm thơm quyến luyến. Rồi chăn nuôi gà vịt, tiếng cục tác, tiếng vịt kêu vang cả một góc vườn.

À, còn có thể mở quán nước nhỏ ven đường, ai đi làm về ghé ngồi nghỉ, uống ngụm nước mát lạnh. Hay sản xuất đồ thủ công mỹ nghệ, từ tre, từ mây, bán online cho phố thị.

Kinh doanh nông sản sạch: Các loại rau củ, trái cây theo mùa, đặc biệt là các sản phẩm hữu cơ, đặc sản địa phương.
Chăn nuôi quy mô nhỏ: Gà ta, vịt bầu, thỏ, dê... tập trung vào chất lượng.
Trồng trọt theo hướng công nghệ cao: Nấm, rau thủy canh, các loại cây ăn quả có giá trị.
Dịch vụ hỗ trợ nông nghiệp: Sửa chữa máy móc nông nghiệp, cung cấp vật tư, phân bón.
Tiệm tạp hóa, cửa hàng tiện lợi: Đáp ứng nhu cầu sinh hoạt thiết yếu hàng ngày của người dân.
Sản xuất, kinh doanh đặc sản địa phương: Bánh, mứt, rượu, các sản phẩm chế biến từ nông sản.
Mô hình kinh doanh du lịch nông nghiệp: Homestay, trải nghiệm làm vườn, ẩm thực địa phương.
Cửa hàng bán đồ ăn vặt, nước giải khát: Phục vụ nhu cầu của học sinh, sinh viên và người dân địa phương.
Dịch vụ sửa chữa nhỏ: Xe máy, đồ điện gia dụng.

Vốn 5 triệu nên kinh doanh gì?

Chị hỏi Em vốn 5 triệu nên kinh doanh gì hả Chị. Nghe Chị hỏi, tự nhiên Em ngồi đây, nhìn ra cửa sổ đêm, lòng cứ chùng xuống. Năm triệu, một con số vừa đủ để mình bắt đầu, mà cũng vừa đủ để mình lo lắng không biết sẽ đi đến đâu, Chị ha.

Em này, có mấy lần Chị em mình ngồi nói chuyện, Em cứ nghĩ mãi về mấy cái đồ secondhand đó Chị. Cảm giác nó có cái hồn riêng, với vốn 5 triệu thì mình bán online, chụp hình kĩ chút, rồi kể câu chuyện cho từng món đồ. Nó không chỉ là quần áo cũ đâu, nó là những kỷ niệm.

Rồi có bữa, Em nghĩ về mấy lọ mỹ phẩm handmade Em tự làm, Chị dùng khen mãi đó. Vốn ban đầu không quá nhiều đâu Chị. Mình cứ làm son dưỡng, xà phòng thảo mộc từng mẻ nhỏ thôi, bán cho người quen trước, từ từ mở rộng ra. Chắc cũng ổn đó Chị.

Hay là Chị em mình thử bán cây cảnh mini? Em thấy giờ nhiều bạn trẻ thích để bàn lắm. Mình tìm nguồn sỉ, về chăm chút tí, làm mấy cái chậu xinh xinh. Bán qua mạng xã hội thôi, dễ mà Chị. Em cũng thích mấy cây bé bé đó.

Mấy cái món ăn vặt online thì sao nhỉ? Kiểu bánh tráng, trà tắc, hay là chè gì đó. Vốn 5 triệu, mình mua nguyên liệu, hộp đựng, rồi chạy quảng cáo nhỏ. Quan trọng nhất là vị phải ngon, Chị ha. Chắc chắn là Em làm được.