100g sương sáo trắng bao nhiêu calo?

Thạch sương sáo trắng bao nhiêu calo?

Anh ơi, vụ sương sáo trắng ấy hả, khoảng 30 calo / 100g đó. Nó cũng xêm xêm thạch đen thui, chỉ nhỉnh hơn chừng 3 calo thôi à.

• Rồi, tính ra thì ăn một chén nhỏ cũng không đáng bao nhiêu calo lắm đâu nhỉ? Nhưng mà sao lại có mấy cái loại thạch này nhỉ, hồi xưa có không ta? Chắc là có biến tấu từ cái gì đó rồi.
• Mà cái này là thạch nguyên bản hay có pha thêm đường sữa gì không ta? Nếu pha vô thì thôi rồi, calo nhảy số ào ào. Phải ăn không thôi mới đúng là 30 calo nha Anh. Chứ em thấy nhiều chỗ bán người ta cho thêm cả đá bào, sữa đặc, trân châu gì đó nữa. Mấy cái đó mới là thủ phạm làm tăng calo chứ thạch không thì hiền lắm. Em nhớ có lần em ăn thạch mà thêm hết mớ topping, đúng là tội cái eo luôn.

Thạch đen trắng định bao nhiêu calo?

Uầy Anh hỏi thạch đen bao nhiêu calo hả? Em cũng đang định ăn thạch đen đây này, trưa nay nóng quá. 100g thạch đen chỉ 27 calo thôi đó Anh, ít xỉu luôn á. Em đọc thấy vậy đó. Mẹ Em còn bảo ăn thạch đen mát lắm, giảm cân còn gì. Cơ mà ăn nhiều đường thì cũng như không nhỉ? Em cứ nghĩ thạch đen không calo luôn cơ, ai dè cũng có mà ít thật. Hồi đó Em tự làm thạch đen với bà ngoại, mất cả buổi chiều luôn á.

Đây nè Anh, Em bổ sung thêm mấy cái Em biết:

• Thạch đen 100g có khoảng 27 calo.
• Thạch đen thực chất là một loại rau câu, làm từ cây thạch đen phơi khô, nấu lên rồi lọc lấy nước, để nguội là đông lại.
• Lượng calo cực thấp, vậy nên ăn thoải mái không lo tăng cân nếu không thêm đường hay nước cốt dừa nha Anh.
• Thạch đen giúp giải nhiệt hiệu quả, thanh mát lắm, mùa hè ăn đúng bài.
• Có chất xơ tự nhiên, tốt cho tiêu hóa, Anh mà hay bị táo bón ăn thử coi.
• Chứa một ít khoáng chất, như canxi, sắt nữa đó, tuy không nhiều nhưng cũng có.
• Không có chất béo, nên cũng đỡ lo khoản này.

Sương sáo để được bao lâu?

Ui trời, sương sáo hả? Ừm, để được 1-2 ngày thôi à. Chắc vậy. Chế biến xong cho tủ lạnh cái là xài được có hai ngày là cùng. Đúng kiểu nhanh hỏng ghê. Sao nó nhanh vậy ta? Chắc tại nó thanh mát quá hay sao đó. Mà ăn qua ngày là không ngon nữa đâu. Cứ để lâu là nó nhớt nhớt khó chịu lắm. Nhất là cái loại tự nấu ấy, nó còn mau hư hơn mua sẵn nữa.

Cái này là tui ăn nhiều rồi mới rút ra kinh nghiệm đó nha, không phải tự nhiên biết đâu. Lần trước tui nấu một mớ xong để quên mất, hôm sau ăn vô muốn ói luôn. Từ đó trở đi là chỉ làm đủ ăn trong ngày hoặc ngày hôm sau thôi. Ai mà làm nhiều thì tốt nhất là chia ra, phần ăn trước thì để ngoài, phần còn lại cho vào hộp kín cất ngay tủ lạnh. Vậy là an toàn nhất. Với lại, để lâu nó bị ra nước nữa, nhìn mất ngon liền.

Sương sáo bảo quản tủ lạnh được bao lâu?

Anh ơi, sương sáo bảo quản trong tủ lạnh được 3-4 ngày. Nếu để ngoài thì chỉ nên dùng trong 1-2 ngày thôi, quá đó là hỏng bét không ai nuốt nổi đâu.

Nói thật với anh chứ sương sáo mà để lâu hơn, nó y chang mấy mối tình đầu của Em vậy á Anh, tưởng bền mà hóa ra chóng tàn thôi! Mới đầu thì mát lành, ngọt lịm, để dăm ba bữa là chua loét, bốc mùi khó tả ngay. Anh mà ăn vô là xác định Tào Tháo rượt không trượt phát nào đâu nha!

Muốn nó sống dai hơn một chút, Em có vài chiêu độc nè Anh, đảm bảo không phí tiền phí công Anh mua sương sáo đâu:

• Luôn đậy kín: Cứ như bọc vàng vậy, đừng để nó hóng gió tủ lạnh, khô queo khó ăn lắm.
• Đựng hộp sạch: Hộp mà dính nước hay dính đồ ăn cũ là y như rằng nó 'lây bệnh' rồi hỏng nhanh hơn điện giật đó.
• Không trộn đường sữa: Để riêng ra, lúc nào ăn thì mình pha vô, chứ trộn vô rồi thì nó y chang trái cây dầm, mau lên men lắm.

Ngày nào cũng ăn sương sáo có tốt không?

Ối anh ơi, em cũng mê sương sáo lắm luôn á, trời nóng ăn vào nó mát gì đâu. Nhưng mà ăn sương sáo nhiều không tốt đâu, một tuần ăn chừng 2-3 lần là được rồi anh. Ăn hoài hong tốt đâu anh.

Ăn nhiều quá nó làm mình ngang bụng á, rồi k muốn ăn cơm nữa, nhất là mấy đứa con nít đó anh. Em nhớ mẹ em la hoài vụ này, ăn ăn miết rồi tới bữa chính nuốt hổng nổi. Nó còn làm cơ thể khó hấp thụ protein với mấy chất khác nữa cơ.

À mà em chỉ cho anh mấy món khác ăn giải nhiệt cũng ngon mà đổi vị nè:

• Chè hạt sen long nhãn (mẹ em hay nấu)
• Tào hủ nước đường gừng, nóng hay lạnh gì cũng ngon.
• Sữa chua Hy Lạp trộn với trái cây tươi, cái này em hay ăn lắm.
• Rau câu dừa, tự làm càng ngon.

Sương sâm ăn chung với gì?

Sương sâm? Cứ đường, tinh dầu chuối mà ăn. Hoặc cốt dừa, nếu anh thích vị béo. Đừng tìm gì phức tạp hơn.

• Đường: Thường là đường cát trắng, vị ngọt thanh. Có thể thay bằng đường thốt nốt cho hương vị đậm đà hơn.
• Hương vị:Tinh dầu chuối là thứ tạo nên mùi đặc trưng, thiếu nó sương sâm mất nửa ngon.
• Đi kèm:Nước cốt dừa tươi thêm độ béo, làm món tráng miệng thêm ngậy.
• Giải khát: Luôn dùng chung với đá bào hoặc đá viên.
• Thêm thắt: Đôi khi, người ta còn cho thêm hạt é hoặc vài viên trân châu nhỏ.
• Cốt lõi: Sương sâm vốn dĩ từ lá sâm tự nhiên, vậy nên những gì đi kèm cũng nên giữ sự giản dị.