100g bột mì số 13 bao nhiêu calo?

Lượng Calo trong 100g Bột Mì Số 13

Bột mì số 13 là loại bột mì phổ biến được sử dụng rộng rãi trong làm bánh. Vậy, 100g bột mì số 13 chứa bao nhiêu calo?

Theo Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), 100g bột mì số 13 cung cấp từ 300 đến 450 calo. Lượng calo chính xác phụ thuộc vào loại bột mì cụ thể và quá trình chế biến.

Thành Phần Dinh Dưỡng

Ngoài calo, bột mì số 13 còn chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng khác, bao gồm:

• Protein: Tối thiểu 13,0g trên 100g
• Chất béo: Tối đa 3,0g trên 100g
• Carbohydrate: Tối thiểu 60,0g trên 100g

Bột mì số 13 là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, giúp xây dựng và duy trì cơ bắp. Hàm lượng chất béo thấp làm cho loại bột này trở thành một lựa chọn lành mạnh cho những người muốn kiểm soát cân nặng. Carbohydrate trong bột mì số 13 cung cấp năng lượng cho cơ thể.

Ứng Dụng

Bột mì số 13 được sử dụng rộng rãi trong nhiều loại sản phẩm làm bánh, bao gồm:

• Bánh mì
• Pizza
• Bánh sandwich
• Bánh cuộn
• Bánh quy

Kết cấu dai và khả năng tạo mạng lưới gluten mạnh mẽ của bột mì số 13 làm cho nó lý tưởng để làm bánh mì và các loại bánh khác cần có kết cấu chắc chắn.

Lưu Ý

Lượng calo và chất dinh dưỡng trong bột mì số 13 có thể thay đổi tùy thuộc vào thương hiệu và quy trình chế biến cụ thể. Luôn kiểm tra nhãn dinh dưỡng của sản phẩm để biết thông tin chính xác.

Để có một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng, hãy kết hợp bột mì số 13 với nhiều loại thực phẩm bổ dưỡng khác, chẳng hạn như trái cây, rau, protein nạc và chất béo lành mạnh.