200g bầu luộc có bao nhiêu calo?

Hàm lượng calo trong 200g bầu luộc

Bầu là một loại thực phẩm ít calo, giàu chất xơ và chất chống oxy hóa. Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), 200g bầu luộc chỉ chứa:

• 30 calo

Đây là hàm lượng calo rất thấp, khiến bầu trở thành một lựa chọn lý tưởng cho những ai đang muốn giảm cân hoặc kiểm soát lượng calo của mình.

Hàm lượng calo trong các món ăn từ bầu

Ngoài bầu luộc, người ta còn có thể chế biến bầu thành nhiều món ăn khác nhau, mỗi món sẽ có hàm lượng calo khác nhau. Ví dụ:

• Canh bầu: Một bát canh bầu (khoảng 250ml) chứa khoảng 160 calo.
• Bầu xào: 100g bầu xào với tỏi và hành tây chứa khoảng 110 calo.
• Bầu kho: 100g bầu kho với thịt, tôm hoặc cá chứa khoảng 160-200 calo.

Lựa chọn lành mạnh

Đối với những ai đang theo dõi lượng calo, bầu luộc hoặc canh bầu là những lựa chọn lý tưởng. Chúng cung cấp rất ít calo nhưng vẫn giàu chất dinh dưỡng. Hai bát canh bầu khoảng 500ml chỉ tương đương với 320 calo, phù hợp như một bữa ăn nhẹ hoặc bữa phụ hợp lý.

Ngoài ra, bầu còn là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Chất xơ cũng đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa đường huyết và cholesterol.