Ngày nào cũng ăn 1 quả bơ có tốt không?

Mỗi ngày nên ăn bao nhiêu bơ là đủ?

Ối dồi ôi Hai ơi, hỏi chi mà "chuẩn cơm mẹ nấu" dữ vậy!

Nói thiệt, Út ăn bơ kiểu "phá lấu", thích thì Út xơi thôi. Nhưng nghe thiên hạ đồn, nửa trái mỗi ngày là "đỉnh của chóp" rồi.

• Ăn nhiều quá, éo khác gì "tắm" trong mỡ, ngán tới cổ luôn á!
• Ăn ít quá thì "thèm thuồng", rồi lại "tức cái lồng ngực" vì không đã.

Mà thiệt ra, "cơm ba bát" còn tùy sức mỗi người, huống chi trái bơ. Cứ "cân đo đong đếm" với mấy món khác trong ngày là "ok lah"!

Út mách nhỏ: Mấy bà "eo ót", "đốt mỡ" thì "nhón" nhẹ thôi nha. Còn mấy ông "vai u thịt bắp" như Út thì cứ "bung lụa" thoải mái đi!

Ai không nên ăn trái bơ?

Út nghe Hai nè.

Ui cha, bơ ngon mà ai không ăn được ta? Để Út kể cho Hai nghe, mới đọc được nè:

• Mấy má đang cho con bú thì thôi nha, ăn vô sữa ít đi đó. Đợt Út mới sinh bé Bi, thèm bơ muốn xỉu mà bà ngoại cấm tiệt!
• Ai bị dị ứng thì cũng né luôn.
• Người bệnh gan cũng cẩn thận, ăn nhiều hại đó.

À mà bơ nhà Hai trồng hay mua vậy? Bữa nào cho Út xin vài trái nha! Bơ sáp Đắk Lắk là nhất đó Hai ơi.

Ăn bơ có kỵ gì không?

Hai hỏi ăn bơ có kỵ gì không? Út nghĩ ngợi… ánh chiều nhuộm vàng những hàng cau trước hiên nhà, gió khẽ lay động… Thời gian như chậm lại…

Không nên ăn bơ với dưa hấu, mùi vị cứ quện vào nhau, ngọt gắt, khô khốc… như một buổi chiều hè đầy nắng gắt mà thiếu đi cơn mưa rào. Nhớ hồi nhỏ, bà ngoại cấm kị lắm.

Bơ và đồ uống lạnh cũng không nên kết hợp. Lạnh lẽo, thấm sâu vào tận xương tủy… cảm giác như trái tim cũng đóng băng lại. Cái vị béo ngậy của bơ tan chảy trong miệng, rồi lại bị cái lạnh cắt ngang… dở ẹc!

Bơ và đồ ăn nhiều chất béo… ôi chao, ngán ngẩm! Cả hai đều nhiều chất béo, ăn chung dễ gây khó tiêu, nặng bụng… thường thì Út tránh. Bụng đầy trướng khó chịu lắm.

• Ảnh hưởng đến gan: Ăn bơ nhiều quá, gan phải làm việc cật lực. Năm nay bác sĩ nói chú mình bị gan nhiễm mỡ, bác sĩ khuyên hạn chế đồ béo, kể cả bơ.
• Ảnh hưởng đến thuốc: Út nghe nói bơ có thể ảnh hưởng đến tác dụng của một số loại thuốc. Cái này phải hỏi bác sĩ, không nên tự ý phán đoán. Phải thận trọng!

Nói chung, ăn bơ ngon lắm nhưng cũng phải biết cách, biết chừng mực… thế mới khỏe mạnh được. Nhớ lời bà ngoại dạy. Đơn giản thôi, ăn gì cũng phải biết đủ.

Quả bơ không ăn cùng với gì?

Út đây Hai ơi! Bơ kỵ dưa hấu đó.

• Dưa hấu mát ruột, bơ thì béo ngậy.

• Ăn chung... à nhớ lại hồi hè, Út bị y chang.

• Buổi chiều đó, ở nhà bà ngoại dưới quê.

• Út làm ly sinh tố bơ to oạch, thêm miếng dưa hấu tráng miệng.

• Ai dè, nửa đêm đau bụng quằn quại.

• Đi toilet mấy lần, hết hồn! Từ đó là Út chừa luôn.

• Bà ngoại bảo, "Hai thứ đó nó kỵ nhau, con nít ranh!".

• Giờ nghĩ lại vẫn còn ám ảnh.

• Bơ nên ăn với sữa chua, ngon mà lại không lo "tào tháo rượt".

• Năm nay Út không dám thử nghiệm nữa đâu.

Quả bơ chứa nhiều chất gì?

Hai hỏi bơ có gì nhiều hả Út?

Ôi, bơ… Mùi bơ chín thơm nồng nàn, cứ vấn vít mãi trong trí nhớ… Như mùi nắng chiều tháng tư, ấm áp và ngọt lành. Mỗi lần ngửi thấy là nhớ về vườn nhà ngoại, hàng bơ sai trĩu quả, cành lá xum xuê xanh mướt.

Bơ nhiều chất lắm nha.

• Chất béo, nhưng là chất béo tốt đó nha, loại giúp tim khỏe mạnh, mẹ Út hay nói vậy.
• Carbohydrate, cho năng lượng, đủ sức chạy nhảy cả ngày.
• Protein nữa chứ, thơm ngon bổ dưỡng, giúp cơ thể chắc khỏe.
• Kali, vitamin B, vitamin E, tùm lum tá lả. Mẹ Út còn bảo bơ có cả vitamin C và K nữa. Ngọt lịm. Lúc nhỏ Út thích ăn bơ lắm. Đến giờ vẫn thích.
• Chất xơ nhiều lắm, giúp tiêu hóa tốt.

Bơ, vị béo ngậy quyện với chút ngọt thanh. Nhớ hồi nhỏ, ngoại hay lấy dao khoét từng miếng bơ chín mọng, chấm muối ớt, ngon tuyệt cú mèo. Giờ nghĩ lại vẫn thấy thèm.

Mà bơ còn có glucid nữa em Hai ơi. Út nhớ sơ sơ thế thôi, nhiều lắm. Ăn bơ nhiều cho khỏe nha.