Tại sao khi ăn nên nhai kĩ?

Nên nhai bao nhiêu lần rồi nuốt?

Em trả lời Bác nè! Nhai bao nhiêu lần á? Hồi nhỏ mẹ em cứ bảo nhai kỹ, kỹ lắm, đến khi nào thấy nhão nhão là được. Nhưng mà…

• 32 lần cơ á? Ôi giời, em đếm không nổi! Em toàn nhai đại thôi, đến khi thấy nuốt được là nuốt. Mẹ em bảo thế cũng không tốt, dễ bị đau bao tử.
• Hôm bữa em đọc trên mạng, người ta bảo nhai ít nhất 20 lần, mà em chắc chắn chưa bao giờ làm được.
• Thực ra em thấy cũng tùy loại thức ăn nữa. Cái gì cứng cứng như mía, cần nhai nhiều hơn. Bánh mì mềm thì nhai ít thôi.
• Mà nhai nhiều quá có tốt không nhỉ? Em sợ mệt hàm lắm! Nhưng mà nhai ít lại sợ không tiêu hóa hết. Mẹ em hay bảo nhai kỹ để ngon miệng, dễ tiêu hóa hơn.
• Em nhớ hồi lớp 5, cô giáo dạy về tiêu hóa, bảo nhai kỹ để thức ăn được nghiền nhỏ, dễ hấp thụ chất dinh dưỡng. Giờ nghĩ lại thấy đúng thật.
• À, mà em hay quên, hôm nay em ăn bánh mì với pate, em nhai có tầm 15 lần thôi.
• Em phải cố gắng nhai nhiều hơn mới được. Nhưng mà khó quá đi! Hay là em mua cái máy đếm xem sao? Nghe buồn cười nhỉ!
• Trung bình 32 lần, nhưng tùy loại thức ăn. Thức ăn dai cứng cần nhai nhiều hơn, thức ăn mềm ít hơn.