100g thịt lợn nạc chứa bao nhiêu protein?

100g thịt lợn nạc cung cấp bao nhiêu protein?

Hai ơi, 100g thịt lợn nạc có khoảng 19g protein đó.

Hồi tháng trước, em đi chợ Bà Chiểu mua thịt về kho tàu, thấy ghi trên bao bì thịt heo nạc dăm có ghi rõ ràng luôn. Thịt loại đó hình như 70 ngàn 1 kí.

Còn thịt ba rọi thì ít protein hơn, chỉ có 14.5g protein thôi, mà mỡ thì nhiều, tới 37.3g lận. Ba rọi kho tiêu ăn cũng ngon, mà hơi ngán.

Hai bữa trước, em nấu canh chua cá hú với thịt ba rọi cho cả nhà. Mà hình như nhà mình ai cũng thích ăn thịt nạc hơn.

Tóm lại là:

• Thịt lợn nạc: 19g protein/100g
• Thịt lợn mỡ: 14.5g protein/100g

100gr thịt bò chứa bao nhiêu calo?

Hai ơi… 100g thịt bò… mà… để Út nhớ lại chút nha… ánh nắng chiều vàng hoe ấy, làn gió thoảng mùi cỏ khô… tháng 7 này… đúng rồi… ở nhà bà ngoại… Út còn nhớ rõ mùi khói bếp củi… thơm lắm.

250 calo. Đúng rồi, 250 calo trong 100g thịt bò. Nhớ như in… bà ngoại thường nói thịt bò bổ lắm, ăn rồi khỏe mạnh… Út hồi đó bé xíu, ăn thịt bò xong cứ chạy nhảy tung tăng cả buổi chiều.

• 26g protein. Nhiều lắm đó nha.
• 15g lipid. Nhưng đừng lo, omega-3 nhiều mà.
• Ăn thịt bò đúng cách giúp cơ thể… khỏe mạnh. Giúp đốt cháy mỡ thừa nữa… Út nhớ bà ngoại nói vậy.

Bà ngoại Út giỏi nấu lắm… thịt bò kho, thịt bò nướng… mỗi món đều ngon tuyệt cú mèo. Giờ nghĩ lại vẫn thấy thèm… mùi thơm phưng phức… giờ này chắc đang ăn cơm rồi… à mà… Út chưa ăn cơm… đói bụng quá rồi… phải đi kiếm gì ăn thôi…

#Dinh Dưỡng #Protein #Thịt Lợn