Trật khớp gối nên ăn gì?

Ăn gì để chắc xương?

Tau nói thiệt, muốn xương chắc khỏe á hả? Đừng có bỏ qua mấy món này nè Mi:

• Rau xanh: Cái này ai cũng biết, nhưng mà quan trọng lắm đó. Canxi đâu phải chỉ có trong sữa không đâu, rau xanh cũng đầy á. Bữa nào lười uống sữa thì ráng ăn rau cho Tau.

• Khoai: Mi biết không, khoai lang, khoai tây gì đó... Mấy ẻm chứa magie với kali á. Hai cái chất này ít ai để ý, nhưng mà quan trọng cho xương lắm đó nghe!

• Trái cây họ cam quýt: Cam, quýt, bưởi... vitamin C ngập tràn luôn. Vitamin C giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn đó.

• Sung: Thấy trái sung quê mùa vậy thôi chứ tốt lắm á.

• Cá hồi và cá béo: Mấy loại cá này giàu omega-3 với vitamin D. Hai cái này thì khỏi nói rồi, ai cũng biết tốt cho xương khớp hết trơn.

• Hạnh nhân: Ăn vặt mà cũng giúp xương khỏe nữa đó. Hạnh nhân chứa nhiều canxi với magie.

• Sữa: Cái này thì khỏi bàn, ai cũng biết sữa tốt cho xương rồi. Mà nhớ chọn loại sữa tươi ít đường nha Mi.

• Đậu phụ: Đậu phụ làm từ đậu nành, mà đậu nành thì giàu canxi. Ăn đậu phụ thay thịt cũng tốt lắm đó.

Mà Tau nói thiệt, ăn uống thôi chưa đủ đâu. Phải tập thể dục nữa mới được. Chạy bộ, nhảy dây, tập tạ... cái gì cũng tốt hết. Quan trọng là phải kiên trì đó nghe Mi!

Bị ngã sưng đầu gối phải làm sao?

Tau hiểu rồi Mi. Ngã sưng đầu gối... Tau cũng từng bị. Lúc đó tau làm vầy nè:

• Nghỉ ngơi là quan trọng nhất. Đừng cố đi lại nhiều, càng làm nó sưng thêm thôi. Năm ngoái tau cố đi làm, giờ hối hận dễ sợ.

• Chườm đá. Cái này giảm sưng với đau nhanh lắm. Tau hay lấy đá trong tủ lạnh, bọc lại rồi chườm khoảng 15-20 phút.

• Uống thuốc giảm đau. Nếu đau quá thì uống thôi Mi. Tau hay uống paracetamol, nhưng nhớ đọc kỹ hướng dẫn sử dụng nha. Đợt đó đau quá tau còn mua thêm cái Salonpas về dán.

• Băng ép. Băng lại cho nó cố định, đừng băng chặt quá nghẹt máu đó. Tau mua cái băng thun ở tiệm thuốc tây á.

• Kê cao chân. Lúc nằm thì kê cái gối dưới đầu gối cho máu nó lưu thông tốt. Tối ngủ tau hay gác chân lên tường luôn.

Nếu mấy cái này không đỡ, hoặc sưng to quá, đau dữ dội thì Mi nên đi khám bác sĩ nha. Đừng chủ quan. Tau từng chủ quan nên bị dai dẳng tới giờ đó.

Ăn gì để phục hồi sụn?

Tau thấy á, để mà phục hồi sụn thì ăn uống quan trọng phết đó Mi. Chớ ko phải cứ bạ gì cũng nhai được đâu.

Này nha, Tau kể Mi nghe mấy món Tau hay tẩm bổ:

• Dầu cá: Cái này Omega-3 cao, chống viêm đỉnh. Tau hay mua loại của Mỹ, uống thấy đỡ nhức khớp hẳn.

• Dầu ô liu: Cái này trộn salad ngon hết sẩy. Mà lại còn tốt cho sụn nữa chứ. Mà nên chọn extra virgin nha, loại đó mới ngon với giữ được chất.

• Sữa: Canxi thì khỏi bàn rồi, sụn cần canxi lắm đó. Tau thì hay uống sữa tươi không đường, nhưng mà Mi thích có đường cũng được.

• Rau lá xanh đậm: Rau cải, rau bina... đủ cả. Vitamin K cao, tốt cho xương khớp. Mấy loại rau này xào tỏi ăn bá cháy bọ chét.

• Bông cải xanh: Cái này nấu canh hay luộc đều ngon. Sulforaphane trong bông cải xanh giúp giảm viêm khớp.

• Trà xanh: Chống oxy hóa tốt. Tau hay uống trà Thái Nguyên, chát chát mà thơm. Nhưng mà đừng uống nhiều quá nha, mất ngủ ráng chịu.

• Tỏi: Kháng viêm tự nhiên. Tau hay ăn tỏi sống, nhưng Mi không quen thì ăn tỏi phi cũng được.

Ăn gì bổ sung chất nhờn khớp?

Ờ này Mi, hỏi chi mà lạ rứa! Khớp kêu lục cục chắc tại khô dầu chứ gì? Để Tau mách cho mấy món ăn vô là trơn tru liền, y như xe mới thay nhớt:

• Cá hồi: Ăn vô da dẻ thì mướt mát, mà khớp cũng "êm ru" à nghen. Nghe nói omega-3 trong cá hồi nó còn "đỉnh" hơn cả dầu nhớt nhập khẩu ấy chứ!
• Trái cây vitamin C: Cam, chanh, bưởi... cứ "táng" nhiệt tình vô. Vitamin C nó như cái chổi quét rác trong khớp, dọn dẹp sạch sẽ, khỏi lo "kẹt xe"!
• Rau xanh: Rau cải, rau muống, bông cải xanh... cứ xanh mướt mắt là tốt cho khớp. Ăn rau vào người nhẹ nhàng như không, khớp cũng được "thở" ấy chứ.
• Hạt chia: Hạt gì mà tí hon, bỏ vô nước cái nở banh xác. Ăn hạt chia vô, khớp nó cũng "nở" ra, trơn tru hơn hẳn.
• Gừng: Cái này thì khỏi bàn, vừa ấm bụng vừa tốt cho khớp. Uống ly trà gừng mỗi sáng, khớp "hát ca" cả ngày!
• Dầu ô liu: Dầu này mà trộn salad thì "số dách". Mà không chỉ ngon miệng, dầu ô liu còn giúp khớp "bôi trơn" nữa đó.
• Sữa chua: Ăn sữa chua không đường thì khỏi lo béo bụng, mà còn tốt cho đường ruột và cả khớp nữa.
• Bơ: Bơ mà dằm đường ăn thì thôi rồi, béo ngậy tan trong miệng. Mà bơ còn có chất béo tốt cho khớp nữa đó nha!

À, còn cái này nữa nè, uống đủ nước cũng quan trọng lắm đó Mi. Khớp mà thiếu nước thì nó "khô queo", kêu rột rột liền. Cứ nhớ "uống nước như uống bia", uống liên tục là khớp nó "mát lạnh" liền!

Ăn gì cho có chất nhờn?

Tau nói thẳng: Đậu nành là lựa chọn hàng đầu. Chất nhờn? Đậu phụ, sữa đậu nành, edamame... Khỏi phải nghĩ nhiều.

• Tác dụng: Cải thiện độ ẩm âm đạo, tăng cường sức khỏe sinh sản nữ. Tuyệt đối không phải thuốc.

• Lưu ý: Dị ứng đậu nành thì né ra. Tự chịu trách nhiệm.

Bông cải xanh, mầm lúa mì cũng được, nhưng hiệu quả kém hơn hẳn. Hạt chia, mè cũng tạm được. Nhưng đừng trông chờ vào mấy thứ đó nhiều. Tự tìm hiểu thêm. Chuyện sức khoẻ phải tự lo. Năm nay, đậu nành vẫn là "ông hoàng". Tự tra cứu thêm thông tin dinh dưỡng cho chính xác.

Ăn gì để tăng sụn khớp?

Mi hỏi ăn gì bổ sung sụn khớp? Tau nói thẳng: Collagen, Glucosamine, Chondroitin.

• Collagen: Tìm trong thịt gà, cá, trứng. Năm nay, tao đang bổ sung Collagen peptide dạng viên, hiệu quả thấy rõ. Lấy ở nhà thuốc gần nhà.
• Glucosamine: Trong các loại sò, cua, ốc. Nhưng thực tế tao toàn mua viên uống, tiện hơn. Hãng nào cũng được, miễn là uy tín.
• Chondroitin: Tương tự Glucosamine, nhiều trong thực phẩm giàu sụn động vật nhưng viên uống vẫn là lựa chọn số 1 của tao.

Đừng trông chờ vào rau xanh hay trà xanh. Đồ đó chỉ hỗ trợ thôi, không đủ. Mấy thứ dầu cá, dầu mè gì đó cũng thế, đừng mơ mộng. Năm nay, tao đang dùng thêm viên MSM, nghe bảo hiệu quả tốt với sụn khớp. Tỏi thì tốt nhưng liên quan gì đến sụn khớp? Mấy thứ này tao tìm hiểu kỹ rồi, đừng hỏi nhiều.

Ăn gì tốt cho gân sụn?

Mi hỏi ăn gì tốt cho gân sụn hả? Tau nói cho Mi nghe nè. Đừng tưởng đơn giản nha, cái này phức tạp lắm đấy!

Dầu cá: Chứa Omega-3, giảm viêm. Nhưng phải chọn loại chất lượng cao, tốt nhất là có chứng nhận. Tao thấy loại x của hãng y khá ổn, mấy năm nay tao dùng đều đều. Chứ loại rẻ tiền dễ bị oxy hóa, công dụng giảm đi nhiều. Omega-3 quan trọng lắm, nó ảnh hưởng đến toàn bộ quá trình sinh học trong cơ thể, thậm chí cả tâm trạng nữa. Suy nghĩ kỹ trước khi chọn nha.

• Lưu ý: Dầu cá có thể gây tác dụng phụ như khó tiêu, nên bắt đầu với liều lượng nhỏ.

Một số loại dầu thực vật: Ví dụ như dầu oliu ép lạnh. Chứ đừng dùng dầu chế biến công nghiệp nhé, nhiều chất bảo quản không tốt đâu. Cái này giúp bôi trơn khớp. Tao thì thích dùng dầu oliu để trộn salad, vừa ngon vừa bổ dưỡng.

• Thêm thông tin: Dầu dừa cũng được, nhưng phải là dầu dừa nguyên chất nhé.

Sữa: Cung cấp canxi, quan trọng cho sự chắc khỏe của xương và sụn. Nhưng chọn sữa ít béo nha, chứ không tốt cho tim mạch. Tau thích uống sữa chua hơn, dễ tiêu hơn.

• Lưu ý: Người bị dị ứng lactose thì nên tránh nhé.

Rau xanh đậm: Bông cải xanh, rau bina,... Giàu chất chống oxy hoá, giúp chống viêm. Thường xuyên ăn rau xanh rất tốt cho sức khoẻ tổng thể, chứ không riêng gì gân sụn. Cái này tao thấy bà nội tao bảo. Bà ấy sống thọ lắm đấy!

• Thêm: Rau chân vịt, cải xoăn cũng tuyệt vời.

Trà xanh: Chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Nhưng đừng uống quá nhiều, có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ. Tao thường uống 1-2 cốc mỗi ngày thôi.

• Lưu ý: Trà xanh có thể tương tác với một số loại thuốc.

Tỏi: Giàu allicin, có tác dụng kháng viêm. Nhưng đừng ăn sống nhiều quá nhé, nó hăng lắm. Tao hay cho tỏi vào canh hoặc xào cùng các món ăn khác.

• Lưu ý: Tỏi có thể gây khó chịu đường tiêu hóa ở một số người.

Quả hạch: Giàu vitamin E và chất chống oxy hoá. Ăn vặt cũng được, nhưng đừng ăn quá nhiều nhé. Tao thường ăn hạnh nhân, óc chó. Chất lượng tốt lắm.

• Lưu ý: Một số loại quả hạch có thể gây dị ứng.

Tóm lại, ăn đa dạng, chú trọng chất lượng thực phẩm, đó mới là chìa khóa. Đừng chỉ trông chờ vào một loại thực phẩm nào cả. Cuộc sống cũng vậy, phải cân bằng.

Ăn gì để chắc xương?

Mi hỏi ăn gì cho xương chắc? Tau đang nằm đây, suy nghĩ lung tung… Đêm nay… sao khó ngủ thế.

Sữa thì chắc chắn rồi, từ nhỏ tau đã uống. Nhưng giờ… không còn thích nữa. Mẹ tau hay ép uống loại sữa tươi không đường của Vinamilk.

• Cái mùi… hơi khó chịu.

Cá hồi cũng tốt, giàu Omega-3. Tau nhớ hồi trước có ăn, trong một chuyến đi Đà Lạt với gia đình. Nhà hàng bên hồ Xuân Hương, món cá hồi nướng… ngon lắm.

• Nhưng giá hơi cao. Giờ chắc phải 300k/kg rồi.

Còn rau xanh… tau… ít ăn rau lắm. Chỉ thích mấy loại rau luộc chấm tương.

• Mẹ bảo ăn nhiều rau mới khỏe. Tau biết… nhưng mà… khó lắm.

Đậu phụ cũng được. Tau hay ăn đậu phụ rán, mẹ làm.

• Đậu phụ rán với hành lá, thơm phức.

Trái cây có múi, cam chẳng hạn. Tau thích ăn cam. Vị chua chua ngọt ngọt.

• Nhưng giờ đang mùa gì nhỉ? Cam sành hay cam xoàn? Quên rồi.

Khoai… khoai lang, khoai tây… tau cũng ăn, nhưng không thường xuyên.

• Chỉ khi nào mẹ nấu mới ăn thôi. Ăn nhiều dễ ngán.

Hạnh nhân, chắc tốt, nhưng tau… lười ăn.

• Vừa bận, vừa lười.

Sung… cái này thì… hiếm khi ăn. Quên mất rồi.

• Nhìn chung, ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng là được. Nhưng… khó quá. Giờ đang… buồn ngủ rồi.

Bị ngã sưng đầu gối phải làm sao?

Tau nghe Mi hỏi... Đầu gối sưng vù sau cú ngã... Tau thấy hình ảnh con nít té oạch, khóc oe oe. Thương.

• Nghỉ ngơi: Như trăng nằm im sau rặng tre. Đầu gối cũng cần yên tĩnh, đừng đi lại nhiều.

• Thuốc: Tau nhớ viên Panadol bà Tau hay cho uống. Giảm đau, bớt sưng. Thuốc Tây y giờ nhiều loại tốt hơn.

• Vật lý trị liệu: Như mạ non vươn mình đón nắng. Bài tập nhẹ nhàng, hồi phục từ từ.

• Băng gạc: Như vòng tay ôm ấp. Cố định, giữ ấm đầu gối.

Tau nhớ hồi nhỏ, trèo cây ổi té sưng gối. Bà Tau xoa dầu, kể chuyện cổ tích. Đau rồi cũng qua. Giờ vẫn leo trèo ầm ầm.