2 quả trứng vịt lộn bao nhiêu protein?

Lượng Protein Trong 2 Quả Trứng Vịt Lộn

Trứng vịt lộn là một món ăn phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới, đặc biệt là ở các nước Đông Nam Á. Không chỉ thơm ngon, trứng vịt lộn còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là protein. Vậy 2 quả trứng vịt lộn cung cấp bao nhiêu protein?

Trung bình, một quả trứng vịt lộn có trọng lượng khoảng 102 gram sẽ cung cấp khoảng 13 gram protein. Như vậy, 2 quả trứng vịt lộn sẽ cung cấp khoảng:

2 x 13 gram = 26 gram protein

Tuy nhiên, lượng protein thực tế trong trứng vịt lộn có thể thay đổi tùy theo các yếu tố sau:

• Giống trứng: Các giống trứng vịt lộn khác nhau có thể có hàm lượng protein khác nhau.
• Tuổi trứng: Trứng vịt lộn càng già thì hàm lượng protein càng giảm.
• Phương pháp chế biến: Các phương pháp chế biến khác nhau, chẳng hạn như luộc, chiên hoặc hấp, cũng có thể ảnh hưởng đến hàm lượng protein.

Ngoài protein, trứng vịt lộn còn là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng khác, bao gồm:

• Calo: 188 calo trong một quả trứng
• Chất béo: 14 gram
• Cholesterol: 619 mg
• Vitamin A, D, E
• Folate

Nhìn chung, 2 quả trứng vịt lộn cung cấp một lượng lớn protein, giúp đáp ứng nhu cầu protein hàng ngày của cơ thể. Để tối đa hóa lượng protein hấp thụ được, nên kết hợp các loại thực phẩm giàu protein khác trong chế độ ăn uống của bạn.