Thịt băm chưng mắm tép bao nhiêu calo?

Thịt Băm Chưng Mắm Tép – Giá Trị Calo và Thành Phần Dinh Dưỡng

Thịt băm chưng mắm tép là một món ăn truyền thống thơm ngon của Việt Nam. Với hương vị đậm đà và giá trị dinh dưỡng cao, món ăn này đã trở thành một món ăn yêu thích của nhiều người.

Giá Trị Calo trong Thịt Băm Chưng Mắm Tép

Theo ước tính, một khẩu phần 100g thịt băm chưng mắm tép chứa khoảng 465 calo. Hàm lượng calo này chủ yếu đến từ:

• Thịt lợn: Là nguồn protein chính, cung cấp năng lượng dồi dào.
• Mắm tép: Giàu chất béo và protein, tạo nên hương vị mặn và umami đặc trưng.
• Gia vị: Đường, nước mắm, tiêu, hành tỏi… đóng góp một lượng calo nhỏ nhưng làm tăng thêm hương vị cho món ăn.

Thành Phần Dinh Dưỡng

Ngoài giá trị calo, thịt băm chưng mắm tép còn chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, bao gồm:

• Vitamin B (B1, B2, B3): Các vitamin này đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất, sản xuất năng lượng và chức năng não.
• Sắt: Khoáng chất thiết yếu giúp vận chuyển oxy trong máu, ngăn ngừa thiếu máu.
• Kẽm: Cần thiết cho hệ miễn dịch, chữa lành vết thương và duy trì sức khỏe của xương.
• Protein: Cung cấp axit amin thiết yếu, giúp xây dựng và sửa chữa các mô cơ thể.

Kết Luận

Thịt băm chưng mắm tép là một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng. Mặc dù có hàm lượng calo cao, nhưng món ăn này cũng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Để cân bằng chế độ ăn uống, nên kết hợp món ăn này với các loại thực phẩm lành mạnh khác như rau, trái cây và ngũ cốc nguyên hạt.