Đậu phông luộc bao nhiêu calo?

Đậu phộng luộc: Liệu chúng có thực sự có hàm lượng calo cao như bạn nghĩ?

Đậu phộng là một loại thực phẩm phổ biến trên toàn thế giới, được ưa chuộng vì hương vị béo ngậy và các lợi ích sức khỏe tiềm ẩn. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn về hàm lượng calo của đậu phộng luộc.

Hàm lượng calo trong đậu phộng luộc

Theo USDA, 100g đậu phộng luộc cung cấp khoảng 460-550 calo. Đây là một lượng năng lượng đáng kể, khiến nhiều người lo lắng về việc tiêu thụ đậu phộng có thể ảnh hưởng tới việc kiểm soát cân nặng.

Thành phần dinh dưỡng

Mặc dù có hàm lượng calo cao, đậu phộng luộc cũng là một nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, bao gồm:

• Chất béo: Đậu phộng luộc chứa một lượng lớn chất béo (khoảng 49g trong 100g), nhưng phần lớn là chất béo không bão hòa và đơn bão hòa có lợi cho sức khỏe tim mạch.
• Protein: Đậu phộng cũng giàu protein (khoảng 26g trong 100g), cung cấp các axit amin thiết yếu cho quá trình xây dựng và phục hồi cơ bắp.
• Chất xơ: Đậu phộng luộc là một nguồn chất xơ tốt (khoảng 9g trong 100g), giúp hỗ trợ tiêu hóa, tạo cảm giác no và kiểm soát lượng đường trong máu.

Ngoài ra, đậu phộng luộc còn cung cấp các khoáng chất quan trọng như kali, sắt và kẽm, cũng như các vitamin như niacin, vitamin B6 và folate.

Ăn đậu phộng luộc một cách điều độ

Mặc dù đậu phộng luộc có hàm lượng calo cao, nhưng chúng vẫn có thể là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh nếu được tiêu thụ có chừng mực. Ăn một lượng nhỏ đậu phộng luộc có thể giúp tăng cảm giác no, cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu và thậm chí có thể thúc đẩy sức khỏe tim mạch.

Tuy nhiên, cần lưu ý không nên tiêu thụ đậu phộng luộc quá mức vì chúng có thể góp phần làm tăng lượng calo dư thừa và gây tăng cân. Người đang theo chế độ ăn kiêng giảm cân nên hạn chế ăn đậu phộng luộc hoặc chọn các loại hạt ít calo khác như hạnh nhân hoặc hạt chia.

Kết luận

Đậu phộng luộc cung cấp một lượng calo đáng kể, nhưng chúng cũng là một nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu. Ăn đậu phộng luộc một cách điều độ có thể mang lại lợi ích sức khỏe mà không gây ảnh hưởng đáng kể đến việc kiểm soát cân nặng.