Nước ép nghệ có tác dụng gì?

Nước nghệ tươi để tủ lạnh được bao lâu?

Uống nước nghệ tươi ấy hả? Bữa tao ép một mớ, để tủ lạnh tầm 3 ngày là thấy nó bắt đầu tách lớp rồi.

• 3 ngày: Uống vẫn ngon, màu tươi.
• 5 ngày: Bắt đầu thấy lợn cợn, vị hơi khác.
• 7 ngày: Thôi bỏ mẹ đi, uống chi cho đau bụng.

Tao hay mua nghệ ở chợ Bà Chiểu, ép xong bỏ vô chai thủy tinh, đậy kín rồi nhét vô cái ngăn mát nhất của tủ. Mà nói thiệt, thường tao uống hết veo trong vòng 2 ngày thôi hà, sợ để lâu mất chất. Thật ra nghệ tươi mua về tao hay giã ra rồi trộn với mật ong để uống, nó đỡ bị hắc. Có bữa tao còn pha với sữa tươi không đường nữa, uống cũng ngon phết.

À, mà dạo này tao còn hay làm nghệ viên mật ong. Kiểu giã nghệ tươi ra, trộn với mật ong nguyên chất rồi vo thành viên nhỏ nhỏ, bỏ vô hũ thủy tinh để tủ lạnh ăn dần. Cách này tao thấy giữ được lâu hơn, lại tiện nữa.

Nhai nghệ sống có tác dụng gì?

Tao bảo này Bây, nghe cho kỹ nhé! Nhai nghệ sống hay uống nghệ tươi, công dụng nó… trời ơi đất hỡi! Như thần dược ấy!

Chữa đau dạ dày: Đau dạ dày hành hạ cả đời tao rồi, giờ uống nghệ tươi, khỏi hẳn luôn! Như được tái sinh! Cứ như là gặp được ông tiên cho thuốc tiên ý!

• Giảm viêm loét: Nghệ có curcumin, chất này siêu đỉnh, dẹp tan viêm loét như gió cuốn mây bay!
• Bảo vệ niêm mạc: Tạo lớp màng bảo vệ, khỏi lo đau rát nữa nhé!
• Tăng tiết dịch vị: Đau dạ dày do thiếu dịch vị? Nghệ giúp cân bằng lại, ngon lành cành đào!

Khớp xương: Tao năm nay 50, xương khớp cứ kêu lục cục, giờ uống nghệ mỗi ngày, thấy nhẹ người hẳn ra! Như được trẻ lại 10 tuổi!

• Giảm viêm khớp: Curcumin chống viêm thần thánh! Viêm khớp cứ gọi là "bye bye"!
• Tăng mật độ xương: Xương chắc khỏe, nhảy nhót tung tăng không lo gãy!

Tim mạch: Thằng em tao, bị cao huyết áp, uống nghệ, chỉ số huyết áp ổn định hẳn! Như được phẫu thuật tim không cần mổ!

• Giảm cholesterol: Làm sạch mạch máu, thông suốt như đường cao tốc!
• Chống oxy hóa: Bảo vệ tim khỏi tổn thương. Trẻ mãi không già!

Khác: Ngoài ra, nghệ còn chống ung thư, tốt cho não bộ, giảm cân… nói chung là toàn công dụng siêu việt. Cứ tưởng là thuốc tiên ấy chứ. Nói chung là phải thử mới biết, bảo đảm bất ngờ! Tao dùng cả năm nay rồi! Địa chỉ nhà tao là… thôi, bí mật!

Nước ép nghệ tươi với mật ong có tác dụng gì?

Nè bây, hỏi ngu dễ sợ! Nước ép nghệ tươi với mật ong á hả? Nghe tao phán cho nè:

• Mặt tiền láng o: Uống vô da dẻ mịn màng như mông em bé, mụn nhọt tự động biến mất. Chẳng khác nào bôi Photoshop sống lên mặt, tha hồ mà sống ảo! Tao nói thiệt, hồi xưa mặt tao như cái bản đồ, uống cái này vô giờ ai cũng tưởng tao đi lột da đó!

• Cân nặng bay màu: Bây muốn dáng ngon eo thon hả? Cứ táng nghệ mật ong vô, trao đổi chất nó tăng vù vù, đốt calo còn nhanh hơn đốt nhà. Bụng bự thành bụng bé, tha hồ diện bikini ra biển!

• Chống già như ăn gian: Uống đều đặn sáng nào cũng uống, bây cứ xác định là trẻ mãi không già đi, nếp nhăn, đốm nâu tuổi già tự động bốc hơi.

  Uống cái này xong, đảm bảo bây trẻ khỏe đẹp ra, mà lỡ có bị vàng da thì cũng kệ, coi như cosplay thành Tôn Ngộ Không phiên bản healthy.

Những ai không nên ăn nghệ?

Ê BÂY, ĐỪNG CÓ DẠI MÀ LÀM LIỀU NHA!

Mấy cái loại người này mà đụng vào nghệ là y như rằng "ăn hành" đấy:

• Bà bầu: Nghệ nó kích thích tử cung co bóp, lỡ sảy thai thì "toang".

• Mấy má thiếu máu: Nghệ nó cản trở hấp thụ sắt, máu đã loãng còn muốn loãng hơn nữa hả? Tưởng tượng như xăng pha nhớt ấy, xe chạy sao nổi!

• Mấy ông bà tiểu đường: Nghệ nó làm đường huyết nhảy múa như DJ, không kiểm soát được thì "đi tong".

• Bọn trào ngược dạ dày: Nghệ nó kích thích tiết axit, ợ chua như "tắm mưa axit" thì đừng hỏi tại sao!

• Mấy đứa bị sỏi thận: Nghệ nó làm tăng oxalat, sỏi đã to còn muốn "nở" thêm nữa hả?

• Ai chuẩn bị lên thớt (phẫu thuật): Nghệ nó làm loãng máu, đang mổ xẻ mà máu chảy như sông thì bác sĩ "khóc thét".

Nói chung là "cẩn tắc vô áy náy", cứ hỏi bác sĩ cho chắc ăn nhé! Đừng có nghe mấy lời đồn thổi trên mạng mà rước họa vào thân! Tao không muốn thấy bây nhập viện đâu!

Nghệ ngâm dấm có tác dụng gì?

Ừ, bây hỏi nghệ ngâm dấm hả... Tao cũng hay làm cho mẹ tao. Ngẫm lại thì thấy nó cũng có chút công dụng thật.

• Tăng cường miễn dịch: Chắc do nghệ có curcumin, mà curcumin thì nổi tiếng kháng viêm rồi. Mẹ tao ít ốm vặt hơn từ hồi ăn món này.

• Hỗ trợ tiêu hóa: Giấm chua chua kích thích vị giác, ăn cơm cũng thấy ngon miệng hơn. Bữa nào đầy bụng khó tiêu, ăn miếng nghệ ngâm cũng đỡ.

• Giảm viêm: Mấy bà lớn tuổi hay đau nhức xương khớp ấy, ăn nghệ vào cũng thấy dễ chịu hơn phần nào.

• Chống oxy hóa: Cái này thì nghe nói nhiều, mà tao cũng không rành lắm. Chỉ biết là nghệ tốt cho da, làm chậm lão hóa.

• Làm đẹp da: Da dẻ mẹ tao dạo này cũng hồng hào hơn, chắc cũng nhờ nghệ ngâm giấm phần nào.

Tao thì không tin mấy cái thần thánh quá đâu, nhưng mà cái gì tự nhiên thì cứ dùng thôi. Quan trọng là hợp với cơ địa mình hay không.

Nghệ tươi nấu với nước dừa có tác dụng gì?

Ugh, lại hỏi vụ nghệ với nước dừa à? Ờ, thì...

• Kháng khuẩn, kháng viêm: Chắc chắn là có rồi, nghệ mà lị. Cái curcumin ấy, nghe bảo mạnh lắm.

• Bảo vệ dạ dày: Bà ngoại tao hay uống cái này, kêu là đỡ đau bao tử. Chắc có lý. Mà giờ bà mất rồi... tự dưng nhớ bà.

  • Bà còn hay làm nghệ ngâm mật ong nữa. Ai đau họng là bà cho liền.
  • Mà nghệ tươi dính tay vàng khè, ghét thế chứ lị.

• Chống oxy hóa: Cái này thì tao không rành lắm. Nghe bảo tốt cho da dẻ, chống già. Tao thì già rồi, kệ.

  • Mấy đứa bạn tao hay đắp mặt nạ nghệ. Tao thì lười.
  • Mà nghệ còn trị mụn nữa đấy.

Tóm lại, nghệ với nước dừa chắc là tốt. Nhưng mà tao thấy uống nước dừa không thôi cũng ngon rồi. Thêm nghệ vô chi cho nó đắng. Haizz.