Những ai không nên ăn cơm gạo lứt?

Gạo lứt, nghe thì tốt ghê gớm lắm, ai cũng khen. Mà đúng là tốt thật, mình cũng thấy vậy. Nhưng mà… không phải ai cũng ăn được đâu nha! Đọc đâu đó thấy bảo là những người tiêu hoá kém á, kiểu hay bị đầy bụng, khó tiêu ấy, thì nên cân nhắc. Hồi trước mình có đứa bạn, cứ ăn tí gạo lứt là kêu đau bụng. Mới mổ xong cũng không nên ăn, người ta cần hồi phục mà, ăn mấy thứ khó tiêu làm chi cho khổ. Sức đề kháng yếu cũng vậy, cơ thể đang yếu ớt rồi, bắt nó làm việc vất vả để tiêu hoá gạo lứt nữa thì tội nghiệp quá.

Còn nữa, hình như người bị bệnh thận, thiếu sắt, canxi gì đó cũng không nên ăn nhiều. Chắc tại gạo lứt nó nhiều chất xơ quá, làm giảm hấp thu các thứ hay sao ấy. Mình cũng không rõ lắm, nhưng mà cẩn tắc vô áy náy mà, đúng không?

Người lao động nặng nhọc nữa. Mình nghĩ cũng dễ hiểu thôi, họ cần nhiều năng lượng để làm việc mà. Gạo lứt thì chắc chắn không cung cấp năng lượng bằng gạo trắng rồi. Như mấy anh bốc vác chẳng hạn, ăn gạo lứt chắc làm sao mà đủ sức. Trẻ em đang lớn, người già cũng thế, cần năng lượng mà. Mẹ mình hồi trước cũng hay ăn gạo lứt lắm, nhưng mà sau thấy bà hơi yếu, nên thôi, lại quay về ăn cơm trắng cho lành.

Nói chung là, gạo lứt tốt thì tốt thật đấy. Mà phải đúng người, đúng cách nữa. Không phải cứ thấy tốt là nhắm mắt nhắm mũi ăn đâu nha. Như mình thấy bây giờ nhiều người cứ thần thánh hoá gạo lứt quá. Cứ như kiểu thần dược ấy. Phải tìm hiểu kỹ xem mình có hợp không chứ. Đừng thấy người ta ăn được mình cũng ăn, rước bệnh vào thân đấy!