100gr cải thìa có bao nhiêu calo?

Một bát canh cải thìa thơm ngon, thanh mát không chỉ là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt mà còn là lựa chọn hoàn hảo cho những ai đang theo đuổi chế độ ăn kiêng lành mạnh. Vậy câu hỏi đặt ra là: 100 gram cải thìa chứa bao nhiêu calo? Câu trả lời ngắn gọn là: khoảng 13 calo.

Con số này thực sự khiêm tốn nếu so sánh với nhiều loại thực phẩm khác. Chỉ với 13 calo trong 100 gram, cải thìa trở thành “vị thần” của những người muốn giảm cân hay duy trì vóc dáng thon thả. Bạn có thể thỏa sức thưởng thức món ăn từ cải thìa mà không cần lo lắng về lượng calo nạp vào cơ thể.

Tuy nhiên, giá trị của cải thìa không chỉ dừng lại ở hàm lượng calo thấp. Loại rau này còn là kho tàng dinh dưỡng phong phú. 100 gram cải thìa cung cấp một lượng chất xơ đáng kể, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru, ngăn ngừa táo bón. Hơn nữa, nó cũng chứa một lượng protein nhất định, bổ sung nguồn đạm cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt, cải thìa là nguồn cung cấp dồi dào các vitamin và khoáng chất thiết yếu, trong đó phải kể đến vitamin A – tốt cho thị lực, vitamin C – tăng cường hệ miễn dịch và canxi – quan trọng cho xương chắc khỏe.

Điều đáng chú ý là cải thìa hoàn toàn không chứa cholesterol, một điểm cộng lớn cho những người có vấn đề về tim mạch. Vậy nên, việc đưa cải thìa vào thực đơn hàng ngày không chỉ giúp bạn kiểm soát cân nặng hiệu quả mà còn góp phần bảo vệ sức khỏe toàn diện. Hãy tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của loại rau xanh này để có một cuộc sống khỏe mạnh và năng động hơn bạn nhé!