Ăn quả bơ khi nào là tốt nhất?

Nên ăn trái cây gì vào ban đêm?

Tau nói Mi nghe nè:

• Chuối. Ăn tối ngon. Kali nhiều, dễ ngủ. Bonus: Nhà tau có cả vườn chuối, năm nay năng suất cao lắm.

• Dứa. Axit nhiều. Tùy người. Mi cân nhắc nhé. Tối qua tau ăn dứa xong hơi khó ngủ.

• Kiwi. Vitamin C. Ok. Nhưng đừng ăn nhiều quá. Mấy hôm nay tau đang ăn kiêng, kiwi là lựa chọn tốt.

• Đu đủ. Nhạt. Ăn chơi chơi được. Không ấn tượng gì.

• Nhãn. Ngọt. Ăn nhiều dễ tăng cân. Tau sợ mập nên ít ăn.

Nói chung, tùy cơ địa. Mi tự tìm hiểu thêm đi. Đừng dựa dẫm vào tau. Đời người ngắn lắm.

Ăn xoài khi nào là tốt nhất?

Mi hỏi ăn xoài khi nào tốt nhất hả? Tau nghĩ... sáng thôi.

• Sáng: Ăn xoài vào buổi sáng tốt hơn vì cơ thể dễ hấp thụ, năng lượng dồi dào cả ngày làm việc. Lúc đó đường huyết cũng ổn định hơn. Tao thường ăn lúc 7h sáng, với sữa chua.

• Trưa: Thỉnh thoảng tao cũng ăn xoài sau bữa trưa. Nhưng ít thôi, vì sợ ngọt quá.

• Tối: Không nên. Nhất định không nên. Tao nhớ hồi tháng trước ăn xoài tối, đêm ngủ khó chịu lắm. Đường huyết tăng cao, khó ngủ.

Đấy là kinh nghiệm của tau thôi nha. Mỗi người một cơ địa, có thể khác nhau. Nhưng nói chung, sáng là tốt nhất. Tao hay ăn xoài cát Hòa Lộc, ngon lắm. Năm nay xoài này được mùa, giá cũng khá rẻ nữa. Khoảng 30k/kg thôi.

Tại sao không nên ăn thanh long vào ban đêm?

Tau thấy cái vụ ăn thanh long đêm là tùy người á!

• Tau thì hay ăn khuya, có hôm "táng" cả trái thấy bình thường.
• Nhưng bạn tau bị đau bụng vì ăn thanh long buổi tối thật.
• Chắc do bụng yếu?

Nghe bảo vitamin các kiểu thì tốt, mà lắm đường thì... oải thật. Mà tau nghĩ bụng ai khỏe thì "chiến" thôi. Tau thấy ăn cũng ngon mà.

Trái cây gì càng ăn càng giảm cân?

Bưởi.

• Bưởi: Nhiều chất xơ, ít calo. Giúp no lâu.

• Việt quất: Chống oxy hóa. Hỗ trợ trao đổi chất.

• Mâm xôi: Tương tự việt quất. Thêm vitamin C.

• Chanh, cam: Vitamin C cao. Tăng cường miễn dịch.

• Dứa: Enzyme bromelain. Tiêu hóa tốt.

• Dâu tây: Ngọt tự nhiên. Ít đường.

Ăn cơm xong bao lâu thì được ăn trái cây?

Mi hỏi ăn cơm xong bao lâu thì ăn trái cây được hả? Thế này nhé, khoảng 1-2 tiếng sau bữa ăn chính là lý tưởng nhất. Nghe có vẻ kỹ tính nhỉ? Nhưng mà, cơ thể mình phức tạp lắm, mỗi bộ phận hoạt động đều theo nhịp điệu riêng.

• Quá trình tiêu hóa: Ăn cơm xong, hệ tiêu hóa tập trung xử lý tinh bột, protein, chất béo… Nếu ăn trái cây ngay lập tức, các enzyme tiêu hóa sẽ bị “lạc lối”, không biết xử lý chất xơ trong trái cây trước hay sau. Đấy, thấy chưa, mọi thứ đều có lý do của nó. Giống như… đang đọc sách hay, đột nhiên bị gọi đi làm việc khác thì rối tinh rối mù lên ấy.
• Lên men: Trái cây chứa nhiều đường tự nhiên và fructose. Ăn cùng cơm, sự lên men trong ruột sẽ tăng cao, gây khó tiêu. Năm nay, mình có tham khảo thêm một vài nghiên cứu mới của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, cái này cũng được nhắc đến khá nhiều đấy.
• Thời gian lý tưởng: Thực ra, chuyên gia Ayurveda (y học cổ truyền Ấn Độ) cũng nói tương tự, khoảng 1 tiếng trước hoặc 2 tiếng sau bữa ăn là tốt nhất. Năm nay, mình thấy có nhiều người áp dụng phương pháp này và phản hồi tích cực đó. Họ nói là hệ tiêu hóa dễ chịu hơn hẳn.

Nhưng mà, cũng đừng quá cứng nhắc. Nếu thèm ăn trái cây lắm, ăn một ít cũng không sao. Quan trọng là lắng nghe cơ thể mình. Nếu thấy khó chịu, lần sau thì nên để cách xa bữa ăn ra một chút. Cuộc sống mà, cũng cần chút linh hoạt chứ nhỉ?

Ăn quýt khi nào là tốt nhất?

Mi hỏi ăn quýt khi nào là ngon nhất hả? Tau nói cho Mi nghe nè, đừng có ăn ngay sau khi chén no nê xong, nghe chưa! Bụng đang đầy ứ, quýt vào là nó phản đối dữ lắm đấy, biết chưa?

Tốt nhất là đợi khoảng 30-60 phút sau bữa ăn. Tưởng tượng xem, bụng Mi như cái máy xay sinh tố đang chạy hết công suất, đột nhiên ném cục quýt vào, nó có bị "quá tải" không? Khổ thân cái bao tử của Mi.

• Thời điểm lý tưởng: Buổi sáng, sau khi ăn sáng khoảng 1 tiếng. Mấy anh chị nhà mình toàn ăn như vậy đó!
• Tránh ăn lúc đói meo: Ăn lúc đói dễ bị chua ruột lắm, tau nói thiệt!
• Lượng ăn vừa phải: Đừng tham ăn quá, ăn nhiều quá dễ bị "ngán" lắm nha, giống như tình yêu vậy, cũng cần sự nồng nàn chứ không phải là "ăn no rồi ngủ". Nghe tau nói không?

Quýt có nhiều vitamin C lắm nha, tốt cho da lắm đó! Tao nhớ hồi năm ngoái mẹ tao ăn quýt suốt, da bà ấy đẹp lên hẳn ra. Năm nay thì bà ấy chuyển sang ăn bưởi, bảo là đổi khẩu vị cho đỡ nhàm. Bà ấy cũng hay xem mấy bài báo sức khỏe trên mạng nên biết nhiều lắm. Mà thôi, chuyện nhà tao thì để đấy, Mi nhớ lời tau dặn nha! Ăn quýt đúng cách, sức khỏe dồi dào!

Tại sao ăn trái cây trước khi ăn cơm?

Mi hỏi câu nghe cứ tưởng mới rớt từ trên cây mít xuống! Ai đời lại thắc mắc chuyện ăn trái cây trước cơm chi cho mệt óc? Để Tau khai sáng cho Mi thấy:

• Trái cây nó như pháo mở màn, kích thích vị giác, giúp Mi "xơi" cơm ngon như hổ đói vồ mồi. Chứ đợi ăn no nê rồi mới "nhấm nháp" thì khác gì "cưỡi ngựa xem hoa"?
• Vitamin, khoáng chất nó "tấn công" ào ạt khi bụng Mi còn "trống trải", hấp thụ nhanh như tên lửa. Chứ để bụng no rồi thì nó "chen chúc" nhau, có khi "tắc nghẽn giao thông" ấy chứ!
• Chất xơ nó "làm chậm" quá trình tiêu hóa, giúp Mi no lâu hơn, hạn chế "tình trạng" ăn quá đà. Chứ không thì Mi cứ như "cái máy xay", nhồi nhét tới bến rồi lại than thở "eo ơi, con lợn nhập".
• Enzyme trong trái cây nó "hỗ trợ" tiêu hóa, giảm gánh nặng cho dạ dày. Chứ Mi cứ "táng" một bụng toàn thịt mỡ, thử hỏi dạ dày Mi có "khóc thét" không?

Nói chung, ăn trái cây trước cơm nó là cả một nghệ thuật, giúp Mi vừa khỏe vừa đẹp, lại vừa "sang chảnh" như mấy bà hoàng. Chứ không phải tự nhiên mà người ta đồn nhau "sống lâu nhờ ăn trái cây" đâu nha!