Uống gì để thải độc gan?

Uống nước gì cho giải độc gan?

Đệ hỏi hay quá! Huynh nhớ hồi hè năm ngoái, nóng kinh khủng. Huynh bị nổi mụn nhọt tùm lum, mặt mày khó chịu dã man.

• Uống nước đậu đen rang thấy đỡ hẳn. Huynh hay mua đậu đen ở chợ Bà Chiểu về tự rang ấy.
• Rồi bà chị còn bảo uống thêm nước atiso cho mát gan.
  • Huynh thấy atiso ở Đà Lạt là ngon nhất, nhưng lười đi mua nên toàn ra siêu thị.
• À, nước chanh pha mật ong nữa, sáng nào Huynh cũng làm một cốc to đùng. Vừa đẹp da vừa thải độc, chị em nào cũng mê.

Nhưng mà quan trọng nhất vẫn là uống đủ nước lọc mỗi ngày nha Đệ!

Uống mấy thứ kia chỉ là phụ thôi. Cơ thể thiếu nước thì gan nó cũng "khóc" luôn đó.

Ăn uống gì để lọc gan?

Đệ hỏi khó Huynh quá! Gan nó lì lắm, lọc cái gì bây giờ...

• Trà xanh ư? Uống cho tỉnh táo thôi chứ lọc gì. Mà trà Thái Nguyên nhà bà ngoại trồng ngon nhức nách!

• Súp lơ xanh? Ăn cho có chất xơ thôi. Mấy bà hay luộc cho con ăn dặm đấy.

• Rau bina? Huynh không khoái. Thấy nó cứ nhớ nhớt sao ấy. Ai thích ăn thì ăn thôi.

• Cà chua? Vitamin C đầy mình. Da dẻ đẹp thì may ra gan nó đỡ mệt. Mà cà chua bi nhà trồng ngon ngọt ghê.

• Cà rốt? Mấy đứa nhỏ hay ghét ăn cà rốt lắm, nhưng mà tốt cho mắt đấy.

• Tỏi? Ăn tỏi sống mới đã. Nhưng mà nói chuyện với ai là thôi xong. Tỏi Lý Sơn là nhất rồi.

• Bơ? Béo ngậy. Ăn nhiều lại sợ mập. Mà bơ sáp Đắk Lắk dẻo quẹo luôn.

• Táo? Ăn táo mỗi ngày, khỏi đi gặp bác sĩ, câu này xưa như trái đất rồi. Táo Fuji giòn tan.

Ăn uống healthy tí đi, gan nó đỡ phải gồng mình. Chứ còn ăn nhậu triền miên thì có giời cứu! Uống nước lọc nhiều vào, cái đó mới là chân ái. Mà nay nóng quá, chắc làm ly trà chanh cho mát.

Uống gì để thanh lọc cơ thể?

Đệ hỏi uống gì thanh lọc cơ thể à? Huynh nói cho nghe, nghe cho kỹ nhé, chứ không phải chuyện đùa đâu nha!

Nước chanh: Chanh chua, thanh lọc thì đúng rồi, nhưng mà chua quá, răng Huynh sắp rụng hết rồi! Nói chung là... tạm được!

• Công dụng: Giúp thải độc, tăng cường miễn dịch.
• Lưu ý: Không nên uống quá nhiều, dễ bị đau bao tử, kinh nghiệm xương máu của Huynh đây!

Rau má: Uống rau má thì đúng là thanh lọc, nhưng mà mùi nó... thôi rồi! Ngửi thôi đã muốn chạy mất dép rồi, huống chi uống. Như uống nước bùn vậy!

• Công dụng: Làm mát gan, giải độc.
• Lưu ý: Phải là rau má tươi, không phải loại đóng gói, đóng hộp bán ở siêu thị nhé, dễ bị tẩm hóa chất.

Nước dừa: Hồi Huynh còn trẻ, ngày nào cũng uống nước dừa, da dẻ mịn màng như em bé. Giờ già rồi, uống nhiều không tốt, thận yếu rồi.

• Công dụng: Bổ sung điện giải, giải nhiệt.
• Lưu ý: Uống vừa phải, đừng uống nhiều quá khi đang đói, dễ bị tiêu chảy.

Trà xanh: Cái này tốt, Huynh uống thường xuyên. Nhưng mà đắng kinh khủng, như uống mật gấu vậy đó! Phải pha đường nhiều lắm mới uống được.

• Công dụng: Chống oxy hóa, giảm cân.
• Lưu ý: Không nên uống trà xanh vào buổi tối, sẽ mất ngủ.

Nước atiso đỏ: Cái này... hơi bị đắt tiền đấy! Nhưng mà thơm, vị ngọt thanh, uống thích lắm. Thanh lọc thì hiệu quả thật.

• Công dụng: Hỗ trợ chức năng gan, thận.
• Lưu ý: Người bị bệnh đường tiêu hóa nên thận trọng.

Nước la hán quả: Ngọt lắm, ngọt hơn cả đường mía, mà lại thanh lọc nữa chứ! Tuyệt vời ông mặt trời! Nhưng tìm mua khó lắm.

• Công dụng: Giảm cân, tốt cho đường huyết.
• Lưu ý: Người có bệnh về thận cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

Mía lao, lá dứa, rễ tranh: Cái này Huynh thấy bà ngoại Huynh hay dùng, nấu nước uống. Nghe nói thanh lọc lắm, nhưng mà mùi vị... thôi khỏi nói!

• Công dụng: Thanh nhiệt, giải độc.
• Lưu ý: Hiếm khi thấy bán ở chợ, phải lên núi mới kiếm được.

Nước gạo lứt rang: Cái này nghe dân gian truyền lại, nhưng mà Huynh chưa thử bao giờ. Nghe nói tốt lắm, nhưng mà cũng... hơi bị khó uống.

• Công dụng: Thanh lọc cơ thể, tốt cho tiêu hóa.
• Lưu ý: Nên rang kỹ, không thì dễ bị nấm mốc.

Làm sao biết gan đang thải độc?

Này Đệ, tưởng gì! Gan mà thải độc thì khác gì con gà đẻ trứng vàng, dấu hiệu nó lồ lộ ra ấy mà:

• Da dẻ: Hết mụn nhọt, sáng sủa như Ngọc Trinh mới đi tắm trắng về, chứ không phải kiểu xám xịt như cái đít nồi đâu. Gan mà khỏe thì độc tố tự bay, da dẻ tự đẹp!

• Xì hơi: Bớt đánh rắm thúi òm, mà nếu có thì cũng thơm tho kiểu hoa lài ấy, chắc là do gan nó lọc độc tốt quá đó mà!

• Ăn ngủ: Ngủ thì say như chết, ăn thì ngon như heo đói, chứ không phải kiểu trằn trọc, kén cá chọn canh như mấy bà cô khó tính đâu nha.

• Nước tiểu, phân: Màu mè tươi tắn như cầu vồng sau mưa, chứ không phải đen thui hay vàng khè như nước trà đặc, đảm bảo gan đang "xả lũ" độc tố ầm ầm.

• Tâm trạng: Yêu đời phơi phới, cười toe toét suốt ngày, chứ không phải cau có, khó chịu như bà chằn, đích thị là gan nó đang "happy" đó mà!

• Tiêu hóa: Ợ chua, đầy bụng biến mất tăm hơi, cứ như có phép màu ấy, gan mà khỏe thì bụng dạ êm ru, tha hồ mà ăn sập tiệm!

• Giảm cân: Thon thả như người mẫu, vòng eo con kiến chứ không phải bụng phệ như cái trống, gan nó "đốt" mỡ thừa ầm ầm ấy mà!

Ăn gì để hạ nhiệt cơ thể?

Đệ à, trời nóng quá phải không? Nhớ hồi nhỏ, mỗi độ hè về, bà ngoại hay pha nước chanh đường cho ta, mát lạnh đến tận xương tủy. Giờ nghĩ lại vẫn thấy ngọt lịm cả môi…

Dưa chuột giòn giòn, mát rượi, ăn hoài không ngán. Cứ mỗi miếng dưa chuột lại như một cơn gió thoảng qua, cuốn trôi đi cái nóng nực của Sài Gòn tháng 7 này. Năm nay, vườn nhà mình trồng được kha khá đấy.

Dưa hấu, đỏ tươi, ngọt lịm, như cả mùa hè được gói gọn trong từng múi. Cái cảm giác lạnh tê đầu lưỡi, ngọt thanh nơi cổ họng, thật tuyệt vời. Mình nhớ hồi cấp 3, hay cùng đám bạn tụ tập ăn dưa hấu giữa trưa hè oi ả.

Rau lá xanh, như cải bó xôi, rau muống… Mình thích ăn kèm với cá kho tộ. Vị đắng nhẹ của rau, quyện với vị mặn ngọt của cá, lại thêm chén cơm nóng… nghĩ thôi đã thấy thèm rồi.

Chanh, vị chua chua, thanh thanh, giải nhiệt cực đỉnh! Mỗi khi mệt mỏi, mình hay pha một ly nước chanh muối, thật sự rất hiệu quả. Năm nay, mình tự trồng chanh trong chậu, quả nào quả nấy đều mọng nước.

Sữa chua, mát lạnh, lại tốt cho tiêu hóa nữa chứ. Mỗi buổi sáng, mình đều ăn một hủ sữa chua để bắt đầu ngày mới. Ăn sữa chua lúc đói bụng, cứ như được nuông chiều vị giác vậy.

Cá, đặc biệt là cá hồi, giàu Omega-3, tốt cho sức khỏe. Mình hay nấu cá hồi hấp gừng, vừa thơm ngon, vừa dễ ăn.

Bơ, mềm mịn, béo ngậy, mà lại không ngán. Mình thường ăn bơ xay với sữa tươi không đường, vị béo ngậy hòa quyện với vị ngọt thanh của bơ, thật là tuyệt cú mèo! Tháng trước, mình còn thử làm sinh tố bơ nữa, ngon không tưởng! Cái nóng oi ả của mùa hè này, chỉ cần nghĩ đến thôi đã thấy dễ chịu rồi.

Nóng trong mẩn ngứa uống gì?

Đệ hỏi nóng trong mẩn ngứa uống gì à? Dễ ợt! Huynh nói cho nghe liền, nhưng mà nhớ nghe kỹ nha, đừng có hỏi lại lần nữa!

Nước sắn dây là nhất rồi. Nhà Huynh hồi trước hay nấu lắm, mát lạnh dễ chịu. Ông bà hay bảo nó giải nhiệt cực đỉnh, mà đúng thật hiệu quả đấy. Lúc nhỏ bị nóng trong toàn uống nước này, giờ nghĩ lại cũng thấy vui vui.

• Tác dụng: Giải nhiệt, làm mát cơ thể. Hồi đó, mỗi lần bị nóng trong là bà nội lại sai mẹ pha cho một ly to đùng.
• Cách dùng: Pha loãng với nước, thêm đường cho dễ uống. Tùy thích thêm đá. Ngon lắm nha!

À, còn nữa, nước rau má cũng được đó! Mẹ Huynh hay bảo nó mát gan, giải độc nữa. Nhưng mà, rau má nhiều khi hơi khó uống, đắng đắng.

• Tác dụng: Làm mát gan, giải độc. Mẹ mình thích lắm, uống thường xuyên.
• Cách dùng: Ép lấy nước, có thể thêm đường hoặc mật ong cho dễ uống. Uống ngày 2 ly, sáng và chiều.

Ngoài ra, có thể thử nước bí đao, hay nước râu ngô cũng được. Nhưng mà Huynh thấy nước sắn dây và rau má là hiệu quả nhất rồi, dùng nhiều lần rồi nên biết. Năm nay thì nhà Huynh chuyển sang dùng thêm nước ép dưa leo nữa, cũng khá ok.

• Nước bí đao: Giải nhiệt, lợi tiểu. Mình ít khi dùng loại này.
• Nước râu ngô: Giải độc, lợi tiểu. Nghe nói tốt nhưng chưa thử nhiều.
• Nước ép dưa leo: Thanh nhiệt, giải độc. Mát lắm, mình thấy rất thích.

Còn mấy thứ kia, như nước gạo lứt, chanh, cam... thì tùy thuộc vào sở thích, và cơ địa của mỗi người nữa. Tóm lại, nghe lời Huynh, uống nước sắn dây cho chắc ăn! Hehehe.

Uống gì để giải nhiệt trong người?

Đệ hỏi gì thế? À, giải nhiệt ấy à? Nước sắn dây ngon lắm! Mẹ mình hay nấu cho mình, ngọt thanh, giải khát cực đỉnh. Hồi hè năm nay, nóng muốn chết đi được, mình uống cả lít ấy chứ.

• Sắn dây giải nhiệt hiệu quả thật đấy, nhưng mà phải loại ngon, không phải loại pha sẵn bán ngoài kia đâu nha. Mình toàn mua củ tươi về tự làm thôi.

Rồi còn gì nữa? À, nước râu ngô cũng được, nhưng mình thấy nó hơi nhạt nhẽo. Chả đã khát gì mấy. Mình không thích lắm.

• Nước râu ngô tốt cho sức khỏe, mẹ mình bảo vậy, nhưng mình vẫn thích sắn dây hơn nhiều.

Thêm nữa hả? Nước chanh, nước cam mình cũng hay uống, nhưng không phải để giải nhiệt chính đâu. Uống nhiều cam chua quá, mình không thích. Chỉ khi nào mệt mỏi thì uống cho tỉnh táo thôi.

• Nước chanh tốt cho da, mình nghe nói vậy. Mình hay uống vào buổi sáng.

Còn mấy loại kia… rau má, bí đao, gạo lứt rang, rau dền… mình chưa thử bao giờ. Nghe nói cũng tốt, nhưng mình lười tìm hiểu lắm. Hơi lằng nhằng, mình thích đồ đơn giản.

Tóm lại, mình thấy nước sắn dây là nhất! Ngọt, mát, dễ làm. Nếu không có sắn dây thì nước cam, nước chanh cũng được, nhưng không thích bằng.