Trắng trứng bao nhiêu calo?

Trắng trứng bao nhiêu calo nhỉ? Câu hỏi này mình cũng hay tự hỏi đấy, nhất là hồi mình đang cố gắng giảm cân. Lúc đó, cứ ăn cái gì cũng phải soi kỹ calo, mệt lắm! Mà nói thật, mình thấy thông tin trên mạng cũng nhiều khi… loạn hết cả lên.

Nhưng mà nói chung, theo những gì mình tìm hiểu được thì, à, khoảng 50 calo cho 100 gram lòng trắng trứng ấy. Một quả trứng gà thì tầm 54-80 calo gì đó, mà phần lòng đỏ chiếm phần lớn calo đó rồi. Thế nên, lòng trắng trứng đúng là “thần dược” cho những ai đang muốn giảm cân mà vẫn muốn đủ protein, đúng không? Mình hồi đó cũng cứ ăn lòng trắng trứng luộc suốt, cũng thấy hiệu quả phết, giảm được kha khá cân luôn. Nhưng mà… buồn miệng lắm!

Đấy, nên mình nghĩ, ăn kiêng cũng phải có… độ! Cứ suốt ngày lòng trắng trứng thôi thì cũng hơi… thảm. Mình nhớ có lần, cố gắng ăn kiêng nghiêm túc lắm, ăn lòng trắng trứng suốt cả tuần. Kết quả là… mình nổi cáu với cả thế giới, và cuối tuần ấy, mình… chén sạch một tô bún bò Huế, hahaha. Thôi thì, cân bằng thôi, đúng không nào? Thi thoảng vẫn phải thưởng cho mình một quả trứng nguyên chất, lòng đỏ beo béo, ngon lành cành đào. Vừa đủ chất, lại có động lực để tiếp tục cuộc chiến giảm cân nữa chứ! Chứ cứ gò bó quá, thấy khổ sở lắm!