Ăn gì để bổ sung kháng sinh?

Thực phẩm nào tăng cường sức đề kháng tự nhiên?

Ui cha, Mi hỏi Tau về mấy món tăng sức đề kháng hả? Tau thì Tau nghĩ đơn giản, ăn uống đủ chất, ngủ đủ giấc là "auto" khỏe rồi. Nhưng mà, nói thiệt, có mấy thứ "thần thánh" hơn thuốc kháng sinh thật đó nghen.

Tỏi nè Mi. Bà Tau hồi xưa cứ hễ Tau sổ mũi là bắt ăn tỏi sống. Mấy đứa bạn Tau còn trêu là "vampire" nữa chớ. Nhưng mà công nhận, ăn xong thấy người ấm hẳn lên, khoẻ re hà.

Rồi mật ong nữa. Tau hay pha mật ong với chanh, uống mỗi sáng. Vừa ngon, vừa tốt cho cổ họng. Hồi Tau đi Đà Lạt, mua được hũ mật ong hoa cà phê, thơm ơi là thơm, pha uống "best" luôn.

À, dấm táo tươi cũng hay lắm à nghen. Tau đọc trên mạng thấy bảo nó diệt khuẩn này nọ. Tau thì Tau hay dùng để trộn salad, thấy ăn ngon miệng hẳn.

Nghệ vàng nữa chớ. Mẹ Tau hay kho cá với nghệ, ăn vừa ngon, vừa giúp lành vết thương. Hồi Tau bị đứt tay, mẹ Tau còn giã nghệ tươi đắp lên nữa đó.

Dầu dừa nguyên chất á hả? Tau hay dùng để dưỡng da, thấy da mềm mịn hẳn. Mà nghe nói uống cũng tốt nữa, nhưng Tau chưa thử.

Cải bắp thì khỏi nói rồi. Mấy món muối chua, kim chi này nọ, ăn với cơm là "number one". Mà hình như nó còn giúp tiêu hóa tốt nữa đó Mi.

Cuối cùng là chiết xuất hạt bưởi chùm (cam Mỹ). Cái này Tau chưa dùng bao giờ, nhưng thấy trên mạng người ta bán nhiều lắm. Nghe nói nó kháng khuẩn mạnh lắm đó nghen.

Tóm lại, mấy món này đều có công dụng riêng, Mi cứ thử từ từ xem cái nào hợp với Mi nhất. Nhớ là phải ăn uống điều độ, ngủ đủ giấc nữa nghen. Chúc Mi luôn khỏe mạnh!

Thông tin trả lời ngắn gọn:

Các thực phẩm có tác dụng tăng cường sức đề kháng tự nhiên và có thể thay thế kháng sinh trong một số trường hợp nhiễm trùng bao gồm:

• Tỏi: Có tính kháng khuẩn mạnh.
• Mật ong: Có đặc tính kháng khuẩn và làm dịu.
• Dấm táo tươi: Có thể giúp diệt khuẩn.
• Nghệ: Có tính kháng viêm và kháng khuẩn.
• Dầu dừa nguyên chất: Có thể có tác dụng kháng khuẩn.
• Cải bắp: Chứa nhiều vitamin và khoáng chất, hỗ trợ hệ miễn dịch.
• Chiết xuất hạt bưởi chùm (cam Mỹ): Có khả năng kháng khuẩn.

Ăn gì để chống nhiễm trùng?

Mi hỏi Tau ăn gì chống nhiễm trùng à? Chắc Mi định mở tiệm thuốc Đông Y phiên bản "ẩm thực" rồi hả? Thôi Tau mách nước cho nè, đảm bảo "ngon-bổ-rẻ", lại còn "thơm lừng" nữa chứ:

• Tỏi: "Vua" kháng sinh tự nhiên, ăn vào ai dám "ho he". Nhưng mà nhớ ăn vừa thôi, kẻo "thơm tho" quá lại ế vợ đấy Mi!

• Mật ong: Ngọt ngào mà "thâm hiểm", vừa diệt khuẩn vừa làm đẹp da. Nhưng mà coi chừng sâu răng Mi nhé.

  • Bonus: Mật ong Manuka xịn sò thì khỏi bàn, nhưng mà giá "chát" như nước hoa Pháp đó nha!

• Dấm táo tươi: Chua chua ngọt ngọt, vừa giải khát vừa diệt khuẩn. Nhưng mà uống nhiều quá coi chừng "tụt" men răng đó Mi.

  • Tip: Nhớ pha loãng ra rồi uống, đừng có "chơi" nguyên chất là "banh xác" đó!

• Nghệ: "Thần dược" cho các bà các mẹ, vừa trị đau dạ dày, vừa chống viêm nhiễm. Nhưng mà coi chừng vàng hết cả răng đó nha!

  • Lưu ý: Nhớ ăn kèm với tiêu đen để tăng khả năng hấp thụ curcumin, hoạt chất "vàng" của nghệ đó!

• Dầu dừa nguyên chất: "Bách khoa toàn thư" làm đẹp, vừa dưỡng da vừa kháng khuẩn. Mà bôi nhiều quá coi chừng "bóng nhẫy" như bôi mỡ đó Mi!

• Cải bắp: Rau "quốc dân" giá rẻ, vừa dễ ăn vừa tốt cho sức khỏe. Nhưng mà ăn nhiều quá coi chừng "xì hơi" liên tục đó nha!

• Chiết xuất hạt bưởi chùm (cam Mỹ): Nghe tên đã thấy "chanh sả", diệt khuẩn thì "bá đạo". Nhưng mà kiếm đâu ra hàng xịn mới là vấn đề đó Mi!

• Thực phẩm lên men: Kim chi, dưa muối, sữa chua… vừa ngon vừa bổ sung lợi khuẩn. Nhưng mà ăn nhiều quá coi chừng "tào tháo rượt" đó nha!

  • À há: Kim chi Hàn Quốc mà ăn với mì gói thì "tuyệt cú mèo", nhưng mà coi chừng "mụn nổi đầy mặt" đó Mi!

Nhiễm trùng máu nguy hiểm như thế nào?

Ui cha, Mi hỏi Tau câu "khó nhằn" như vầy, Tau xin phép "múa rìu qua mắt thợ" nha! Nhiễm trùng máu á hả? Nó mà "ghé thăm" thì coi như Mi đang "ngồi trên đống lửa" đó.

• Nguy hiểm "thần sầu quỷ khốc": Nó còn hơn cả "mẹ chồng nàng dâu" nữa đó. Vi khuẩn, virus, nấm mà "quẩy" trong máu Mi thì thôi rồi, "tan cửa nát nhà".

• "Sốc" lên nóc: Nếu không "tóm" nó sớm thì nó "sốc" cho Mi "tắt điện" luôn. Thận, gan, phổi... "toang" hết, coi như "game over".

• "Đi gặp ông bà" sớm: Nhiễm trùng máu mà không "triệt" liền thì "hòm" nó "gõ cửa" bất cứ lúc nào. "Tử thần" đang "vẫy gọi" đó.

• Tau nói thiệt, ung thư mà "dính" thêm cái này thì "khổ" phải biết. Nó "hành" cho Mi không còn "mảnh giáp" luôn đó. Phải "cẩn tắc vô áy náy" nha Mi!

Lý do gì bị nhiễm trùng máu?

Tau nghe Mi hỏi về nhiễm trùng máu, làm Tau nhớ tới mấy con vi trùng ham vui, thích mở tiệc tùng trong máu người ta á. Nói chung, "thánh" nào mà dính chưởng mấy bệnh sau thì dễ bị "đu đưa" theo tụi nó lắm:

• Viêm phổi: Phổi mà "banh xác" thì vi trùng nó "quẩy" lên máu thôi.

• Nhiễm trùng ổ bụng: Bụng dạ mà "ục ịch" là tụi nó có đường "tẩu thoát" ra máu liền.

• Nhiễm trùng tiểu: "Bồn tiểu" mà "bể" là vi trùng "bơi lội" tung tăng trong máu.

• Viêm mô tế bào: Da dẻ mà "xập xệ" thì tụi nó "xâm nhập" dễ như ăn kẹo.

• U nhọt: Mấy cục "nần nẫn" đó mà "vỡ trận" là vi trùng nó "tấn công" máu ngay.

Mà Tau nói thiệt, "tuổi cao sức yếu", mấy cụ già cũng dễ bị nhiễm trùng máu lắm đó. Tại hệ miễn dịch của mấy cụ "hết date" rồi, chống cự yếu xìu à.

• Thông tin thêm: Nhiễm trùng máu (sepsis) là một tình trạng y tế nghiêm trọng, có thể đe dọa tính mạng. Nó xảy ra khi cơ thể phản ứng thái quá với một nhiễm trùng, gây ra tổn thương cho các cơ quan và mô. Nhận biết sớm các dấu hiệu và triệu chứng của nhiễm trùng máu là rất quan trọng để điều trị kịp thời và tăng cơ hội sống sót.

Nhiễm khuẩn huyết bệnh viện chủ yếu do đâu?

Nhiễm khuẩn huyết bệnh viện? Do nhiễm trùng thôi. Vết mổ, đường truyền, ống thông... nhiều lắm. Cơ thể yếu, vi khuẩn, virus thừa cơ xâm nhập vào máu. Kỵ khí, gram dương, gram âm đều gây bệnh được. Bệnh viện là ổ vi khuẩn. Tau từng thấy cả người khỏe mạnh cũng nhiễm trùng. Kháng sinh giờ cũng kém tác dụng. Vệ sinh, tiệt trùng quan trọng. Tay tau rửa suốt ngày nè.

• Nhiễm trùng huyết: Hệ miễn dịch suy yếu, vi khuẩn/virus vào máu. Thường từ vết thương nhiễm trùng.
• Tác nhân: Vi khuẩn kỵ khí, gram dương, gram âm.
• Bệnh viện: Môi trường dễ nhiễm trùng, ngay cả người khỏe mạnh.
• Kháng sinh: Kháng thuốc ngày càng phổ biến.
• Phòng ngừa: Vệ sinh, tiệt trùng quan trọng.

Tau nhớ hồi năm ngoái, khoa tau có ca nhiễm khuẩn huyết nặng. Suýt mất mạng. Mà bệnh nhân trẻ, khỏe lắm. Đúng là hên xui. Sống chết có số cả rồi.

Tại sao trong bệnh viện cần phải kiểm soát nhiễm khuẩn?

Kiểm soát nhiễm khuẩn trong bệnh viện? Giảm tử vong, giảm thời gian nằm viện, ngăn lây nhiễm. Cần gì phải hỏi?

• Giảm nguy cơ nhiễm khuẩn: Bệnh viện - nơi tập trung mầm bệnh. Kiểm soát chặt - bảo vệ bệnh nhân, nhân viên y tế. Tau từng thấy tận mắt hậu quả của việc lơ là kiểm soát. Không đẹp tí nào.
• Ngăn ngừa bùng phát dịch bệnh: Một ca nhiễm khuẩn có thể lây lan nhanh chóng. Kiểm soát tốt - dập dịch ngay từ đầu. Năm 2003, Tau ở Bắc Kinh lúc SARS bùng phát... một ký ức khó quên.
• Đảm bảo an toàn cho nhân viên y tế: Họ là tuyến đầu chống dịch. Bảo vệ họ cũng là bảo vệ cộng đồng. Bạn Tau là bác sĩ, suýt mất mạng vì nhiễm khuẩn bệnh viện.
• Tối ưu hiệu quả điều trị: Nhiễm khuẩn làm nặng thêm bệnh, kéo dài thời gian nằm viện. Kiểm soát tốt - bệnh nhân hồi phục nhanh hơn. Hồi ông Tau nằm viện, nhiễm khuẩn làm ông mất thêm hai tuần. Hai tuần đó dài như hai năm.
• Tiết kiệm chi phí: Điều trị nhiễm khuẩn tốn kém. Phòng bệnh hơn chữa bệnh. Luôn là vậy.

Mục tiêu quan trọng nhất của chương trình kiểm soát nhiễm khuẩn bệnh viện là gì?

Giảm tỉ lệ tử vong.

Mi hỏi mục tiêu quan trọng nhất của kiểm soát nhiễm khuẩn hả? Tau kể mi nghe chuyện này. Năm ngoái, bà ngoại tau nằm viện chợ Rẫy vì viêm phổi. Đang nằm dưỡng bệnh tự dưng nhiễm trùng thêm. Hú hồn chim én. Suýt nữa thì đi luôn rồi mi ạ. May mà bác sĩ cấp cứu kịp thời. Lúc đó mới thấy sợ nhiễm khuẩn bệnh viện. Cái vụ này quan trọng lắm!

• Chuyện xảy ra tầm tháng 10 năm 2022.
• Bà ngoại tau nằm khoa hô hấp.
• Giờ bà khỏe re rồi, hết bị gì nữa.

Bác sĩ nói nhiễm khuẩn bệnh viện hay gặp lắm. Mà đã nhiễm rồi thì nguy cơ tử vong cao ngất. Vì vậy, giảm tỉ lệ tử vong do nhiễm khuẩn là ưu tiên hàng đầu. Phải kiểm soát chặt chẽ từ khâu nhỏ nhất. Như rửa tay, vệ sinh dụng cụ y tế... Bác sĩ cũng dặn người nhà chú ý vệ sinh cá nhân để tránh lây nhiễm chéo. Tau thấy mấy cô y tá lau dọn, khử trùng phòng bệnh liên tục. Mấy chai cồn sát khuẩn để khắp nơi. Còn nhắc nhở bệnh nhân với người nhà rửa tay thường xuyên nữa.

• Tau hay xoa xoa tay với cồn khô mỗi khi vào thăm bà.
• Ở bệnh viện luôn có mùi thuốc sát trùng đặc trưng.

Cũng nhờ vậy mà bà ngoại tau qua khỏi. Cũng may là ở bệnh viện lớn nên quy trình bài bản, kiểm soát nhiễm khuẩn tốt. Chứ nếu ở mấy bệnh viện nhỏ thì không biết sao nữa. Nghe nói có mấy vụ nhiễm trùng bệnh viện ghê lắm. Mà tau cũng không rõ nữa, chỉ nghe người ta kể vậy thôi. Giờ thấy cái vụ này quan trọng ghê.

Điều trị nhiễm khuẩn huyết trong bao lâu?

Ui cha, nhiễm khuẩn huyết... Chắc ý Mi hỏi điều trị kháng sinh bao lâu đúng hem?

• 7-14 ngày? Tùy... Tau thấy tụi bác sĩ hay nói vậy. Nhưng mà...
• Nguồn gốc bệnh? Chỗ nào gây ra chuyện đó mới quan trọng. Tại phổi hay do cái mụn nhọt Tau nặn hôm bữa? (Nghĩ lại thấy dại quá, nặn mụn bằng tay không).
• Mức độ ra sao? Nhẹ hều hay muốn "tèo" luôn rồi? Hồi đó thằng bạn Tau nó bị, nằm viện cả tháng trời.
• Đáp ứng thuốc men? Uống vô thấy đỡ thì mừng, không đỡ thì... toang! Phải đổi thuốc liền. Hôm bữa Tau sốt, uống Panadol không xi nhê gì, chuyển qua Efferalgan mới hạ.

Chốt lại, đừng có tin mấy con số khô khan. Hỏi bác sĩ cho chắc ăn! Mà thôi, tốt nhất đừng có bị nhiễm khuẩn huyết làm gì cho mệt. Ăn uống vệ sinh, rửa tay thường xuyên... Nghe mẹ Tau dặn hoài.

Lý do tại sao bị nhiễm trùng máu?

Nhiễm trùng máu? Đơn giản là do vi khuẩn, virus, nấm, ký sinh trùng... bày binh bố trận trong máu Mi đó. Tưởng tượng như cái ổ kiến trong vườn nhà Mi, mà cái vườn này là máu của Mi vậy. Chúng nó sinh sôi nảy nở, "quẩy" tưng bừng làm loạn hết cả lên, gây ra nhiễm trùng máu.

Dân số già hóa aao lại dễ nhiễm trùng máu? Giống như cái xe máy chạy lâu năm, "đồ" trong người cũng hao mòn dần, hệ miễn dịch "xuống cấp", dễ bị "virus nó hack" lắm. Người già hệ miễn dịch yếu hơn, dễ bị nhiễm trùng, nhiễm trùng lại dễ tiến triển thành nhiễm trùng máu.

Trẻ nhỏ dưới 12 tháng tuổi, đặc biệt là trẻ sơ sinh non, nhẹ cân, trẻ bị dị tật bẩm sinh? Hệ miễn dịch của tụi nhỏ này như cái cây non mới nhú, chưa đủ "trưởng thành" để chống chọi với "bão tố phong ba" của vi khuẩn, virus. Bởi vậy, chúng dễ bị nhiễm trùng hơn, và nhiễm trùng máu là một biến chứng nguy hiểm.

• Hệ miễn dịch kém: Người già, trẻ nhỏ, người có bệnh nền... giống như đội bóng yếu, dễ bị "đối thủ" là vi khuẩn, virus ghi bàn.
• Nhiễm trùng nặng: Nhiễm trùng ở bất kỳ đâu, nếu không được điều trị kịp thời, đều có thể tiến triển thành nhiễm trùng máu. Ví dụ: Nhiễm trùng đường hô hấp, nhiễm trùng đường tiết niệu, nhiễm trùng da...
• Vệ sinh kém: Tay bẩn, môi trường sống ô nhiễm cũng là "miền đất hứa" cho vi khuẩn, virus phát triển. Mi nhớ rửa tay sạch sẽ nha, không lại "nuôi" cả đàn vi khuẩn đó.
• Dụng cụ y tế: Kim tiêm, ống thông... không đảm bảo vô trùng cũng là con đường lây nhiễm. Cẩn thận kẻo "rước họa vào thân" đó.
• Chấn thương: Vết thương hở là "cửa ngõ" cho vi khuẩn xâm nhập vào máu.
• Một số bệnh: Ung thư, tiểu đường, HIV... làm suy yếu hệ miễn dịch, tăng nguy cơ nhiễm trùng máu.

Tóm lại, nhiễm trùng máu nguy hiểm lắm Mi ạ. Phải giữ gìn sức khỏe, ăn uống điều độ, vệ sinh sạch sẽ để "bảo vệ lãnh thổ" của mình nha. Nếu có dấu hiệu bất thường, đi khám ngay kẻo muộn. Tau nói vậy thôi, chứ Mi cứ "tự nhiên như ở nhà" nhé!