Uống nước ép cà rốt trị bệnh gì?

Uống nước ép cà rốt có tác dụng gì cho sức khỏe và chữa bệnh gì?

Hai hỏi uống nước ép cà rốt có tác dụng gì hả? Chịu khó lắm mới ép được ly nước cà rốt, mùi vị thì…khá là đặc trưng, nhưng mà nói chung là tốt cho sức khỏe thật.

Mẹ mình hay bảo uống nước ép cà rốt tốt cho mắt, nhất là hồi mình học cấp 3, suốt ngày cặm cụi với sách vở, mắt cứ mờ dần. Mình uống đều đặn cả tháng, cảm thấy mắt đỡ mỏi hơn hẳn.

Nghe nói cà rốt chống ung thư nữa, chuyện này thì mình cũng không dám chắc lắm. Nhưng mà ăn uống lành mạnh nói chung là tốt mà. Da dẻ thì mình thấy sáng hơn chút xíu, mấy đứa bạn cũng khen.

Hồi tháng 7 năm ngoái, mình bị cảm cúm, uống nước ép cà rốt cùng với thuốc, thấy mau khỏi hơn. Chắc là tăng cường miễn dịch thật. Huyết áp thì mình bình thường nên không biết tác dụng thế nào. Tiểu đường thì…mình chưa từng bị nên cũng không rõ.

Tóm lại, cà rốt tốt cho mắt, da, có thể hỗ trợ miễn dịch. Cụ thể thế nào thì mình cũng không phải chuyên gia dinh dưỡng, chỉ chia sẻ kinh nghiệm cá nhân thôi nha Hai.

Uống nước cà rốt có tác dụng gì?

Hai hỏi uống nước cà rốt có tác dụng gì hả? Để Út kể cho nghe, nghe này:

Cải thiện thị lực: Beta-carotene trong cà rốt chuyển thành vitamin A, cực kì cần thiết cho mắt. Nhớ hồi nhỏ mẹ Út cứ bắt uống nước cà rốt suốt, bảo tốt cho mắt. Nghe thì sến nhưng hiệu quả đó nha! (Mà nói thêm, vitamin A quan trọng trong việc duytrì sức khỏe của giác mạc và võng mạc, giúp ngăn ngừa bệnh khô mắt và thoái hóa điểm vàng)

• Giảm nguy cơ ung thư: Các chất chống oxy hóa trong cà rốt, đặc biệt là carotenoid, có thể giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do gây ra. Mấy ông Tây hay nghiên cứu về cái này lắm. Nghe nói có tác dụng phòng ngừa ung thư phổi, ung thư ruột kết… Tuy nhiên, cái này phải kết hợp với lối sống lành mạnh chứ không phải cứ uống nước cà rốt là xong nhé. Suy cho cùng, sức khoẻ là cả một quá trình dài.

• Làm đẹp da: Vitamin A, C và E trong cà rốt giúp da săn chắc, mịn màng. Chắc chắn rồi, ai mà không muốn có làn da đẹp đúng không? Nhưng mà da đẹp còn phụ thuộc nhiều yếu tố khác nữa, chứ không phải chỉ nhờ cà rốt thôi đâu. Thế giới này phức tạp lắm!

Kích thích mọc tóc: Biotin trong cà rốt đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của tóc và móng. Mấy bà hay làm đẹp biết rõ lắm. Nhưng mà để tóc mọc nhanh hay chậm cũng còn tuỳ thuộc vào cơ địa nữa nhé.

• Ổn định huyết áp: Kali và chất xơ trong cà rốt hỗ trợ điều chỉnh huyết áp. Cái này thì đúng rồi, Út đọc trong sách y học có ghi đấy. Nhưng mà huyết áp ổn định cũng cần chế độ ăn uống và tập luyện điều độ nữa.

• Hỗ trợ điều trị tiểu đường: Chất xơ trong cà rốt giúp điều chỉnh lượng đường trong máu. Nhưng mà bệnh tiểu đường thì phải đi khám bác sĩ, cà rốt chỉ hỗ trợ thôi nhé. Đừng tự ý chữa bệnh nha.

• Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin C và các chất chống oxy hoá làm tăng sức đề kháng. Cái này chắc ai cũng biết rồi, miễn dịch tốt thì ít ốm vặt hơn. Út thấy đúng vậy đó.

• Cải thiện sức khỏe tim mạch: Chất xơ và kali giúp giảm cholesterol xấu và tăng cường sức khỏe tim mạch. Nghe có vẻ chuyên nghiệp nhỉ? Nhưng thực ra cũng đơn giản thôi. ăn uống khoa học là tốt nhất!

Nước ép cần tây có tác dụng gì với thận?

• Lọc. Nước, vậy thôi.
  • 95% là nước. Thận cần chất lỏng để loại bỏ độc tố.
• Không phép màu. Đừng ảo tưởng “detox”.
  • Không có “chất dinh dưỡng đặc biệt” nào. Gan và thận vẫn cần làm việc.
• Tỉnh táo. Uống nước lọc cũng vậy.
  • Nước ép cần tây không “thần thánh” hơn nước thường.

Những ai không uống được cần tây?

Hai hỏi gì thì Út trả lời nấy. Không uống được cần tây à? Nhiều người lắm.

• Thuốc chống đông máu? Cái đó ảnh hưởng trực tiếp.
• Thận yếu? Cẩn thận, nhiều chất khó hấp thu.
• Bầu bí? Khó nói, thai kỳ nhạy cảm. Mẹ mình hồi đó cũng kiêng.
• Ruột yếu? Ăn gì cũng phải xem xét.
• Huyết áp thấp? Cần tây có thể làm tụt thêm.
• Dị ứng? Đừng dại mà thử. Chuyện nhỏ thành chuyện lớn.

Tóm lại, nghe bác sĩ, chứ đừng tự ý. Mấy chuyện sức khoẻ, lơ là là nguy hiểm. Chuyện nhà Út nhiều khi cũng thế. Khổ lắm.