Ăn gì để bổ xương khớp?

Ăn gì cho chắc xương?

Nè Chế, hỏi ăn gì cho chắc xương á hả? Để Em kể Chế nghe nè, nhiều món lắm á, mà Em thấy mấy món này dễ kiếm mà lại tốt thật nè:

• Sữa và đồ làm từ sữa: Cái này thì khỏi nói, nhà Em ai cũng uống sữa tươi mỗi ngày, thêm sữa chua nữa, ngon mà bổ.
• Rau họ cải: Bắp cải, bông cải xanh... Mấy loại này nhà Em hay xào ăn lắm, dễ nấu mà lại tốt cho sức khoẻ.
• Các loại hạt: Hạnh nhân, óc chó... Mấy cái này thì Em hay ăn vặt, vừa ngon vừa bổ sung thêm chất cho xương.

Mà Chế biết hông, ngoài mấy món trên, còn nhiều thứ khác nữa giúp xương chắc khỏe lắm đó. Ví dụ như cá hồi, trứng gà, nấm,... ăn đủ chất mới khỏe được Chế ơi! Nhớ bổ sung đủ canxi và vitamin K nữa nha! Mà Chế nhớ đừng có ăn nhiều đồ ngọt hay đồ ăn nhanh quá nha, mấy cái đó không tốt cho xương đâu! Ah, đậu nành cũng tốt nữa đó.

Nhắc vụ canxi Em mới nhớ, hồi trước Em hay bị chuột rút lắm, đi khám bác sĩ bảo thiếu canxi. Từ hồi Em uống sữa đều đặn với ăn thêm rau xanh là đỡ hẳn luôn á.

Thiếu chất nhờn khớp gối nên ăn gì?

Chế này, hỏi thiếu chất nhờn khớp gối ăn gì hả? Trời ơi, dạo này khớp gối bà ngoại mình cũng yếu lắm, mình tìm hiểu suốt. Khổ ghê!

Đầu tiên là phải bổ sung acid béo omega-3 nha, cá hồi, cá mòi, dầu cá đó. Mình thấy bà ngoại mình ăn cá hồi hấp kiểu Nhật thấy cũng ổn. Nhưng mà phải kiên trì mới thấy hiệu quả. Đừng nghĩ ăn một bữa là hết đau nha.

• Cá hồi, cá mòi, dầu cá: Nguồn omega-3 tuyệt vời. Mình đang tìm hiểu thêm loại dầu cá nào tốt nữa, nhiều loại quá lựa không xuể.

Tiếp theo là sữa và các chế phẩm từ sữa, nhưng mà phải là loại ít béo nhé. Sữa chua mình thấy cũng tốt. Bà mình thì thích sữa chua Hy Lạp, ăn nhiều quá lại bị đầy bụng. Haha.

• Sữa ít béo, sữa chua: Canxi và protein tốt cho xương khớp. Nhưng phải chọn loại ít đường nha!

Cà chua, nghe nói tốt nhưng mình cũng chưa rõ lắm, chỉ nghe người ta nói thôi. Còn rau xanh, mình thấy bà ngoại ăn nhiều rau chân vịt lắm.

• Cà chua: Chứa lycopene.
• Rau xanh (rau chân vịt): Giàu vitamin và khoáng chất.

Ngũ cốc nguyên cám, các loại hạt như óc chó, hạnh nhân nữa. Mấy thứ này ăn nhiều cũng dễ bị táo bón đấy, nhớ uống đủ nước nha.

• Ngũ cốc nguyên cám, các loại hạt: Cung cấp chất xơ và vitamin E. Đừng quên uống nhiều nước!

Trà xanh mình cũng hay uống, có lẽ cũng tốt cho sức khỏe thôi. Chứ mình không biết nó có liên quan gì đến khớp gối không nữa. Hên xui.

• Trà xanh: Chứa chất chống oxy hóa. Hiệu quả chưa rõ ràng lắm đối với khớp gối.

Cuối cùng là trái cây, mấy loại giàu vitamin C như cam, quýt, bưởi... Ăn nhiều quá lại bị chua răng, mình cũng hạn chế.

• Trái cây (cam, quýt, bưởi): Nguồn vitamin C.

Nhớ là phải kết hợp nhiều thứ lại với nhau, chứ đừng chỉ trông chờ vào một loại thực phẩm nào đó. Và quan trọng nhất là phải đi khám bác sĩ nha Chế! Đừng tự ý dùng thuốc hay ăn uống bừa bãi. Mình nói vậy thôi, chứ mình không phải bác sĩ đâu nha. Hihi.

Ăn gì tốt cho sụn khớp?

Chế hỏi gì thế? Sụn khớp à? Đơn giản thôi.

• Collagen: Cái này quan trọng nhất. Tìm loại thủy phân tốt, hấp thụ dễ. Năm nay đang dùng loại của Đức, hiệu Now Foods.
• Glucosamine & Chondroitin: Phổ biến, hiệu quả tùy người. Tự tìm hiểu thêm, đừng tin quảng cáo. Tôi dùng Kirkland.
• Omega-3: Dầu cá, cá hồi, cá mòi... Nhưng phải loại chất lượng cao, kiểm định rõ ràng. Tôi ghét hàng nhái.

Đừng hỏi tôi ăn bao nhiêu. Mỗi người khác nhau. Tự tìm hiểu liều lượng phù hợp với cơ thể. Đừng tin tôi mù quáng. Tôi không phải bác sĩ. Chăm chỉ tập luyện nữa. Yoga, bơi lội, thứ gì nhẹ nhàng cũng tốt.

Ăn gì để tạo chất nhờn cho xương khớp?

Chế hỏi ăn gì cho khớp trơn tru như bánh xe đạp mới à? Câu này dễ ợt! Em nói cho Chế nghe nè, đừng nghĩ cứ phải là "chất nhờn" nghe ghê quá, ý là phải bổ sung dưỡng chất cho sụn khớp khỏe mạnh thôi.

• Cá hồi: Đúng rồi, Omega-3 trong cá hồi ngon tuyệt cú mèo, giúp chống viêm siêu đỉnh. Nhớ chọn cá hồi Na Uy nhé, chất lượng hơn hẳn, mà giá thì...Chế tự hiểu rồi đấy! Em thì thích ăn cá hồi nướng với muối tiêu thôi, đơn giản mà ngon.

• Trái cây nhiều Vitamin C: Chắc Chế nghĩ đến cam quýt rồi đúng không? Nhưng mà em lại thích ổi hơn, ngon ngọt lại nhiều chất xơ, ăn nhiều không sợ mập nữa. Vitamin C giúp tổng hợp collagen, giữ sụn khớp chắc khỏe đó nha.

• Rau xanh lá: Cái này khỏi bàn rồi, rau gì cũng được, chỉ cần xanh mơn mởn là được. Em thích nhất là rau chân vịt luộc chấm tương, nhẹ nhàng mà lại giàu chất chống oxy hóa.

• Hạt chia: Cái này nhỏ nhỏ nhưng có võ lắm nhé! Giàu Omega-3 và chất xơ, như một siêu anh hùng bé nhỏ bảo vệ khớp của Chế. Em thường rắc hạt chia vào sinh tố, ngon lắm!

• Gừng: Chế thích món gì có gừng? Gừng giúp giảm viêm, thêm vào món ăn là tuyệt vời. Em hay cho gừng vào canh, vừa ấm bụng vừa tốt cho khớp.

• Dầu oliu: Dùng dầu oliu thay dầu ăn hàng ngày nha Chế, tốt cho tim mạch lại tốt cho khớp nữa, một mũi tên trúng hai đích! Em dùng dầu oliu để làm salad.

• Sữa chua tự nhiên: Probiotics trong sữa chua giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, gián tiếp hỗ trợ khớp đấy nhé! Em thích ăn sữa chua Hy Lạp, đậm đặc hơn.

• Quả bơ: Bơ béo ngậy nhưng lại chứa nhiều chất tốt cho khớp. Em hay ăn bơ xay với sữa, ngon quên sầu.

Lưu ý: Ăn uống đủ chất thôi nhé Chế, đừng nghĩ chỉ ăn những thứ này là xong, còn phải tập thể dục đều đặn nữa. Lười vận động thì ăn gì cũng vô ích! Năm nay em 28 tuổi, cao 1m68, nặng 55kg. Thể trạng khỏe mạnh, khớp vẫn rất tốt.

Tràn dịch khớp gối phải kiêng gì?

Chế hỏi em à? Tràn dịch khớp gối đúng không? Kiêng cái gì thì nghe đây, nhưng mà em nói trước, chỉ là lời khuyên thôi nhé, không phải lời thầy thuốc đâu nha! Chớ lại em bị kiện vì tội "chữa bệnh" ha ha.

Đồ cay nóng: Đây là "kẻ thù không đội trời chung" của khớp gối của bạn đấy Chế ạ! Nó như lửa đổ thêm dầu, làm viêm sưng thêm dữ dội. Tưởng tượng xem, khớp gối bạn đang sưng lên như cái bánh bao, rồi bạn lại đổ thêm ớt bột vào, thì… thôi khỏi nói! Chắc chắn là khổ lắm!

Đồ nhiều dầu mỡ: Cái này thì dễ hiểu rồi. Ăn nhiều dầu mỡ thì cơ thể sẽ khó hấp thu, gây tích tụ chất béo, làm nặng thêm gánh nặng cho khớp gối đang “rên xiết” rồi. Giống như đang đẩy xe đạp leo dốc mà cứ chất thêm đồ lên xe vậy.

Đồ nếp: Nếp khó tiêu hoá hơn gạo tẻ, làm tăng gánh nặng cho hệ tiêu hóa, gián tiếp ảnh hưởng đến khớp. Em có lần ăn bánh chưng nhiều quá, khớp gối đau ê ẩm cả tuần trời. Chế nhớ giữ gìn nhé!

Nội tạng động vật: Thường chứa nhiều cholesterol và purin, làm tăng nguy cơ viêm khớp. Cái này thì em nghe bác sĩ tư vấn rồi nha, không phải em tự nghĩ ra đâu.

Đồ ăn nhiều muối: Muối giữ nước, làm tình trạng sưng thêm trầm trọng. Như kiểu bạn đang bị ngập lụt, rồi lại còn tưới thêm nước vào nữa ấy. Cảnh tượng chắc thảm hại lắm nhỉ.

Rượu bia: Tuyệt đối cấm! Cái này thì chắc Chế cũng biết rồi. Rượu bia làm tăng nguy cơ viêm nhiễm, ảnh hưởng đến quá trình hồi phục.

Đồ ăn chế biến sẵn: Thường chứa nhiều muối, đường, chất bảo quản, không tốt cho sức khỏe nói chung và khớp gối nói riêng. Ăn nhiều này dễ bị… "bệnh thành tích" lắm đó Chế!

Cá béo: Một số loại cá béo chứa nhiều Omega-3 tốt, nhưng cũng có nhiều loại lại không tốt, nên… thận trọng nhé Chế! Em chỉ nói vậy thôi, cái này tốt nhất Chế nên hỏi bác sĩ dinh dưỡng nhé! Em chỉ là con dân mạng thôi ạ.

Tóm lại: Ăn uống điều độ, kiêng cữ những thực phẩm trên, kết hợp với vận động nhẹ nhàng, chế độ sinh hoạt hợp lý, khớp gối sẽ nhanh chóng hồi phục thôi! Chúc Chế mau khỏe! Nhưng nhớ lời em nói chỉ mang tính chất tham khảo thôi nha! Đừng trách em nếu không hiệu quả. hehe.