Mực hấp sả bao nhiêu calo?

Mực hấp sả: Giải đáp thắc mắc về lượng calo

Trong thế giới ẩm thực, mực hấp sả nổi tiếng với hương vị thơm ngon và thanh mát, nhưng nhiều người băn khoăn không biết liệu món ăn này có phù hợp với thực đơn giảm cân không. Hãy cùng khám phá lượng calo ẩn chứa trong mực hấp sả để tìm câu trả lời.

Lượng calo trong mực hấp sả

Mực hấp sả là món ăn hấp dẫn được chế biến đơn giản. Mực tươi được tẩm ướp với các gia vị như sả, gừng, hành tím rồi đem hấp chín. Nhờ sự tinh giản trong thành phần và cách chế biến, mực hấp sả có lượng calo thấp đáng ngạc nhiên.

Trung bình, cứ 100g mực hấp sả chỉ cung cấp khoảng 100 calo. Con số này thấp hơn đáng kể so với các phương pháp chế biến khác của mực, chẳng hạn như mực xào (khoảng 150 calo/100g).

Bí quyết giảm calo

Để further giảm lượng calo trong món mực hấp sả, bạn có thể áp dụng một số mẹo nhỏ sau:

• Thay vì sử dụng dầu mỡ, hãy tẩm ướp mực với các loại nước sốt ít calo như nước cốt chanh, nước tương hoặc nước mắm pha loãng.
• Chọn các loại gia vị ít calo, chẳng hạn như sả, gừng, hành lá hoặc ớt.
• Hạn chế sử dụng các nguyên liệu giàu calo như đường hoặc bơ.

Lưu ý

Lượng calo trong mực hấp sả có thể thay đổi tùy thuộc vào kích thước khẩu phần và các thành phần bổ sung. Ví dụ, nếu bạn thêm các loại rau củ vào món hấp, lượng calo sẽ tăng lên. Do đó, hãy điều chỉnh khẩu phần và thành phần phù hợp với mục tiêu calo của bạn.

Kết luận

Với hàm lượng calo thấp và hương vị thơm ngon, mực hấp sả là một lựa chọn lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm một món ăn vừa ngon miệng vừa lành mạnh. Bằng cách áp dụng các mẹo giảm calo được chia sẻ, bạn có thể tận hưởng món mực hấp sả mà không cần lo lắng về việc tăng cân.