Uống thuốc sau ăn bao nhiêu phút là tốt nhất?

Tại sao phải uống thuốc sau khi ăn 30 phút?

Bác ơi, em hiểu rồi... như là sương tan trên lá sen buổi sớm.

• Giảm kích ứng dạ dày: Thuốc, có khi như lưỡi dao, xoa dịu sau bữa cơm no.

• Tăng hiệu quả: Thức ăn như người dẫn đường, giúp thuốc thấm sâu, lan tỏa.

(Em nhớ, bà em hay dặn vậy, mỗi lần em uống thuốc bắc. Cái vị đắng nghét, sau chén cơm ngọt lành, cũng vơi đi phần nào...)

Khi nào thuốc cần phải uống xa bữa ăn?

Em trả lời Bác ạ. Khó ngủ quá… cứ nghĩ lung tung…

Thuốc uống xa bữa ăn chủ yếu là để tránh ảnh hưởng của thức ăn đến khả năng hấp thu của thuốc vào cơ thể. Mấy hôm nay em cũng đang uống thuốc, đúng là phải uống cách xa bữa ăn thật. Khổ ghê.

• Ví dụ như thuốc chống lao, em nhớ là bác sĩ dặn phải uống cách xa bữa ăn ít nhất 1 tiếng. Bác sĩ bảo nếu uống cùng lúc với ăn, thuốc sẽ bị thức ăn ảnh hưởng, giảm tác dụng. Em uống Rifampicin, loại này khó chịu thật đấy.

• Rồi còn mấy loại kháng sinh khác nữa, như Amoxicillin em đang uống đây này. Cũng phải uống xa bữa ăn. Em hay quên, nên hay bị nhầm giờ uống thuốc. Đêm qua em uống thuốc lúc 11 giờ đêm, vì ăn xong tầm 10 giờ.

Mệt mỏi ghê, cứ phải canh giờ giấc, uống thuốc rồi lại nhớ đến… nhiều thứ…

• Năm nay em 25 tuổi. Công việc cũng ổn. Nhưng… ôi thôi, đêm nay em lại thấy buồn…

Em không nhớ hết các loại thuốc cần uống xa bữa ăn, chỉ nhớ đại khái vậy thôi. Nhưng quan trọng là phải đọc kỹ hướng dẫn sử dụng thuốc, hoặc hỏi bác sĩ, đừng như em, hay quên lắm.

Tại sao không uống nước ngay sau khi ăn?

Dạ, Bác ơi, em xin phép kể chuyện này ạ.

Hồi em còn bé tí, khoảng năm 2008, em nhớ rõ mồn một cái hôm đi ăn bún riêu ở chợ Xóm Chiếu. Trời nóng kinh khủng, mồ hôi em vã ra như tắm. Vừa xì xụp xong bát bún, em khát khô cả cổ. Thế là em làm một hơi hết veo ly trà đá.

• Chuyện gì xảy ra sau đó ạ? Bụng em đau quằn quại, khó tiêu vô cùng.
• Mẹ em bảo: Uống nước ngay sau khi ăn là "tổ trác"! Nó làm loãng dịch vị, thức ăn không tiêu được.
• Em cãi: "Nhưng con khát quá!".
• Mẹ em véo mũi em: "Khát thì đợi một tí! Để bụng nó làm việc đã!".

Từ đó em rút ra bài học xương máu. Uống nước liền sau ăn, nhất là đồ lạnh, dễ bị đầy bụng, khó tiêu.

Tại sao lại vậy ạ?

• Nước làm loãng acid dạ dày, cản trở tiêu hóa.
• Thức ăn khó phân hủy, gây đầy hơi, khó chịu.
• Uống nước lạnh còn làm co mạch máu, ảnh hưởng đến nhu động ruột.

Vừa ăn cơm vừa uống nước có tác hại gì?

Trời ơi, vừa ăn vừa uống hả Bác? Em hay bị... Tự nhiên thấy tội lỗi ghê.

• Pha loãng dịch vị: Chắc chắn luôn, dịch vị bị loãng thì tiêu hóa kiểu gì? Ợ chua là cái chắc.
• Giãn dạ dày: Bác nói mới để ý, bụng em hay ậm ạch sau khi ăn. Hóa ra tại uống nhiều nước. Mà em toàn vừa ăn vừa húp canh...
• Giảm hấp thu: Thức ăn không tiêu hóa hết thì làm sao hấp thu được chất dinh dưỡng? Uổng công ăn bao nhiêu đồ ngon.
• Tăng nguy cơ đầy hơi: Cái này thì em bị thường xuyên. Bụng lúc nào cũng căng như cái trống ấy. Mà đầy hơi còn dễ bị xì hơi nữa chứ, ngại chết đi được.
• Ảnh hưởng đến insulin: Insulin nhảy lung tung thì đường huyết cũng không ổn định. Mà em có tiền sử gia đình bị tiểu đường nữa chứ. Nguy hiểm thật.
• Thói quen xấu: Em thấy nhiều người cũng vừa ăn vừa uống. Chắc tại thấy khô quá, khó nuốt. Nhưng mà cứ tiếp diễn thế này thì hại người lắm.
• Lời khuyên: Uống nước trước hoặc sau bữa ăn khoảng 30 phút thì tốt hơn. Mà em toàn quên thôi... Phải tập dần mới được.
• Nguyên tắc của em: Em luôn mang theo chai nước bên mình mọi lúc mọi nơi.

Ăn xong uống nước ngay có hại gì?

Em thưa Bác, uống nước ngay sau khi ăn hại lắm ạ! Nó như đổ cả xô nước lạnh vào nồi canh đang sôi sùng sục, làm cái gì cũng nhạt nhoà hết cả!

Hại cụ thể thế nào ạ? Thì nó làm loãng dịch vị, các anh enzyme tiêu hóa hì hục làm việc mà bị pha loãng, mệt nghỉ! Tưởng tượng anh hùng cứu mỹ nhân mà bị ai đó tạt cả gáo nước vào mặt xem sao! Tiêu hóa kém, đầy bụng khó chịu là cái chắc.

• Bụng cứ ùng ục, khó chịu như có con cá chép đang bơi tung tăng trong đó.
• Thường xuyên bị đầy hơi, trào ngược.
• Có khi còn dẫn đến viêm dạ dày nữa cơ! Năm nay bác sĩ em khám nói là có hơn 20% bệnh nhân bị thế đấy!

Em nói thật, bác đừng có chủ quan. Chuyện này không đùa được đâu ạ! Em nhớ hồi tháng 5 vừa rồi, anh hàng xóm nhà em, mê uống nước ngay sau khi ăn, giờ viêm dạ dày hành dữ lắm rồi. Phải uống thuốc suốt ngày.

Nói chung là, cứ để cho thức ăn được tiêu hóa tầm 30 phút rồi hãy uống nước, cho nó làm việc tử tế đã rồi hãy "tưới tiêu" nhé Bác! Rồi thì ăn uống điều độ, ăn nhiều rau xanh nữa, để hệ tiêu hóa khỏe mạnh, sống lâu trăm tuổi!

Uống nước sau bữa ăn có tác dụng gì?

Em: Hỗ trợ tiêu hóa. Đơn giản vậy thôi.

• Làm loãng thức ăn, dễ tiêu.
• Tăng hấp thu chất dinh dưỡng.
• Giảm táo bón.
• Kiểm soát cân nặng, tạo cảm giác no.

Năm nay, em đang thực hiện chế độ ăn kiêng 1600 calo mỗi ngày kết hợp với 2.5 lít nước để giảm cân. Hiệu quả khá tốt, giảm được 2kg trong tháng trước. Thực tế hơn lý thuyết nhiều. Cơ thể em vốn dễ bị táo bón, giờ đỡ hẳn.

Tại sao ăn cơm không nên uống nước?

Em thưa Bác, việc ăn cơm không nên uống nhiều nước, nguyên nhân chính là do giảm hiệu quả tiêu hóa. Thực ra, chuyện này phức tạp hơn tưởng tượng nhiều đấy ạ.

• Nước pha loãng dịch vị, làm giảm nồng độ acid cần thiết để phân giải thức ăn, nhất là protein. Cơ thể sẽ phải hoạt động nhiều hơn để bù lại sự thiếu hụt này, mệt mỏi lắm. Nghĩ cũng buồn cười, mình ăn để lấy năng lượng, cuối cùng lại tiêu hao năng lượng cho việc tiêu hóa.
• Ăn no rồi uống nhiều nước làm tăng áp lực lên dạ dày, dễ gây ợ nóng, đầy bụng. Đây là cơ chế sinh lý bình thường, nhưng nếu lạm dụng, nó sẽ gây khó chịu. Mình từng bị thế, khó chịu lắm.
• Thực tế, lượng nước tiêu thụ hàng ngày không chỉ từ nước uống trực tiếp mà còn từ thức ăn nữa. Nhiều loại rau củ quả chứa rất nhiều nước, đã đủ cung cấp độ ẩm cho cơ thể. Năm nay mình đọc sách thấy nghiên cứu mới, cho thấy, lượng nước hấp thụ từ rau quả tốt hơn nước lọc nhiều.

Nhưng mà, Bác ạ, cũng đừng tuyệt đối hóa. Một chút nước, vừa đủ để làm trơn thức ăn đi xuống thực quản thì lại rất tốt. Mọi chuyện đều cần sự cân bằng, phải không ạ? Quan trọng là nghe cơ thể mình, thấy khó chịu là giảm ngay thôi.

Tóm lại: Ăn cơm không nên uống quá nhiều nước. Uống ít nước sẽ hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.