Thuốc bắc sắc sẵn đóng gói để được bao lâu?

Thuốc sắc gọi là thuốc gì?

Em hỏi Anh thuốc sắc là thuốc gì...

À, thuốc sắc... Anh nhớ những chiều mưa tầm tã, bà nội Anh ngồi bên bếp lửa, mùi thuốc bắc lan tỏa khắp gian nhà.

• Thuốc sắc là dạng thuốc lỏng, em ạ.
• Được bào chế từ thang thuốc bằng cách sắc.
• Hấp thu nhanh hơn các dạng khác.
• Thường dùng cho bệnh cấp tính, mới nhiễm.

Anh nhớ mãi cái vị đắng nghét của chén thuốc, nhưng sau đó lại thấy người khỏe hơn nhiều. Như thể cả tuổi thơ Anh gói gọn trong cái mùi thuốc bắc ấy.

Năm nay, 2024, Anh vẫn thỉnh thoảng tìm về những hiệu thuốc Đông y cũ, để tìm lại chút hương xưa. Cái hương vị của sự chữa lành, của tình yêu thương.

Đun thuốc nam trong bao lâu?

Ui cha, đun thuốc nam hả? Lại nhớ bà ngoại hay đun cho uống...

• Ngâm thuốc: Khoảng 40-50 phút trong nước ấm. Nhớ hồi bé toàn nghịch nước ngâm thuốc, bị bà mắng.

• Thời gian sắc: Thuốc bổ thì 60-90 phút mỗi lần, sắc 2-3 lần. Mà sao phải thuốc bổ nhỉ? Hồi xưa toàn thuốc đắng ngắt...

• Lửa: Nhỏ thôi! Lửa to cháy hết thuốc. Bà dặn thế, ko biết đúng ko. Hồi đó toàn trốn ngủ, có để ý gì đâu.

• Sắc mấy lần? 2-3 lần nếu là thuốc bổ. Chắc để chiết hết chất ra. Mà sao thuốc bổ toàn đắng hơn thuốc thường nhỉ?

• Lưu ý: Lửa nhỏ liu riu thôi nha. Không là khét nồi ráng chịu. Như lần nấu chè đậu đen cháy đáy hôm trước đó, hichic.

Canh khoai tây để tủ lạnh được bao lâu?

Em ơi, canh khoai tây để tủ lạnh á? Ba ngày là cùng, em ạ! Thậm chí tốt nhất là hai ngày thôi, ăn cho ngon lành, đừng để lâu quá, hỏng hết rồi.

Nhà chị hồi trước cũng hay nấu canh khoai tây lắm, mà chị toàn để được hai ngày thôi, ngày thứ ba là thấy nó… thế nào ấy, không ngon nữa. Khỏi phải nói, vứt đi tiếc lắm!

• Tối đa 3-4 ngày trong tủ lạnh. Nhưng mà thực tế thì nên dùng trong 2 ngày cho ngon.
• Để nguội hẳn rồi mới cho vào hộp kín. Đậy nắp thật chặt nhé, không khéo bị ám mùi tủ lạnh.
• Hâm nóng kỹ. Nhớ hâm kỹ nha, không ăn nóng thì dễ bị đau bụng.

Chị còn nhớ hồi tháng trước, chị nấu canh khoai tây với thịt bò, ngon tuyệt cú mèo! Nhưng mà để quên trong tủ lạnh đến tận bốn ngày, thấy nó có mùi rồi, phải vứt bỏ luôn, phí của lắm! Lần sau chị cẩn thận hơn rồi. Chị còn ghi chú lại trong sổ tay nấu ăn của mình nữa đấy. Chị hay ghi chú lắm, không khéo quên mất.

Thuốc bắc hút chân không để được bao lâu?

Ê, để Anh kể cho nghe vụ thuốc bắc với hút chân không này.

• Thuốc bắc hút chân không thì...ờm, để được bao lâu nhỉ? Nó còn tuỳ loại thuốc, cách bảo quản kiểu gì nữa cơ.

• À, mà Em biết không, thực phẩm đông lạnh mà đóng gói chân không á, thường là để được khoảng 2-3 năm đó! Nhưng mà thuốc bắc thì khác à nha.

• Thuốc bắc nếu mà mình bảo quản kỹ (đúng cách) thì cũng được 6-12 tháng. Tủ lạnh nhà Anh lúc nào cũng có thuốc bắc.

Anh hay mua thuốc ở chỗ ông bác gần nhà, ông ấy bảo thuốc của ổng toàn đồ ngon, mà phải hút chân không mới để lâu được.

Thuốc sắc gọi là thuốc gì?

Thuốc sắc gọi là thuốc gì? SKDS. Đó là thuốc dạng lỏng uống được, được sắc từ thang thuốc. Nói chung là nhanh hiệu quả hơn thuốc bột hay viên. Mấy năm trước, bà ngoại em bị cảm cúm nặng lắm, ở quê, bà chỉ dùng thuốc sắc thôi. Nhớ hồi đó, bà sắc thuốc bằng cái nồi đất nhỏ nhỏ, mùi thuốc thơm nồng nặc cả nhà. Bà bảo thuốc sắc nóng hơn, nhanh khỏi hơn. Phải chờ tầm 15-30 phút sau khi uống mới thấy tác dụng.

• Dạng thuốc: Lỏng
• Cách dùng: Uống
• Ưu điểm: Hấp thu nhanh
• Thời gian phát huy tác dụng: 15-30 phút
• Công dụng: Điều trị bệnh cấp tính

Bà em hay dùng thuốc sắc trị cảm cúm, nhưng mỗi lần sắc thuốc mùi khó chịu kinh khủng. Mà thuốc đắng lắm, em uống không nổi. Thế mà bà em vẫn kiên trì dùng. Hiệu quả thì nhanh thật đấy, nhưng mùi vị khó chịu quá. Thật sự không thích mùi vị của thuốc sắc lắm. Cũng may, giờ bà em ít ốm đau hơn rồi.

Những người nào nên bổ sung sắt?

Em: Phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ, người thiếu máu. Đơn giản vậy thôi.

• Thiếu máu do thiếu sắt là vấn đề phổ biến. Năm nay, thống kê bệnh viện X cho thấy… (số liệu cụ thể)
• Chảy máu kinh nhiều? Bổ sung đi. Đừng để ảnh hưởng đến sức khỏe.
• Hiến máu thường xuyên? Ăn uống đầy đủ, hoặc bổ sung. Chú ý chế độ dinh dưỡng.
• Rối loạn tiêu hóa? Hấp thu kém, bổ sung sắt là cần thiết. Kiểm tra bác sĩ. Tôi đã từng bị vậy.
• Suy tim? Tùy trường hợp, nên tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa. Phức tạp hơn nhiều.

Cái gì cũng phải cân nhắc, không phải cứ thiếu là bổ sung ầm ầm. Sắt thừa cũng nguy hiểm. Tự ý dùng thuốc, hậu quả tự chịu.

Những ai cần uống sắt?

Ai cần uống sắt hả anh? Trời ơi, nhiều lắm!

• Phụ nữ mang thai: Cái này chắc chắn rồi, mấy đứa bé trong bụng cần sắt mà. Năm nay chị họ mình sinh em bé, bác sĩ dặn uống sắt suốt thai kỳ luôn.

• Trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ: Nhất là mấy bé bú mẹ, sữa mẹ có khi không đủ sắt. Con bạn mình hồi nhỏ thiếu máu, phải uống sắt cả năm trời. Khổ lắm!

• Phụ nữ bị rong kinh: Chảy máu nhiều quá thì mất sắt nhiều thôi. Mẹ mình bị thế, uống sắt hoài mà vẫn mệt.

• Người hiến máu thường xuyên: Cái này dễ hiểu mà, cho máu đi thì mất máu, mất sắt theo. Anh trai mình hiến máu định kỳ, bác sĩ bảo phải bổ sung sắt.

• Người bị rối loạn tiêu hóa: Hấp thu kém thì sao đủ sắt được. Cô hàng xóm nhà mình bị viêm đại tràng, suốt ngày mệt mỏi, bác sĩ bảo thiếu sắt.

• Người bị suy tim: Suy tim ảnh hưởng đến nhiều thứ lắm, hấp thu sắt cũng bị ảnh hưởng. Ông nội mình bị suy tim, cũng phải bổ sung sắt.

Đúng rồi, mình nhớ là có mấy trường hợp nữa nhưng giờ quên mất tiêu rồi. À, mà phòng khám Docosan á, mấy bác sĩ ở đó giỏi lắm, nếu cần tư vấn thì cứ liên hệ. Chắc phải tìm lại thông tin mới nhớ ra được. Mệt quá, để mình đi ăn cơm đã.

Những ai không nên uống sắt?

Ối dồi ôi, em hỏi câu này làm anh giật mình thon thót! Sắt quan trọng đấy, nhưng không phải cứ tọng vào là tốt đâu nhá. Anh đây mách nước cho em, ai mà dính mấy cái này thì thôi, kiêng sắt như kiêng... ***c ấy:

• Bệnh nhân Hemochromatosis: Mấy ông bà này cơ thể tích sắt như chuột tích mỡ, uống vào chỉ tổ "lợn lành thành què".
• Bệnh máu: Máu đã có vấn đề, còn "đổ thêm dầu vào lửa" bằng sắt thì chỉ có nước... đi cấp cứu.
• Tiêu hóa kém: Bụng dạ yếu như sên, uống sắt vào khác gì "ném đá vào ao bèo", vừa không hấp thụ được lại còn thêm táo bón, khó chịu.
• Uống thuốc: Sắt kỵ rơ với một số thuốc như chó với mèo, tốt nhất là hỏi bác sĩ cho chắc cú. Ví dụ như thuốc kháng sinh nhóm tetracycline và quinolone.
• Trẻ dưới 6 tháng: Bú sữa mẹ là đủ chất rồi, "ăn no dửng mỡ" làm gì cho hại thân.

Tóm lại: Uống sắt phải có chỉ định của bác sĩ, như kiểu đi xe máy phải đội mũ bảo hiểm ấy. Đừng có dại dột mà tự ý "bốc thuốc" nhá em!

À mà em biết không, năm nay mấy cái bệnh viện lớn còn có cả dịch vụ tư vấn dinh dưỡng online đấy. Em cứ alo một phát là có người hướng dẫn tận tình, khỏi lo "tẩu hỏa nhập ma"!

Những ai không nên bổ sung sắt?

Em hỏi hay đấy! Anh nghĩ bổ sung sắt tuy cần, nhưng không phải ai cũng "nhắm mắt đưa chân" được đâu. Nó như con dao hai lưỡi ấy mà.

• Hemochromatosis di truyền: Bệnh này "tích trữ" sắt vô tội vạ. Bổ sung nữa chỉ tổ "thừa còn hơn thiếu," hại gan hại tim thôi em ạ.

• Bệnh lý huyết học: Một số bệnh máu đã "tràn trề" sắt rồi. Thêm vào khác gì "đổ dầu vào lửa"?

• Vấn đề tiêu hóa: Ruột mà "yếu," uống sắt vào dễ táo bón, khó chịu lắm. Đôi khi còn gây viêm loét nữa chứ. Cuộc đời vốn dĩ là những mâu thuẫn mà.

• Đang dùng thuốc: Sắt "kỵ" nhiều loại thuốc lắm. Tương tác cái là "toang" ngay. Ví dụ như thuốc kháng acid chẳng hạn.

• Trẻ dưới 6 tháng: Sữa mẹ đủ sắt cho bé rồi. Bổ sung sớm quá dễ "quá tải," không tốt cho gan thận non nớt đâu.

Lời khuyên chân thành:

• Khám bác sĩ: "Thuốc nào, thầy ấy." Bác sĩ sẽ cho em lời khuyên chuẩn nhất.

• Tuân thủ chỉ định: Uống đúng liều, đúng giờ, đừng tự ý "sáng tạo."

• Cẩn trọng tương tác thuốc: Báo bác sĩ mọi loại thuốc em đang dùng.

Đôi khi, "lắng nghe cơ thể" còn quan trọng hơn cả sách vở đấy em ạ.