Hồng giòn có kỵ với gì?

Hồng giòn ăn cùng gì sẽ bị ngộ độc?

Hồng giòn ăn cùng hải sản (tôm, cua) gây ngộ độc.

Anh ơi, em nhớ hồi tháng 10 năm ngoái, lúc đấy hồng giòn đang vào mùa. Em mê hồng lắm, mua về ăn suốt ngày. Một hôm, em ăn hồng xong, chiều lại đi ăn lẩu hải sản với bạn, có cả tôm, cua, ghẹ các kiểu. Tối về bụng em khó chịu kinh khủng, buồn nôn với lại đau bụng nữa.

Sáng hôm sau em vẫn thấy mệt nên phải xin nghỉ làm đi khám. Bác sĩ bảo em bị rối loạn tiêu hoá do ăn hồgn với hải sản. Lúc đấy em mới biết là hai thứ này kỵ nhau. Bác sĩ còn dặn là không được uống rượu với hồng nữa đấy, nguy hiểm lắm. Em nghĩ chắc tại tannin trong hồng phản ứng với protein trong hải sản với cồn nên mới bị vậy. Mà lúc bị ngộ độc ấy, đúng là "thập tử nhất sinh" luôn anh ạ, sợ đến già.

Hôm đó em mất toi 500 nghìn tiền khám, lại còn mất cả ngày công nữa chứ. Tiếc tiền gần chết. Từ đấy em cạch mặt luôn món hải sản khi đang mùa hồng. Chừa! Giờ thấy hồng chỉ dám ăn riêng thôi. Đợt đấy đúng là bài học nhớ đời.

Trong hồng giòn có chất gì?

Anh ơi, trong hồng giòn chất gì nhiều thì em kể anh nghe nha! Vitamin A, Beta-carotene, Lutein, Zeaxanthin, Lycopene, Cryptoxanthin đầy ra đó anh! Nghe tên đã thấy xịn xò, ăn vào da dẻ căng bóng như da em bé, khỏi lo lão hóa da luôn! Năm ngoái em ăn hồng giòn cả tháng trời, da dẻ hồng hào, ai cũng khen trẻ ra. Mà em thấy ăn nhiều hồng giòn cũng dễ bị táo bón đó anh, nên là mình ăn vừa vừa thôi nha.

• Vitamin A: Cái này thì quan trọng khỏi bàn rồi, mắt sáng như sao luôn. Em nhớ hồi trước học bài khuya, mắt mờ tịt, ăn hồng giòn cái là sáng trưng ra.
• Beta-carotene: Nghe cái tên như kiểu biến hình siêu nhân ấy nhỉ, cơ mà nó tốt cho da lắm anh ơi.
• Lutein & Zeaxanthin: Bộ đôi hoàn hảo bảo vệ mắt khỏi ánh sáng xanh đó anh. Giờ ai cũng điện thoại, máy tính suốt ngày, ăn hồng giòn vào cho mắt khỏe.
• Lycopene: Cái này nghe quen quen, trong cà chua cũng có á anh, chống oxy hóa tốt lắm.
• Cryptoxanthin: Cái tên nghe như mật mã, cơ mà nó cũng tốt cho da dẻ với xương cốt lắm anh.

Tóm lại là hồng giòn chứa nhiều vitamin A, beta-carotene, lutein, lycopene và cryptoxanthin nha anh. Ăn vào đẹp da, sáng mắt mà nhớ đừng ăn nhiều quá kẻo táo bón á! Em dặn rồi đó!