Ăn quả lêkima có tác dụng gì?

Ăn quả lêkima có tác dụng gì cho sức khỏe và có lợi ích gì?

Hai ơi, Út đây! Hỏi trái lêkima hả? Trời đất, cái trái hồi xưa Út chê lên chê xuống á? Giờ người ta chuộng dữ vậy ta! Để Út kể cho nghe nè.

Lêkima, thiệt tình mà nói, hồi nhỏ Út chẳng ưa. Cái vị nó vừa bùi vừa ngọt, lại thêm cái bột bột kì kì. Nhưng lớn lên mới biết, "người lớn" mình nói cấm có sai!

Lêkima tốt cho tim mạch, giảm nguy cơ tiểu đường, ngừa đục thủy tinh thể, trị viêm khớp, ngăn ngừa ung thư, tăng cường miễn dịch, tốt cho tiêu hóa, và ngăn ngừa thiếu máu.

Hồi đó bà ngoại Út hay xay lêkima với sữa đặc cho Út uống lắm. Bà bảo ăn vậy là bổ, mà Út thì cứ nhăn nhó. Nhớ có lần Út còn lén đổ ly sinh tố đó vô chậu kiểng nữa chứ! (xin lỗi ngoại, con lỡ dại!).

Rồi sau này Út đọc báo, mới biết trong lêkima có vitamin A, vitamin C, rồi chất xơ các kiểu. Mấy cái đó tốt cho sức khỏe lắm á Hai.

Thêm nữa nè, Út nghe nói mấy chị em còn dùng lêkima để làm đẹp da nữa đó. Tại nó có chất chống oxy hóa gì đó, giúp da dẻ mịn màng hơn. Chứ hồi xưa Út chỉ biết ăn cho no bụng thôi hà. Đúng là "ếch ngồi đáy giếng" mà!

Đợt rồi Út về quê, thấy người ta bán lêkima đầy đường. Giá cũng "chát" dữ. Mà người mua vẫn nườm nượp. Lúc đó Út mới nghĩ, chắc giờ người ta quan tâm tới sức khỏe hơn xưa rồi. Chứ hồi xưa ai thèm để ý tới cái trái quê mùa này đâu! Haiz!

Trái lê ki ma trị bệnh gì?

Út đây Hai ơi! Lê ki ma á hả? Nghe đồn nó thần thánh lắm, như kiểu "đa-zi-năng" ấy!

• Tim mạch: Nghe nói ăn vào tim khỏe re, chắc khỏe như trâu kéo cày quá!

• Tiểu đường: Chắc là ăn ki ma xong, đường huyết tụt xuống âm luôn chứ chả chơi.

• Đục thủy tinh thể: Cứ ăn ki ma, mắt sáng như đèn pha, nhìn xuyên màn đêm luôn!

• Viêm xương khớp: Ăn ki ma vào, đi đứng cứ phải gọi là như rô bốt ấy, trơn tru!

  • Thật ra, ki ma giàu vitamin A, C, sắt, tốt cho mắt và xương khớp thật đó.

• Ung thư: Nghe bảo ki ma có chất chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư, nhưng đừng có tin sái cổ nha!

• Miễn dịch: Ăn ki ma vào, khỏe như vâm, virus corona cũng phải chào thua.

• Tiêu hóa: Ki ma nhiều chất xơ, ăn vào "tào tháo rượt" là cái chắc!

• Thiếu máu: Chắc ăn ki ma xong, mặt mũi hồng hào như bôi son chứ gì!

  • Ki ma có sắt, tốt cho máu, nhưng ăn uống đầy đủ vẫn hơn.

Trái hột gà có tác dụng gì?

Hai ơi, trái hột gà trị được nhiều bệnh lắm nha. Mỡ máu nè, gan nhiễm mỡ, cao huyết áp, tiểu đường... Ủa mà hình như Hai bị mỡ máu phải không ta? Hồi chiều gặp dì Ba thấy dì than bị u xơ, chắc phải kêu dì ăn thử coi sao. À mà hột gà cũng tốt cho tim mạch nữa. Tăng hồng cầu, giảm cholesterol với glytrixerid. Ghi chú lại mới được, lỡ quên.

• Công dụng trái hột gà: Tăng hồng cầu, giảm cholesterol, giảm glytrixerid.
• Chữa bệnh: Mỡ máu, gan nhiễm mỡ, cao huyết áp, tiểu đường, u nang, u xơ. Tốt cho tim mạch.

Lương y Bùi Đắc Sáng nói đó, không phải tự tui bịa ra đâu nha Hai. Ổng ở Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam với Hội Đông y Hà Nội đó. Chắc cú luôn á. Hồi đó tui với nhỏ bạn hay ăn hột gà luộc lắm. Mà giờ lười quá, toàn mua đồ ăn sẵn. Hột gà chiên nước mắm ngon nhỉ? Thôi để bữa nào mua hột gà về luộc ăn thử coi sao. Tối nay kho cá đi, lâu rồi chưa ăn cá kho. Chắc mai rủ nhỏ bạn đi chợ mua hột gà với cá luôn quá.

Lê ki ma bao nhiêu tiền?

Hai hỏi Lê ki ma giá bao nhiêu hả Út? À, khoảng 55.000 đồng/kg nha. Thông tin này mình cập nhật tháng 6/2022 đó, giá cả thì cứ thay đổi liên tục như vòng xoay sinh tử của vũ trụ ấy chứ. Nhớ hồi đó mình có đọc được một bài báo nghiên cứu về ảnh hưởng của yếu tố thời tiết đến giá cả nông sản, thú vị lắm.

• Giá cả biến động theo mùa vụ: Lê ki ma quanh năm có nhưng tháng 4-8 âm lịch là nhiều nhất, đúng không? Nên thời điểm đó giá có thể rẻ hơn. Thấy chưa, kinh tế học ứgn dụng vào đời sống luôn đấy.
• Địa điểm mua bán: Chợ truyền thống hay online đều có. Mua online tiện nhưng chất lượng khó kiểm soát hơn. Mình thích đi chợ, sờ tận tay, ngửi tận mũi mới yên tâm. Thế mới thấy cái thú vui tao nhã của việc mua sắm truyền thống.
• Yếu tố khác ảnh hưởng đến giá: Cái này phức tạp lắm nha. Chất lượng quả, khoảng cách vận chuyển, chi phí đầu vào... mấy yếu tố này cứ đan xen vào nhau rối rắm như sợi mì Ý vậy.

Suy cho cùng, giá cả chỉ là một con số. Quan trọng là mình có cái trải nghiệm thú vị khi thưởng thức loại quả này không thôi. Mà nói đến lê ki ma, vị chua chua ngọt ngọt, mình thích lắm. Ăn nhiều quá bị đau bụng, thế mới biết đời lắm éo le.

1 quả lekima bao nhiêu calo?

Hai hỏi Út một quả lêkima bao nhiêu calo và tác dụng ra sao? Mà sao giờ này mới hỏi, trời cũng đã xế chiều rồi, nắng tắt dần trên những mái ngói đỏ… Mùi khói bếp thoang thoảng…

100g lêkima có 143,8 calo. Số đó cứ hiện lên trong đầu Út, rõ ràng như mặt trời lúc ban mai.

Lêkima… cái tên nghe ngọt ngào quá. Nhớ hồi nhỏ, bà ngoại Út hay kể chuyện về loại quả này, giọng bà trầm ấm, hiền từ như chính hương vị của những trái lêkima chín mọng.

• Tác dụng: Nhiều lắm! Út đọc được ở đâu đó rồi.

• Vitamin B3: Cung cấp đến 13% nhu cầu mỗi ngày. Giúp da dẻ tươi tắn, khỏe mạnh lắm nha. Nhớ hồi đó, mẹ Út luôn bảo ăn lêkima để đẹp da.

• Protein: 2,3g/100g. Cái này chắc giúp cơ thể khỏe mạnh, đầy năng lượng hơn.

• Vitamin C, Vitamin A, Chất xơ, Canxi: Đủ cả rồi, giống như một kho dưỡng chất nhỏ vậy. Giúp xương chắc khỏe, tăng cường sức đề kháng.

Ôi, nhớ lại những buổi chiều ngồi bên bà ngoại, ăn lêkima, nghe bà kể chuyện… Mỗi trái lêkima như một mảnh ký ức ngọt ngào… thơm phức… ấm áp…

Thời gian trôi nhanh quá nhỉ, mà hương vị lêkima thì vẫn còn mãi… trong tim Út.

Trái lêkima là trái gì?

Trái lêkima á Hai? Đó là loại quả… mình ăn lần đầu tiên ở Đà Lạt, tháng 5 năm 2018. Lúc đó đi phượt với đám bạn, ghé một vườn trái cây nhỏ gần hồ Xuân Hương. Vị nó ngọt, béo, kiểu như… lòng đỏ trứng gà thật đấy, nhưng thơm hơn nhiều. Chắc chắn không phải mùi trứng gà luộc bình thường nha. Mềm và hơi khô, không nhiều nước như xoài.

• Màu sắc: Vỏ vàng cam, nhìn giống quả trứng gà luộc chín, nhưng bóng hơn, mịn hơn.
• Mùi vị: Ngọt đậm, béo ngậy, thơm rất đặc trưng, không lẫn vào đâu được. Khó diễn tả lắm!
• Cảm giác: Mềm, hơi khô, ăn vào thấy vị ngọt lan tỏa khắp miệng.
• Nguồn gốc: Chính xác là từ vùng Andes, Nam Mỹ, mình tìm hiểu sau khi ăn rồi.

Lần đó mua tầm 5 quả, giá cũng khá cao. Mình nhớ rõ là mình thích lắm, ăn một lúc hết hai quả luôn. Không biết giờ ở Đà Lạt còn bán không nữa. Ai mà biết được. Hồi đó ăn xong còn tiếc mãi, muốn mua thêm mà hết hàng rồi. Giờ nghĩ lại vẫn thèm. Lêkima hay trứng gà gì đó, nói chung là ngon! Quả này hiếm thấy ở Việt Nam lắm.

Lêkima (Pouteria lucuma) - Cây ăn quả vùng Andes, Nam Mỹ.