Ăn gì để chống nhiễm trùng?

Chống nhiễm trùng nên ăn gì tốt nhất?

Hai ơi, Út đây! Chống nhiễm trùng á hả?

Tóm lại nên ăn: tỏi, mật ong, dấm táo tươi, nghệ, dầu dừa nguyên chất, cải bắp, chiết xuất hạt bưởi chùm (cam Mỹ), thực phẩm lên men.

Nhưng mà để Út kể cho Hai nghe, hồi Út bị cảm cúm bả cố hồi tháng trước á. Cái lúc đó Út ăn tỏi sống với mật ong mỗi ngày luôn, kiểu như nhai tỏi xong húp mật ong vậy đó. Ban đầu thấy ghê ghê, sau quen thấy cũng ngon. Rồi Út còn uống thêm nước chanh ấm pha mật ong nữa. Mấy cái này Út học lỏm được của bà ngoại á!

Xong rồi Út còn siêng ăn sữa chua nữa. Sữa chua nhà làm luôn á Hai, mua cái men về tự làm, vừa ngon vừa an toàn. Mà Hai biết hông, Út còn trộn sữa chua với nghệ nữa đó, nghe nói nghệ tốt cho tiêu hóa mà.

À, còn dấm táo nữa chứ! Dấm táo thì Út hay pha với nước ấm để uống buổi sáng. Mà phải là dấm táo tươi nghe Hai, đừng có mua mấy cái dấm táo công nghiệp nó không có tốt đâu. Mà dấm táo mình tự làm được luôn đó Hai, nhưng mà hơi lâu công xíu thôi. Chắc bữa nào rảnh Út chỉ Hai làm dấm táo nha.

Cải bắp á hả? Nhà Út hay ăn bắp cải muối chua, ăn với thịt kho quẹt bá cháy luôn. Mà bắp cải xào cũng ngon nữa, xào với tỏi thôi là hết sẩy con bà bảy rồi. Nói tới thèm ghê!

Còn dầu dừa á, Út hay dùng để dưỡng da với dưỡng tóc thôi chứ ít khi ăn lắm. Tại thấy nó béo quá à. Mà dầu dừa nguyên chất thì thơm thiệt đó Hai.

Nói chung á, mấy cái đồ thiên nhiên này nè, cứ ăn uống điều độ là thấy khỏe re à Hai. Quan trọng là phải kiên trì, chứ ăn một hai bữa đâu có thấy tác dụng gì đâu. Giống như Út nè, hồi đó lười ăn rau lắm, mà từ khi biết mấy cái này tốt cho sức khỏe là Út ráng ăn cho bằng được đó!

Nhiễm trùng máu ủ bệnh bao lâu?

Hai ơi, vài giờ đến vài ngày thôi. Ngắn ngủi lắm. Út nhớ hồi nhỏ, bà Út kể chuyện nhiễm trùng, sợ lắm. Bà hay dặn giữ gìn vệ sinh, đừng để bị thương. Cái thời ấy, thuốc men thiếu thốn. Giờ thì khác rồi, nhưng vẫn lo.

• Vài giờ đến vài ngày: Ủ bệnh nhiễm trùng máu nhanh lắm.
• Càng nhanh càng tốt: Điều trị càng sớm càng tốt. Vài giờ sau chẩn đoán là phải xử lý ngay.
• Bà Út: Bà Út mất năm Út mười tuổi, nhớ bà lắm. Bà hay kể chuyện xưa, toàn chuyện ma với chuyện bệnh. Nghe xong sợ khiếp vía, nhưng mà thương bà. Nhà Út hồi đó nghèo, bà hay đau yếu.

Ăn gì để hết nhiễm trùng?

Út đây Hai.

• Tỏi. Chắc Hai biết rồi. Đỡ ai nấy nhờ.

  • Allicin mạnh mẽ. Kháng sinh tự nhiên.

• Mật ong. Ngọt ngào mà diệt khuẩn. Lạ lùng.

  • Methylglyoxal bí mật. Chất kháng khuẩn.

• Dấm táo. Chua loét. Cơ mà hay.

  • Axit axetic thần thánh. Cân bằng pH.

• Nghệ. Vàng óng ánh. Ai cũng biết.

  • Curcumin lợi hại. Chống viêm.

• Dầu dừa. Thơm lừng. Đa năng.

  • Axit lauric biến hình. Diệt virus.

• Cải bắp. Thường thôi, nhưng có võ.

  • Glucosinolates chuyển hóa. Kháng ung thư.

• Hạt bưởi. Đắng. Mà tốt.

  • Bioflavonoids hùng mạnh. Tăng miễn dịch.

• Đồ chua. Kim chi, dưa muối... quen.

  • Probiotics vi diệu. Cân bằng ruột.

Nhiễm trùng máu lây qua đường gì?

Hai ơi, giờ này Hai còn chưa ngủ hả? Út cũng không ngủ được nè. Đang nghĩ lung tung á. Chuyện nhiễm trùng máu đó Hai, Út thấy cũng lo lo. Nó đâu phải lây như cảm cúm đâu.

• Không lây qua tiếp xúc. Cái này chắc chắn nha Hai. Hồi nhỏ Út nhớ bà Sáu kế nhà bị, Út vẫn qua chơi bình thường mà. Đâu có bị gì đâu. Bả bị viêm phổi nặng rồi mới nhiễm trùng máu á.
• Do vi khuẩn, virus tấn công. Mà cơ thể yếu quá, không chống đỡ nổi. Như hồi đó bà Sáu lớn tuổi rồi, sức đề kháng kém.

Haizzz... Thôi Hai ngủ đi. Lo nghĩ nhiều lại mất ngủ. Út cũng đi ngủ đây. Mai còn đi chợ mua cá kho cho má nữa. Má thích ăn cá kho tộ của Út lắm.

Nhiễm trùng máu kiêng ăn gì?

Hai ơi… Em nghĩ… nhiễm trùng máu… ghê lắm…

Kiêng đồ ăn sống, tái chín là chắc rồi. Như tiết canh, nem chua… mấy thứ đó em sợ lắm rồi. Hồi nhỏ, bà ngoại em có kể chuyện hàng xóm bị nhiễm trùng máu vì ăn tiết canh không được sạch, bà kể chi tiết lắm… da gà nổi hết cả lên.

• Ăn chín, uống sôi. Cái này thì ai cũng biết rồi.
• Tránh đồ ăn để lâu, dễ bị hỏng. Hôm bữa em mua bánh mì, để quên trong cặp, sáng hôm sau mở ra… thôi khỏi cần nói nữa. Mùi kinh khủng.
• Đặc biệt là đồ biển. Hải sản tươi sống nhưng bảo quản không tốt cũng dễ nhiễm khuẩn lắm. Em nhớ có lần đi ăn hải sản ở Vũng Tàu, bị đau bụng dữ dội cả đêm.

Đúng rồi, ăn đồ sống, tái chín nguy hiểm thật… Em sợ lắm… Suốt mấy ngày nay em chỉ ăn cháo thôi. Chán quá…

Nói chung, ăn uống sạch sẽ, an toàn là quan trọng nhất. Không phải chỉ riêng nhiễm trùng máu đâu, mà là sức khỏe nói chung luôn. Em thấy mình phải cẩn thận hơn… Em nhớ lúc trước… bác sĩ nói…

Kiêng đồ ngọt quá nhiều. Đúng rồi, nhiễm trùng máu không nên ăn ngọt nhiều. Em hay bị nổi mụn… nên cũng hạn chế đường rồi.

Phải nghỉ ngơi nhiều nữa. Cái này cũng quan trọng lắm, để cơ thể hồi phục. Em nằm nghĩ ngợi hoài… buồn ngủ quá… ngủ đây.

Nhiễm trùng máu nguy hiểm như thế nào?

Hai hỏi nguy hiểm cỡ nào hả Út? Mấy vụ nhiễm trùng máu á? Trời ơi, nguy hiểm như… đang ngồi trên đống lửa mà dưới có cả hố sâu không đáy ấy!

• Tử vong là cái chắc nếu không xử lý kịp. Nó không đùa đâu nha, vi khuẩn, virus, nấm… xâm chiếm cả hệ thống, như quân đội chiếm đóng thành trì vậy đó!

• Thận, gan, phổi, não… tất cả đều bị tấn công. Giống như cả cơ thể là một chiếc máy tính, mà nhiễm virus rồi nó bị "shutdown" hoàn toàn.

• Biến chứng sốc nhiễm trùng? Cái đó kinh khủng lắm! Tưởng tượng như bị ném vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn ra luôn.

• À, mà nếu Hai bị ung thư rồi nhiễm trùng máu nữa thì… tội nghiệp Hai quá! Phải đi khám ngay lập tức, đừng để đến lúc "ăn quả đắng" rồi hối hận. Đừng tưởng ung thư mới nguy hiểm, nhiễm trùng máu phối hợp cùng thì đúng là "hổ mọc thêm cánh".

Nhiễm trùng máu là biến chứng nguy hiểm của nhiều bệnh, đặc biệt là ung thư, có thể dẫn đến tử vong nếu không được điều trị kịp thời.

Tại sao trong bệnh viện cần phải kiểm soát nhiễm khuẩn?

Hai hỏi sao bệnh viện cần kiểm soát nhiễm khuẩn hả? Dễ hiểu mà Hai.

• Giảm lây nhiễm: Cái này quan trọng nhất nè. Bệnh viện người bệnh ra vào tùm lum, đủ thứ bệnh. Mà nhiễm khuẩn chéo là chuyện thường. Như hồi nhỏ Út bị viêm phổi phải nằm viện Nhi Đồng 1, nguyên cái phòng toàn ho sù sụ. May mà Út khỏe re không lây thêm bệnh gì. Bệnh viện mà không kiểm soát lây lan thì thôi rồi.
• Giảm tử vong: Nhiễm trùng bệnh viện nó nguy hiểm lắm. Nhất là mấy ông bà lớn tuổi, sức đề kháng yếu. Nhiễm khuẩn làm bệnh nặng thêm, dễ tử vong. Út nhớ dì Sáu hồi đó bị tai nạn gãy chân, nằm viện nhiễm trùng máu rồi đi luôn. Buồn ghê.
• Bảo vệ nhân viên y tế: Bác sĩ, y tá tiếp xúc với bệnh nhân suốt ngày. Họ cũng có nguy cơ bị lây bệnh cao. Kiểm soát nhiễm khuẩn giúp bảo vệ họ nữa. Như chị Hai Út làm y tá, ngày nào cũng phải mặc đồ bảo hộ kín mít. Về nhà xịt khuẩn các kiểu. Mệt muốn xỉu luôn.
• Giảm thời gian nằm viện, tiết kiệm chi phí: Nhiễm khuẩn kéo dài thời gian điều trị, tốn kém tiền bạc. Ai mà muốn nằm viện lâu chứ. Mà bảo hiểm cũng đâu có chi trả hết. Út thấy kiểm soát nhiễm khuẩn cũng giúp giảm chi phí cho cả bệnh nhân lẫn bệnh viện.

Tóm lại: Kiểm soát nhiễm khuẩn giúp giảm tử vong, giảm lây lan, bảo vệ nhân viên y tế. Quan trọng lắm luôn đó Hai.