Thịt nướng trong nồi chiên không dầu bao nhiêu calo?

Thịt nướng trong nồi chiên không dầu: Thỏa mãn cơn thèm mà không quá đắt đỏ

Nồi chiên không dầu đã trở thành một thiết bị nhà bếp phổ biến nhờ khả năng chế biến các món ăn ngon miệng với ít dầu mỡ hơn. Nếu bạn đang thèm đồ nướng nhưng muốn tránh lượng calo cao, thì nồi chiên không dầu là một lựa chọn tuyệt vời.

Thịt nướng bao nhiêu calo?

Lượng calo trong thịt nướng trong nồi chiên không dầu thay đổi tùy thuộc vào loại thịt và phương pháp chế biến. Theo ước tính, đây là lượng calo trung bình trong 100g thịt nướng:

• Nầm heo nướng: 372 kcal
• Thịt lợn nướng: 358 kcal
• Thịt bò nướng: 332 kcal
• Thịt gà nướng: 284 kcal
• Cá hồi nướng: 208 kcal

Tại sao thịt nướng lại chứa nhiều calo?

Thịt nướng thường chứa nhiều calo vì một số lý do:

• Chất béo: Thịt nướng thường có lượng chất béo cao, đặc biệt là nếu bạn sử dụng các loại thịt có nhiều mỡ.
• Gia vị: Nhiều loại gia vị dùng để ướp thịt nướng, chẳng hạn như nước sốt BBQ hoặc nước ướp tỏi, có thể chứa nhiều đường hoặc chất béo.
• Quá trình chế biến: Nướng thịt liên quan đến việc tiếp xúc với nhiệt độ cao, có thể làm bay hơi nước và cô đặc chất béo và calo.

Giảm lượng calo trong thịt nướng

Nếu bạn muốn thưởng thức thịt nướng nhưng lại lo lắng về lượng calo, hãy thử những mẹo này:

• Chọn loại thịt nạc: Các loại thịt như ức gà, cá hồi và thịt lợn thăn chứa ít chất béo hơn các loại thịt khác.
• Cắt bỏ mỡ thừa: Trước khi nướng, hãy cắt bỏ càng nhiều mỡ thừa khỏi thịt càng tốt.
• Sử dụng ít gia vị: Thay vì dùng các loại gia vị có đường hoặc chất béo cao, hãy thử dùng các loại thảo mộc tươi, gia vị hoặc nước cốt chanh.
• Nướng vừa chín tới: Nướng quá chín có thể làm thịt dai và tăng lượng calo.

Kết luận

Thịt nướng trong nồi chiên không dầu là một lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức món nướng ngon miệng, ít chất béo hơn. Mặc dù thịt nướng có thể chứa nhiều calo, nhưng bạn có thể giảm lượng calo bằng cách chọn loại thịt nạc, cắt bỏ mỡ thừa, sử dụng ít gia vị và nướng vừa chín tới.