Cần tây có tác dụng gì cho thận?

Ai mà ngờ được, cái loại rau tưởng chừng bình thường như cần tây lại có công dụng bất ngờ với thận nhỉ? Mấy hôm trước, bà ngoại mình bị đau lưng kinh khủng, đi khám mới biết là có sỏi thận. Bác sĩ có dặn ăn uống cẩn thận, trong đó có nhắc đến cần tây. Lúc đó mình mới giật mình, hóa ra cần tây không chỉ là gia vị cho món ăn thôi đâu!

Nghe nói cần tây giúp hỗ trợ điều trị sỏi thận đấy, có nhiều bài thuốc dân gian dùng cần tây luôn ấy. Mình không rành lắm về Đông y, nhưng bà ngoại mình bảo hồi xưa bà nội mình cũng hay dùng cần tây để làm thuốc. Chắc có lý do gì đó chứ nhỉ? Không biết cụ thể thế nào, nhưng mình thấy nhiều người bảo vậy thì chắc cũng có phần đúng.

Thêm nữa, mình đọc được một nghiên cứu (mình quên mất tên rồi, nhưng chắc chắn là mình đọc ở đâu đó!), nói rằng phụ nữ ăn ít cần tây có nguy cơ bị sỏi thận cao hơn. Ôi giời, nghe thôi đã thấy sợ rồi! Từ đó mình chăm ăn cần tây hơn hẳn, thêm vào salad, nấu canh, thậm chí là ép nước uống luôn, cũng hơi bị "dị" tí nhưng vì sức khỏe mà!

Cơ chế tác dụng của cần tây với thận thì...thú thật là mình cũng không hiểu lắm. Chỉ biết là người ta nói nó có tác dụng lợi tiểu, giúp thải độc tố, các chất cặn bã ra ngoài, giảm bớt gánh nặng cho thận. Nhưng mà, đọc kỹ lại thì thấy họ cũng nói cần thêm nhiều nghiên cứu nữa để khẳng định chắc chắn. Hiểu rồi, khoa học mà, không thể vội vàng kết luận được!

Tóm lại, cần tây có vẻ tốt cho thận thật đấy, nhưng đừng coi đó là thuốc thần kỳ nhé! Ăn uống điều độ, sinh hoạt lành mạnh vẫn là quan trọng nhất. Mình chỉ chia sẻ kinh nghiệm nhỏ của mình thôi nha, mọi người vẫn nên tham khảo ý kiến bác sĩ nếu có vấn đề về thận nhé! Mình mà bị thế này thì chắc phải ăn cần tây cả tháng không chừng!