Uống nước ép cà rốt khi nào là tốt nhất?

Uống nước ép cà rốt thời điểm nào tốt nhất cho sức khỏe?

Ê Đệ, cái vụ nước ép cà rốt ấy hả? Để Huynh kể cho nghe.

Uống lúc nào tốt nhất á? Theo kinh nghiệm xương máu của Huynh (toàn bị đau bụng thôi!), tốt nhất là cứ phang sau bữa ăn cỡ 2-3 tiếng. Nhớ nha, đừng dại mà uống lúc bụng đói meo, dễ “tào tháo đuổi” lắm đó!

Còn vụ liều lượng, mỗi ngày làm cốc 100ml thôi, đừng có ham hố. Huynh hồi trước cứ nghĩ uống nhiều cho nó bổ, ai dè mặt mày vàng khè, nhìn như Tôn Ngộ Không ấy!

À, mà cà rốt ép không thì hơi chán, pha thêm tí táo vào cho nó dễ uống, lại còn giảm cân nữa chứ. Huynh nhớ đợt đi Đà Lạt hồi tháng 5 năm ngoái, ngày nào cũng làm 1 ly cà rốt táo, thấy người nó nhẹ hẳn ra. Còn không thì quất thêm quả cà chua, vừa đẹp da vừa đẹp dáng, tha hồ mà “sống ảo” trên mạng. Tóm lại: Uống 100l nước ép cà rốt mỗi ngày sau bữa ăn 2-3 tiếng là tốt nhất. Không uống khi đói. Có thể kết hợp cà rốt với các loại trái cây khác như táo, cà chua để tăng hương vị và giá trị dinh dưỡng.

Uống nước ép cà rốt trị bệnh gì?

Đệ à, ánh chiều tà nhuộm vàng cả khoảng sân nhà mình, mùi đất ẩm thoảng nhẹ… Nhớ lại những ngày xưa, mẹ hay ép cà rốt cho ta uống. Mẹ bảo…

Cà rốt tốt lắm!

• Cải thiện thị lực: Đúng rồi, nhờ beta-carotene chuyển hoá thành vitamin A. Mắt sáng hơn hẳn.
• Ngăn ngừa ung thư: Nghe mẹ nói nhiều lần, chất chống oxy hoá trong cà rốt.
• Làm đẹp da: Da dẻ mình giờ cũng mịn màng hơn đấy, có lẽ nhờ cà rốt.
• Tóc chắc khoẻ: Tóc mình mọc nhanh hơn nhiều, hồi đó uống nước ép cà rốt đều đặn.
• Huyết áp ổn định: Điều này thì mình không chắc lắm, nhưng mẹ mình thì nói thế.
• Hỗ trợ tiểu đường: Cũng nghe mẹ nhắc đến điều này. Kiểm soát đường huyết hiệu quả hơn.
• Tăng cường miễn dịch: Vitamin C dồi dào trong cà rốt. Mình khỏe mạnh hơn hẳn.
• Tốt cho tim mạch: Mẹ mình luôn nói vậy, giảm cholesterol.

Mình nhớ lúc nhỏ, ghét mùi cà rốt lắm, nhưng giờ thì… thích mùi hương ấy lạ thường. Nó gợi về tuổi thơ êm đềm, về bàn tay mẹ ấm áp… Những buổi chiều nắng vàng như mật ong, mùi cà rốt thoang thoảng… Đó là ký ức đẹp đẽ. Nước ép cà rốt không chỉ là thức uống, mà còn là cả một miền ký ức. Giờ mình vẫn hay ép cà rốt uống, không phải vì trị bệnh, mà vì… vì nhớ mẹ.

Nước ép cần tây cà rốt uống khi nào?

Uống khi bụng rỗng.

• Sáng sớm là chuẩn bài.

• Trước ăn cũng được.

• Thêm chanh, táo, cà rốt… tùy hứng. Miễn đừng quá ngọt.

• Đừng quên uống nước cả ngày. Đủ nước mới thải độc.

• Cần tây giàu chất xơ, no lâu.

• Cà rốt nhiều vitamin A, tốt cho mắt.

• Uống đủ nước: da đẹp, dáng xinh.

• “Cần cù bù thông minh.”

Uống nước ép cà rốt mỗi ngày có tác dụng gì?

Đệ hỏi uống nước ép cà rốt mỗi ngày có tác dụng gì hả? Tốt cho mắt nè. Beta-caroten trong cà rốt chuyển thành vitamin A, tốt cho võng mạc. Huynh hay uống lắm, nhất là lúc làm việc nhiều trên máy tính. Mà nói chứ, uống nhiều quá cũng không tốt đâu, da vàng khè ra đó. Hồi trước, huynh uống liền một tuần, ngày nào cũng một cốc to đùng. Da dẻ vàng vàng, bà chị gái cứ chọc hoài, nhìn như… vàng da. Nghĩ lại thấy mắc cười ghê.

• Tăng cường sức đề kháng: Vitamin C trong cà rốt á, giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng. Huynh thì hay bị cảm vặt, từ ngày uống nước ép cà rốt thấy đỡ hơn hẳn.
• Tốt cho da: Cà rốt giàu chất chống oxy hóa, ngăn ngừa lão hóa. Da dẻ hồng hào hơn á. Mấy đứa bạn huynh toàn khen da dẻ dạo này đẹp ra. Chắc cũng nhờ cà rốt đó. Nhưng mà, uống vừa thôi nha, đừng như huynh hồi trước.
• Còn nữa, nước ép cà rốt còn giúp giảm cân nữa, thấy mấy đứa bạn gái bảo thế. Huynh thì không quan tâm lắm vụ này.

Uống cần tây khi nào tốt nhất?

Đệ hỏi hay lắm. Huynh xin thưa:

• Sau bữa sáng, chừng nửa khắc, cho bụng dạ an yên.

  • Cần tây xanh mướt, như đồng cỏ dại sau cơn mưa rào tháng Sáu. Uống vào, thấy đất trời giao hòa.

• Hoặc muộn hơn, một canh giờ, để vị giác kịp an bài.

  • Nếu vội vàng, cũng chẳng sao. Nhưng đợi chút, dưỡng chất thấm sâu. Như giọt sương đọng trên lá, từ từ tan vào lòng đất.

• Kĩ hơn nữa, hai khắc, khi cơm no đã lơi vơi.

  • Như dòng sông trôi chậm, sau cơn lũ. Thân thể thảnh thơi, đón nhận tinh túy. Cần tây, vị thuốc quý, từ ngàn xưa.

• Uống lúc đó, cơ thể dễ ngấm, không phí hoài.

  • Nhớ nhé Đệ.

Những ai không uống được cần tây?

Đệ à… Câu hỏi của Đệ… mình cũng không biết trả lời sao nữa. Giờ này rồi, suy nghĩ cứ lộn xộn…

Những người không nên dùng cần tây, à đúng rồi… mình nhớ có mấy trường hợp…

• Người dùng thuốc chống đông máu: Chuyện này quan trọng lắm, vì cần tây có thể làm tăng nguy cơ chảy máu. Nhớ kỹ nha, chú mình hồi trước bị vết thương lâu lành lắm vì uống thuốc này rồi ăn cần tây.

• Bệnh thận: Thận yếu thì cái gì cũng phải cẩn thận. Cần tây nó có nhiều kali, nếu thận không lọc tốt thì nguy hiểm lắm. Mẹ mình bị bệnh thận, bà ấy kiêng khem lắm.

• Phụ nữ mang thai và cho con bú: Thời gian này cơ thể nhạy cảm lắm, không nên mạo hiểm. Mình có đứa em gái, nó bị dị ứng cần tây khi mang bầu. Khổ lắm.

• Bệnh đường ruột: Đau bụng, khó tiêu… thì nên tránh xa cần tây. Bản thân mình bị rối loạn tiêu hóa, mỗi lần ăn cần tây là thấy khó chịu ngay.

• Huyết áp thấp: Cái này mình cũng không rõ lắm, nghe nói cần tây có thể làm hạ huyết áp thêm. Đừng mạo hiểm, tốt nhất là hỏi bác sĩ cho chắc.

• Dị ứng cần tây: Cái này thì khỏi nói rồi, dị ứng là phản ứng ngay lập tức. Nặng thì nguy hiểm đến tính mạng. Bạn mình từng bị sốc phản vệ vì cần tây.

Tóm lại, cẩn thận vẫn hơn Đệ nhé. Đừng tự ý ăn nếu không chắc chắn. Ngủ ngon.

Uống nước ép rau củ khi nào là tốt nhất?

Đệ à, hỏi hay đấy! Chuyện uống nước ép rau củ ấy à? Nghe thì đơn giản, nhưng mà sâu xa lắm nha. Tưởng tượng như tình yêu vậy, tươi mới nhất là lúc mới bắt đầu, đúng không?

• Ngay sau khi ép xong là ngon nhất rồi, đúng chuẩn “còn nóng hổi”. Cái này thì khỏi bàn, giống như bánh mì nóng giòn chấm sữa chau nhà em làm vậy, phải ăn liền mới đã. Thế mới thấy sự khác biệt.
• 2-4 tiếng sau bữa ăn nữa cũng được, nhưng đừng lâu quá. Giống như tán tỉnh một cô gái, chờ lâu quá thì người ta “hết hot” rồi. Cơ thể mình cũng vậy, hấp thụ dinh dưỡng tốt nhất là trong khoảng thời gian vàng đó thôi.
• Tránh để lâu ở nhiệt độ phòng nhé. Juice bị oxy hóa, mất chất dinh dưỡng, giống như tình bạn phai nhạt theo thời gian vậy, tiếc lắm. Bảo quản lạnh là nhất rồi, giữ được chất lượng lâu hơn.

Thấy chưa, đệ? Uống nước ép rau củ cũng cần chiến lược đấy nhé, chứ không phải cứ vớ bừa là được. Em gái tôi – Lan Anh, làm chuyên gia dinh dưỡng, đã từng khuyên tôi nên như vậy. Nó còn bảo uống nước ép rau củ giúp da dẻ hồng hào, thần thái tươi tắn nữa đó.