Ăn ngải cứu chiên trứng có tác dụng gì?

Ăn ngải cứu chiên trứng: Bí quyết giữ làn da tươi trẻ

Ngải cứu, một loại thảo dược quen thuộc trong y học cổ truyền, không chỉ có giá trị dinh dưỡng mà còn mang đến những công dụng làm đẹp tuyệt vời. Khi kết hợp với trứng, ngải cứu tạo nên món ăn bổ dưỡng, có tác động tích cực đến làn da.

Tác dụng làm đẹp bất ngờ

Sự kết hợp giữa ngải cứu và trứng mang đến nhiều lợi ích cho làn da:

• Duy trì vẻ tươi trẻ: Ngải cứu chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào da khỏi các gốc tự do gây lão hóa. Chất diệp lục trong ngải cứu cũng có khả năng thanh lọc cơ thể, loại bỏ độc tố.
• Tăng cường độ đàn hồi: Trứng giàu protein, một thành phần thiết yếu cho sự hình thành và duy trì collagen, một loại protein quan trọng để giữ cho làn da săn chắc và đàn hồi.
• Cho làn da căng mịn, rạng rỡ hơn: Ngải cứu có đặc tính kháng khuẩn và chống viêm, giúp làm dịu tình trạng da kích ứng, mụn trứng cá. Hàm lượng vitamin và khoáng chất trong ngải cứu cũng giúp nuôi dưỡng và cải thiện sức khỏe làn da từ bên trong.

Cách chế biến

Để tận hưởng những lợi ích làm đẹp từ món ăn này, bạn có thể chế biến ngải cứu chiên trứng theo cách sau:

1. Chuẩn bị một nắm lá ngải cứu tươi, rửa sạch và để ráo nước.
2. Đập 2 quả trứng vào bát, đánh tan.
3. Xắt nhỏ lá ngải cứu, cho vào bát trứng và trộn đều.
4. Đun nóng dầu trong chảo, đổ hỗn hợp trứng ngải cứu vào và chiên đến khi chín vàng.

Lưu ý

• Nên sử dụng ngải cứu tươi để đảm bảo độ tươi ngon và hàm lượng dinh dưỡng cao nhất.
• Không nên ăn ngải cứu chiên trứng quá thường xuyên, vì có thể gây ra tác dụng phụ như nóng trong người, đau đầu.
• Phụ nữ có thai hoặc cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng ngải cứu.

Bằng cách kết hợp ngải cứu và trứng, bạn đã có được một món ăn không chỉ bổ dưỡng mà còn mang đến những công dụng làm đẹp bất ngờ, giúp bạn duy trì vẻ tươi trẻ, làn da săn chắc và rạng rỡ.