100g đậu phộng luộc có bao nhiêu protein?

Hàm lượng Protein trong 100g Đậu Phộng Luộc

Đậu phộng, còn được gọi là lạc, là loại hạt giàu dinh dưỡng, cung cấp một lượng protein đáng kể cùng với các chất dinh dưỡng khác. Biết được lượng protein trong đậu phộng luộc rất hữu ích cho những người tìm kiếm nguồn cung cấp protein thực vật và lập kế hoạch cho chế độ ăn uống lành mạnh.

100g Đậu Phộng Luộc Chứa Bao Nhiêu Protein?

Theo dữ liệu từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), 100g đậu phộng luộc chưa thêm muối và dầu cung cấp xấp xỉ 25,8 gram protein. Đây là một lượng protein đáng kể, đặc biệt là đối với các loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật.

So Sánh với các Nguồn Protein Khác

Để so sánh, 100g ức gà nướng chứa khoảng 31 gram protein, trong khi 100g đậu phụ cứng cung cấp khoảng 15 gram protein. Điều này làm cho đậu phộng luộc trở thành nguồn protein từ thực vật tuyệt vời, có thể đáp ứng một phần nhu cầu protein hàng ngày của bạn.

Giá Trị Dinh Dưỡng Khác

Ngoài protein, 100g đậu phộng luộc còn cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng khác, bao gồm:

• Chất xơ: 8,5 gram
• Chất béo lành mạnh: 49 gram
• Carbohydrate: 16,1 gram
• Vitamin và khoáng chất như niacin, folate, phốt pho và magie

Kết Luận

Đậu phộng luộc là một nguồn cung cấp protein thực vật tuyệt vời, với 100g cung cấp khoảng 25,8 gram protein cùng với nhiều chất dinh dưỡng quan trọng khác. Việc kết hợp đậu phộng luộc vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp đáp ứng nhu cầu protein của bạn và thúc đẩy sức khỏe tổng thể.