Uống canxi tránh thực phẩm gì?

85 lượt xem
Để cơ thể hấp thu canxi tốt nhất, bạn cần tránh ăn ngay các thực phẩm giàu chất sắt vì chúng cạnh tranh hấp thu lẫn nhau.Các thực phẩm cần tránh dùng chung với canxi bao gồm: Hải sản có vỏ: Nghêu, sò, ốc, hến. Nội tạng động vật: Gan. Sản phẩm từ đậu nành: Đậu hũ. Tốt nhất, hãy ăn những món này cách thời điểm uống canxi khoảng 2-3 giờ.
Góp ý 0 lượt thích

Uống canxi kỵ với thực phẩm nào để không cản trở hấp thu?

Canxi kỵ thực phẩm giàu sắt: nghêu, sò, ốc, hến, đậu hũ, gan. Nên tách khoảng vài giờ sau khi uống canxi mới dùng các thực phẩm này để tối ưu hấp thu.

Mấy bồ ơi, cái vụ uống canxi á, tui nói thật, nó rắc rối hơn mình nghĩ nhiều. Hồi trước tui cứ tưởng uống đại vô là xong, ai dè không phải. Cái quan trọng là làm sao cho nó vô được cơ thể mình kia.

Có bữa, nhớ là khoảng tháng 10 năm 2021 đó, tui đi khám sức khoẻ ở bệnh viện quận. Bác sĩ dặn đi dặn lại, là uống canxi rồi phải canh chừng mấy món ăn. Tui nghe vậy thôi chứ cũng không để tâm lắm đâu.

Thế rồi sáng đó, tui uống viên canxi xong xuôi, tầm trưa mẹ nấu món canh ngao mùng tơi ngon bá cháy. Mùi thơm bay khắp nhà làm tui quên béng lời bác sĩ. Chén liền một tô to đùng, ăn xong tự thấy người cứ là là sao á.

Cái kiểu nó cứ thi đấu nhau trong bụng mình vậy đó mấy bồ. Canxi thì muốn vô, mà thằng sắt trong nghêu nó cũng muốn vô. Hai thằng cứ giành đường, thành ra canxi nó chả hấp thu được bao nhiêu. Tự nhiên thấy phí công.

Mấy cái món như nghêu, sò, ốc, hến, rồi đậu hũ, hay gan heo nữa đó, toàn là đồ ngon nhưng lại nhiều sắt. Tui có kinh nghiệm xương máu luôn rồi. Hồi tháng 7 năm ngoái, tui đi Vũng Tàu, ăn ốc móng tay đã đời.

Sáng đó có uống canxi rồi, mà trưa lại đi ăn hải sản. Tối về bụng thì no căng mà người cứ bứt rứt, y như là chưa đủ chất vậy. Chắc tại canxi nó bị "phong toả" hết đường vô rồi.

Từ đó tui rút kinh nghiệm sâu sắc, phải ráng mà nhịn cho được. Cứ uống canxi xong là tui phải canh đồng hồ, đúng 2-3 tiếng sau mới dám đụng tới mấy món có sắt. Thà hơi đói xíu còn hơn là phí hoài thuốc.

Cho canxi nó có thời gian yên ổn một mình, nó hấp thu hết vào cơ thể mình đã. Rồi sau đó, mấy bồ muốn ăn gì thì ăn, cứ thoải mái mà không lo nghĩ. Chứ cứ uống vô rồi ăn liền thì canxi nó cũng không hiệu quả.

Đó là cái cách tui đang làm đó. Thật ra chẳng có gì ghê gớm đâu, chỉ là mình chịu khó để ý một chút thôi. Vậy mà nó khác biệt ghê, cảm giác người khoẻ khoắn hơn hẳn.

Canxi không uống chung với thuốc gì?

Trời ơi, nhắc tới cái vụ uống canxi này là Tui nhớ liền cái hồi bầu bé Bắp nhà Tui á Mấy Bồ. Hồi đó là năm 2022, Tui khám ở bệnh viện Từ Dũ. Bác sĩ kê cho cả sắt cả canxi, dặn tùm lum hết. Tui thì não cá vàng, cứ tống hết vô uống một lần cho lẹ.

Xong đi tái khám, Tui cứ than sao hay bị chuột rút ban đêm, người thì mệt mỏi. Bác sĩ hỏi một lèo xong là biết Tui uống sai bét. Bị la cho một trận luôn á Mấy Bồ. Bác sĩ nói canxi với sắt là kỵ nhau, uống chung nó không hấp thu được, uống như không.

Bác sĩ bắt phải uống cách nhau ít nhất 2 tiếng đồng hồ. Sáng uống sắt thì trưa mới được uống canxi. Uống canxi mà tu ừng ực ly sữa vô cũng y chang, phí thuốc. Tưởng sữa nhiều canxi uống chung cho tốt, ai dè nó cản trở hấp thu viên canxi bổ sung mới ghê.

Chưa hết đâu, Tui còn cái tật mê ăn canh rau đay. Bác sĩ cũng cấm luôn, kêu mấy cái rau có độ nhớt cao như rau đay, mồng tơi, hay rau bina, rau dền nó có oxalat gì đó, uống canxi chung với đồ ăn nhiều oxalat là dễ bị sỏi thận lắm. Sợ thiệt sự. Từ đó là chừa luôn.

  • Canxi không uống chung với sắt. Hai chất này cạnh tranh hấp thu trực tiếp tại ruột, làm giảm hiệu quả của cả hai. Phải uống cách nhau tối thiểu 2 giờ.
  • Không uống canxi cùng lúc với thuốc kháng sinh nhóm Tetracyclin (như Doxycycline) và Fluoroquinolon (như Ciprofloxacin). Canxi làm giảm hấp thu của các kháng sinh này.
  • Không dùng chung với thuốc điều trị bệnh tuyến giáp (Levothyroxine). Uống canxi quá gần sẽ làm giảm hiệu quả của thuốc, cần uống cách xa ít nhất 4 giờ.
  • Tránh dùng canxi cùng với thực phẩm chứa nhiều axit oxalic và axit phytic. Các chất này có trong các loại rau (rau bina, rau dền, rau muống), ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu. Chúng sẽ kết hợp với canxi tạo thành hợp chất không hòa tan, vừa cản trở hấp thu canxi vừa tăng nguy cơ sỏi thận.