100g ức gà luộc chín có bao nhiêu protein?

Một miếng ức gà luộc chín, nặng 100 gram, cung cấp cho cơ thể khoảng 31 gram protein tinh khiết. Đây là một nguồn protein chất lượng cao, dễ hấp thụ và không chứa nhiều chất béo, hoàn hảo cho những ai đang theo đuổi chế độ ăn giàu protein. Con số này không tính phần da của ức gà, vì da gà thường chứa nhiều chất béo hơn. Thêm vào đó, 100 gram ức gà luộc chín cung cấp khoảng 165 calo, một lượng calo tương đối vừa phải. Điều này giúp ức gà trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho những người muốn bổ sung protein mà không lo ngại về lượng calo dư thừa. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng lượng protein và calo có thể thay đổi tùy thuộc vào cách chế biến và nguồn gà.