Ăn gì để phục hồi sụn?

Ăn gì bổ sung chất nhờn khớp?

Mi hỏi ăn gì bổ sung chất nhờn khớp hả? Tau nói thật, mấy thứ này tau dùng rồi, hiệu quả lắm nha.

• Cá hồi: Tháng trước tau mua cá hồi tươi ở chợ Bến Thành, mấy con mập mạp, da óng ánh. Ăn vào da dẻ mịn màng hẳn ra, cái khớp gối cũng đỡ đau hơn. Mà nhớ hồi nhỏ, bà ngoại tau hay nấu canh cá hồi với rau răm, thơm phức cả một góc nhà.

• Trái cây nhiều vitamin C: Cam, quýt, bưởi…tau thích nhất là cam sành. Vị chua chua ngọt ngọt, ăn xong cái miệng tươi tỉnh hẳn. Vitamin C đấy, nghe nói tốt cho khớp lắm.

• Rau xanh lá: Rau ngót, rau mồng tơi, rau dền… tau thích nhất là rau chân vịt. Mấy thứ này giờ dễ kiếm lắm, ở siêu thị nào cũng có. Tau hay cho vào canh, vị thanh thanh, giúp khớp chắc khỏe.

• Hạt chia: Hạt nhỏ xíu nhưng bổ dưỡng lắm nha. Tau hay rắc vào sữa chua ăn sáng. Nghe nói giúp bôi trơn khớp nữa. Mà cái mùi thơm thơm của nó cứ quyến luyến mãi.

• Gừng: Gừng tươi, gừng khô, tau đều dùng cả. Nấu canh, pha trà… Vị cay cay ấm ấm, giúp khớp ấm áp, đỡ đau nhức. Nhớ hồi nhỏ bị cảm, bà ngoại cứ pha nước gừng gừng cho uống.

• Dầu oliu: Tau hay trộn salad, hoặc làm sốt. Mùi thơm dễ chịu, mà lại tốt cho khớp nữa. Cái màu vàng óng ánh của dầu oliu nhìn thích mắt ghê.

• Sữa chua tự nhiên: Ăn sáng hay ăn xế chiều đều được. Vị chua nhẹ dịu, mà lại bổ dưỡng. Cái độ sánh mịn của sữa chua cứ làm ta mê mẩn.

• Quả bơ: Bơ béo ngậy, ngọt thơm. Tau hay xay sinh tố, hoặc ăn trực tiếp. Chắc ăn nhiều bơ sẽ giúp khớp khỏe mạnh hơn. Cái màu xanh mướt của quả bơ nhìn thích quá.

Tóm lại, ăn đủ chất dinh dưỡng, khớp sẽ khỏe thôi. Chăm chỉ ăn uống các loại thực phẩm trên, đừng quên tập thể dục nhẹ nhàng nữa nhé Mi!

Ăn gì cho có chất nhờn?

Tau nói thẳng, muốn chất nhờn thì ăn đậu phụ, mầm đậu nành. Đơn giản.

• Đậu phụ: Nguồn isoflavones tốt. Năm nay giá hơi cao, nhà tau mua ở chợ Bến Thành.

• Mầm đậu nành: Tác dụng tương tự, nhưng đắt hơn. Chọn loại hữu cơ cho chắc.

Chất nhờn là chuyện tế nhị, tự tìm hiểu thêm đi. Đừng hỏi tau nữa. Đừng để khô hạn nhé Mi.

Cuộc đời ngắn lắm, đừng lãng phí thời gian vào những thứ tầm thường. Hãy tập trung vào việc quan trọng hơn.

Ai hỏi thêm thì tự tìm hiểu trên mạng. Google đầy. Tau bận lắm.

Ăn gì để tăng sụn khớp?

Tau mách Mi mấy món này nè, ăn vào sụn khớp "êm ru" như nhung:

• Dầu cá: Omega-3 giúp chống viêm, giảm đau nhức. Uống dầu cá mà cứ tưởng đang "bơi" trong đại dương vitamin, khỏe re! (Năm nay, dầu cá hồi Na Uy "hot" lắm đó Mi).

• Các loại dầu thực vật: Dầu ô liu, dầu hướng dương... toàn "hàng hiệu" cho khớp. Như kiểu Mi "bôi trơn" xe tay ga bằng nhớt xịn đó mà. (Nhớ chọn loại extra virgin nha!).

• Sữa và chế phẩm từ sữa: Canxi "tút" lại xương khớp. Uống sữa như "nạp năng lượng" cho robot biến hình, khỏe mạnh tức thì! (Sữa chua không đường "chanh sả" lắm nha).

• Rau lá xanh đậm: Vitamin K "xây" lại sụn khớp. Ăn rau cứ tưởng mình là "khủng long xanh", mạnh mẽ vô song! (Rau bina đang "lên ngôi" đó).

• Bông cải xanh: Sulforaphane chống oxy hóa, bảo vệ khớp. Ăn bông cải như "lắp giáp" siêu nhân, bất khả chiến bại! (Mi luộc sơ thôi nha, đừng luộc kỹ quá).

• Trà xanh: Polyphenol "đánh bay" viêm khớp. Uống trà cứ tưởng đang "thanh lọc" cơ thể, nhẹ nhàng thư thái! (Nhớ chọn trà xanh Thái Nguyên hảo hạng nha).

• Tỏi: Allicin kháng viêm, giảm đau. Ăn tỏi như "phù phép" cho khớp, hết đau liền! (Nhưng đừng ăn nhiều quá, "thơm" cả ngày đó Mi).

Ăn uống khoa học thôi chưa đủ đâu nha Mi. Tập thể dục nhẹ nhàng nữa thì khớp mới "trơn tru" như gái 18 được. Chứ Mi cứ ngồi một chỗ thì sụn khớp nó "gỉ sét" hết đó!

Ăn gì tốt cho gân sụn?

Mi hỏi ăn gì tốt cho gân sụn hả? Tau kể Mi nghe nè.

Hồi tháng Ba, tau bị trật khớp gối ở Đà Lạt, đau điếng người. Lúc đó tau mới tá hỏa đi tìm hiểu ăn uống thế nào để mau lành.

• Omega-3: Ông bác sĩ dặn ăn cá hồi, cá thu. Tau không thích cá lắm nhưng nghĩ đến cái gối là ráng nuốt. Uống thêm dầu cá nữa, trộm vía thấy cũng đỡ.
• Dầu olive: Tau hay trộn salad với dầu olive, nghe bảo nó giảm viêm tốt.

Rồi tau bắt đầu ăn uống kiểu này:

• Sữa: Uống sữa tươi không đường mỗi sáng, thêm chút yến mạch nữa.
• Rau xanh: Rau cải bó xôi, cải thìa, cứ luộc lên mà ăn.
• Bông cải xanh: Mẹ tau hay xào bông cải xanh với thịt bò.
• Trà xanh: Pha trà xanh uống thay nước lọc luôn.
• Tỏi: Nấu ăn hay cho tỏi vào, mà tau cũng hay ăn tỏi sống nữa.
• Hạnh nhân, óc chó: Mấy loại hạt này tau ăn vặt suốt ngày.

Nói chung là ăn uống đầy đủ, tập vật lý trị liệu nữa thì cái gối cũng lành nhanh hơn. Quan trọng là phải kiên trì Mi ạ.

Ăn gì để chắc xương?

Tau nói Mi nghe nè, muốn xương chắc thì phải ăn đủ thứ chứ bộ! Đừng nghĩ chỉ có sữa thôi nha.

• Rau xanh: Cái này nhiều canxi lắm, nhất là cải xoăn, rau bina. Tao nhớ hồi tháng trước mẹ tao làm canh cải xoăn, ngon lắm. Ăn xong thấy khoẻ người hẳn ra.

• Khoai lang: Đúng rồi, khoai lang. Nghe nói giàu kali và magie nữa, hai thứ này cũng quan trọng cho xương đó. Tao toàn ăn khoai lang luộc chấm muối, đơn giản mà hiệu quả. Hôm nào cũng ăn một củ.

• Cam, quýt, bưởi: Vitamin C đầy đủ giúp hấp thu canxi tốt hơn. Tao thích uống nước cam ép, nhất là sáng sớm. Mỗi ngày ít nhất 2 quả.

• Sung: Loại này giàu canxi, magiê, kali nữa. Mà tau chả thích ăn sung, chua quá!

• Cá hồi: Omega-3 trong cá hồi tốt cho xương lắm. Tao thích ăn cá hồi nướng hơn là kho, vị thơm hơn. Tuần nào cũng cố ăn 2 bữa cá.

• Hạnh nhân: Ăn vặt được nữa, lại tốt cho xương. Tao hay mua loại hạnh nhân rang muối, cái này ngon lắm nha. Ngày nào cũng nhâm nhi vài trái.

• Sữa: Cái này khỏi nói rồi nhỉ? Uống sữa mỗi ngày, cả sữa tươi lẫn sữa chua. Tao thích sữa chua hơn vì vị chua chua ngọt ngọt.

• Đậu phụ: Nguồn cung cấp canxi thực vật tốt. Tao hay ăn đậu phụ rán với hành lá, hoặc làm món canh. Đậu phụ tào hủ ngon lắm.

Thôi nha, dài dòng quá rồi. Tóm lại là ăn đa dạng, đừng chỉ trông chờ vào một loại thực phẩm nhé Mi! Chúc Mi có bộ xương khoẻ mạnh! Hết rồi đó. Bye.

Trật khớp gối nên ăn gì?

Trật khớp gối nên ăn gì hả Mi? Ôi dào, khớp gối mình cũng hay bị đấy, khó chịu lắm! Mấy hôm nay mình toàn ăn cà rốt luộc, ngon phết.

• Cà rốt: Vitamine A nhiều lắm, tốt cho xương chắc khỏe. Hồi tháng trước mình mua tận 5kg ở chợ Bến Thành luôn.
• Cải bó xôi: Mình thấy mấy chị bán rau ở đầu hẻm khen lắm, bảo tốt cho xương khớp. Thử ăn xem sao.
• Đu đủ: Mẹ mình bảo đu đủ chín ngọt lịm, lại tốt nữa. Ăn nhiều quá thì hơi khó tiêu thôi.
• Cam: Mình thích ăn cam hơn quýt, vị chua chua ngọt ngọt. Năm nay cam Sài Gòn chất lượng lắm, mình mua ở siêu thị.
• Quả mọng: Mâm xôi, dâu tây… Mấy loại này mình hay ăn làm sinh tố, ngon lắm. Nhưng đắt hơn các loại quả khác. Tháng này mình toàn ăn việt quất, giá đang sale.

Chắc phải bổ sung thêm mấy loại quả mọng nữa. Thôi, tối nay mình làm sinh tố dâu tây vậy. Hôm qua xem ti vi thấy bác sĩ nói thêm khoai lang nữa. Quên mất! Phải ghi vào danh sách:

• Khoai lang: Ngọt, bùi, lại tốt cho khớp nữa chứ. Mình thích ăn khoai lang nướng hơn.

Khớp gối của mình vẫn chưa hết đau hẳn, chán thật! Hay mình nên đi khám bác sĩ nhỉ? À, mấy loại quả mọng này giúp chống viêm nữa hả? Hay quá! Mà mình quên mất dưa chuột và cà chua rồi. Lộn xộn quá!

• Dưa chuột: Mát lạnh, ăn vào dễ chịu.
• Cà chua: Mình hay dùng làm nước chấm.

Hết rồi đấy. Hy vọng khớp gối mình sẽ đỡ đau hơn. Mệt quá, đi ngủ đây.