100g mắm chưng thịt bao nhiêu calo?

100g Mắm Chưng Thịt Bao Nhiêu Calo?

Mắm chưng thịt là món ăn truyền thống của miền Tây Nam Bộ, gây thương nhớ cho thực khách bởi hương vị đậm đà khó cưỡng. Tuy nhiên, hàm lượng dinh dưỡng trong món ăn này, đặc biệt là lượng calo, cũng là điều mà nhiều người quan tâm.

Một khẩu phần 100g mắm chưng thịt chứa khoảng 465 calo.

Con số này khá cao, chiếm một phần đáng kể trong lượng calo tối đa được khuyến nghị tiêu thụ hằng ngày. Nguyên nhân của hàm lượng calo cao này là do sự kết hợp giàu đạm của thịt lợn và mắm cá linh.

• Thịt lợn: Thịt lợn là nguồn cung cấp protein dồi dào, mỗi 100g chứa khoảng 200 calo.
• Mắm cá linh: Mắm cá linh là loại gia vị đặc trưng của miền Tây Nam Bộ, chứa nhiều chất đạm và các khoáng chất quan trọng, đồng thời đóng góp khoảng 260 calo cho 100g mắm chưng thịt.

Ngoài ra, mắm chưng thịt thường được ăn kèm với các món ăn khác như cơm, bún, bánh tráng,… cũng làm tăng thêm lượng calo nạp vào.

Kiểm soát lượng tiêu thụ

Mặc dù mắm chưng thịt là món ăn hấp dẫn, bạn nên lưu ý kiểm soát lượng tiêu thụ để tránh tăng cân. Một số mẹo nhỏ có thể giúp bạn thưởng thức món ngon này mà không lo lắng về calo:

• Chia nhỏ khẩu phần: Thay vì ăn một khẩu phần lớn, hãy chia nhỏ thành các phần ăn nhỏ hơn.
• Kết hợp với các món ăn ít calo: Ăn mắm chưng thịt cùng với các món ăn ít calo như rau xanh, cà chua, dưa leo để cân bằng lượng calo nạp vào.
• Hạn chế ăn thường xuyên: Mắm chưng thịt là món ăn giàu calo, vì vậy nên hạn chế ăn thường xuyên để tránh tích tụ calo.

Kết luận

100g mắm chưng thịt chứa khoảng 465 calo, một lượng đáng kể so với lượng calo tối đa được khuyến nghị tiêu thụ hằng ngày. Để thưởng thức món ăn ngon này mà không lo tăng cân, hãy kiểm soát lượng tiêu thụ và kết hợp với các món ăn lành mạnh khác.