Tại sao phải ngừng sử dụng thuốc kháng sinh trước khi mổ thịt vật nuôi từ 7 đến 10 ngày?
Ngừng kháng sinh trước khi mổ thịt thú nuôi 7-10 ngày: Tại sao?
Mi hỏi tại sao phải ngừng kháng sinh trước khi mổ thịt 7-10 ngày hả? Dễ hiểu thôi mà! Nhớ hồi tháng 3 năm ngoái, nhà mình nuôi con heo chuẩn bị bán, bị bệnh tiêu chảy, mình dùng kháng sinh cả tuần. Sau đó bác sĩ thú y dặn rõ phải ngưng hẳn ít nhất 10 ngày trước khi mổ.
Kháng sinh diệt cả vi khuẩn tốt lẫn xấu trong ruột thú nuôi, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng thịt. Thịt sẽ bị nhiễm dư lượng kháng sinh, ăn vào người nguy hiểm lắm. Đợt đó heo nhà mình xuất chuồng được giá 70k/kg, nhưng nếu không ngưng kháng sinh đúng cách thì chắc chắn bị ép giá xuống. Rủi ro quá cao! Mất cả chì lẫn chài.
Cân bằng hệ vi sinh quan trọng lắm. Lợi khuẩn giúp tiêu hóa, hấp thu chất dinh dưỡng. Nếu bị diệt sạch, thú nuôi khó hấp thụ thức ăn, thịt sẽ nhạt, không ngon. Thêm nữa, dư lượng kháng sinh ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng, gây ra kháng thuốc, tăng nguy cơ mắc bệnh. Đó là bài học đắt giá! Phải tuân thủ nghiêm ngặt.
Ngừng kháng sinh trước khi giết mổ 7-10 ngày để đảm bảo an toàn thực phẩm và chất lượng thịt.
Tại sao phải ngưng sử dụng thuốc kháng sinh trước khi mổ thịt vật nuôi từ 7 đến 10 ngày?
Tau nghe Mi hỏi, lòng Tau chợt nhớ đến những chiều mưa giăng trên đồng lúa, mùi đất ẩm quyện lẫn mùi rơm rạ mục. Ngưng kháng sinh trước mổ, ấy là để bảo vệ cả Mi và Tau đó.
Kháng sinh diệt khuẩn, không phân biệt tốt xấu, làm mất cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột của vật nuôi. Tưởng tượng mà xem, một khu vườn xinh đẹp bỗng chốc tan hoang vì một trận bão lớn.
Rối loạn tiêu hóa xảy ra, vật nuôi yếu ớt, thịt không còn ngon ngọt. Giống như một bản nhạc buồn, nghe mãi cũng chán.
Dư lượng kháng sinh trong thịt có thể gây hại cho người ăn, tạo ra các chủng vi khuẩn kháng thuốc. Như một bóng ma lẩn khuất, âm thầm phá hoại sức khỏe.
Tau nhớ bà Tau thường dặn, ăn gì cũng phải sạch, phải lành. Kháng sinh tồn dư, ấy là đi ngược lại với lẽ tự nhiên. Bà còn bảo, đời người như một giấc mơ, sống sao cho đáng, ăn sao cho ngon.
Tau còn nhớ như in năm 2008, nhà Tau suýt phá sản vì lợn bệnh chết hàng loạt. Lúc đó, Tau mới thấm thía giá trị của việc phòng bệnh hơn chữa bệnh. Từ đó về sau, Tau luôn cẩn trọng trong từng khâu chăn nuôi, từ chọn giống đến chăm sóc, nhất là việc sử dụng thuốc.
Tau kể Mi nghe, chuyện Tau đi học lớp tập huấn về an toàn thực phẩm. Ông thầy bảo, "An toàn thực phẩm là an toàn cho cả xã hội". Câu nói ấy Tau khắc cốt ghi tâm.
Tau mong Mi cũng vậy, hãy luôn đặt sức khỏe lên hàng đầu. Ăn uống cẩn thận, sống vui vẻ, đó mới là hạnh phúc thật sự.
Bé bị sốt khi nào cần đi viện?
Mi hỏi bé sốt khi nào phải đi viện hả? Chuyện này thì chị biết rõ lắm rồi nha. Nhà chị hồi nhỏ toàn con nít, ốm đau suốt. Kinh nghiệm xương máu đấy!
Sốt cao trên 38.5 độ C, uống thuốc rồi mà vẫn không giảm là phải đi ngay. Đừng có chần chừ, lúc đó nguy hiểm lắm. Chị nhớ hồi năm ngoái thằng cu Bin nhà hàng xóm sốt gần 40 độ, mẹ nó cứ tự mua thuốc cho uống, suýt nữa thì… thôi không kể nữa, kinh lắm!
- Mệt lả người, ngủ gà ngủ gật suốt ngày, ăn uống cũng chẳng được gì. Cái này thấy rõ ràng liền, bé lờ đờ lắm ấy.
- Co giật, khóc thét lên, run người. Trời ơi, thấy mà sợ hãi. Hồi nhỏ em gái chị cũng bị thế, khóc dữ lắm, sợ chết khiếp. Ngay lập tức phải đưa đi cấp cứu!
- Đau đầu dữ dội liên tục, càng ngày càng đau hơn. Cái này nguy hiểm lắm, đừng chủ quan nha.
Tóm lại, dấu hiệu nguy hiểm là sốt cao không giảm, mệt mỏi, co giật, đau đầu dữ dội. Đừng để đến lúc nguy cấp mới đi viện nhé Mi. Nhanh chóng đưa bé đi khám ngay khi có dấu hiệu bất thường, an toàn hơn. Năm nay chị đưa con đi khám tổng quát, bác sĩ dặn kỹ lắm, nhất là các bé nhỏ. Chị còn lưu số điện thoại của bác sĩ chuyên khoa nhi luôn rồi nữa.
Làm thế nào để trẻ uống thuốc không bị nôn?
Ối giời ơi, Mi hỏi câu này Tau tưởng Mi mới từ trên trời rớt xuống! Uống thuốc mà không nôn á? Dễ như ăn cháo! Tau mách Mi mấy chiêu này, đảm bảo con Mi uống thuốc ngoan như cún:
Khen như hát hay: Cứ mỗi lần con Mi uống được tí thuốc nào, Mi phải khen nó như thể nó vừa đoạt giải Nobel ấy. "Ối giời ơi con Tau giỏi quá, uống thuốc mà không nhăn mặt kìa!".
Dụ bằng đồ chơi: Cứ vác con gấu bông, siêu nhân, búp bê ra mà dụ. "Uống thuốc xong gấu bông cho con bế đi chơi công viên nha!". Chiêu này mà không ăn thua thì Tau xin thua luôn.
Pha thuốc như pha trà chanh: Nhớ pha thuốc với nước lọc ấm ấm thôi nha. Đừng có dại mà pha nước lạnh, nó tanh lè ra thì chỉ có thánh mới nuốt nổi.
Uống xong thưởng ngay: Uống xong thuốc thì phải thưởng ngay và luôn. Kẹo mút, bánh quy, hay cái gì mà nó thích ấy. Đấy gọi là "đánh nhanh thắng nhanh".
Thông tin thêm nè:
Năm nay (2024), các bác sĩ nhi khoa còn khuyên nên chia nhỏ liều thuốc ra cho bé uống từ từ. Đừng có ép con Mi uống hết một lần, nó sợ quá nó nôn ra hết thì công cốc.
Sau khi uống thuốc, nhớ bế con Mi lên, vỗ nhẹ vào lưng cho nó đỡ khó chịu. Chứ cứ để nó nằm vật ra thì nó dễ trớ lắm.
Tau nói thiệt, nuôi con nó khổ như nuôi tằm ăn rỗi ấy! Nhưng mà cứ áp dụng mấy chiêu của Tau đi, đảm bảo con Mi uống thuốc ngoan như mèo con!
- Theo em, em cần làm gì để giữ gìn, bảo tồn và phát huy nét văn hóa truyền thống tại địa phương mình?
- Theo em, học sinh cần làm gì để góp phần giữ gìn, bảo vệ và phát triển di sản văn hóa Việt Nam?
- Thành tích chạy cự li 100m của vận động viên điền kinh khoảng bao nhiêu?
- Truyền thông quê hương có ý nghĩa như thế nào với đời sống con người và xã hội?
- Sông ngòi ở miền Trung nước ta có đặc điểm gì?
- Vùng Duyên hải miền Trung có khí hậu như thế nào?
- Theo em, học sinh cần làm gì để góp phần giữ gìn, bảo vệ và phát triển di sản văn hóa Việt Nam?
- Đường bộ từ Việt Nam sang Ấn Độ bao nhiêu km?
- Nơi lạnh nhất của Việt Nam là bao nhiêu độ?
- Sự ra đời của máy hơi nước cuối thế kỷ XVIII gắn liền với công lao to lớn của ai?
- Theo em, em cần làm gì để giữ gìn, bảo tồn và phát huy nét văn hóa truyền thống tại địa phương mình?
- Xem thu chi MB Bank ở đâu?
- Suối mooc vé bao nhiêu?
- Đi hang Sơn Đoòng mất bao nhiêu tiền?
- Vé máy bay đi Hà Nội khứ hồi bao nhiêu?
- Hang Sơn Đoòng có gì thú vị?
- Từ Thanh Hóa đến Quảng Bình bao nhiêu km?
- Đi ô tô từ Hà Nội vào Quảng Bình mất bao lâu?
- Quốc lộ 1 chạy qua tỉnh Thanh Hóa dài bao nhiêu km?
- Hà Nội bay Cần Thơ mất bao lâu?
- Xe khách Hà Nội - Quảng Bình mất bao lâu?
- Đi Quảng Bình mua quà lưu niệm gì?
Góp ý câu trả lời:
Cảm ơn bạn đã đóng góp ý kiến! Góp ý của bạn rất quan trọng giúp chúng tôi cải thiện câu trả lời trong tương lai.