1 thang thuốc bắc bao nhiêu tiền?

Gà hầm thuốc bắc để tủ lạnh được bao lâu?

Mi hỏi gà hầm thuốc bắc để tủ lạnh được bao lâu hả? Tớ cũng hay quên mấy chuyện này lắm…

3-4 ngày thôi nha. Đúng rồi, trong ngăn mát ấy. Nhà tớ hồi trước hay làm gà ác hầm thuốc bắc, mẹ tớ bảo để lâu hơn cũng được nhưng mà… nhìn nó cứ… thế nào ấy, mùi vị không còn ngon nữa. Bị mất ngon, không được thơm như lúc mới nấu xong.

• Thực ra, tớ cũng lười ghi chép lại lắm. Lúc đó chỉ nhớ mẹ nói thế thôi.
• Đêm nay lại nhớ đến, cái mùi thuốc bắc vẫn còn thoang thoảng trong đầu. Nhớ hồi nhỏ hay được ăn, nóng hổi.
• Giờ lớn rồi, tự nấu cũng ít. Vất vả lắm.
• Mà cũng không biết là mình đã… bao lâu rồi mình không ăn món đó nữa. Có lẽ phải… gần 1 năm rồi? Thôi, chắc mình phải làm lại thôi.

Nghe mùi vị thôi cũng đã thấy thèm rồi. Đúng rồi, 3-4 ngày thôi nhé, để lâu hơn dễ bị hỏng lắm. Cẩn thận!

Gà hầm thuốc bắc bao nhiêu phút?

Ôi dào, Mi hỏi Tau gà hầm thuốc bắc bao lâu á? Nghe Tau phán nè:

• Hầm chừng 30 phút, gà mềm như bún là được chớ ai lại hầm cả ngày như hầm xương heo!
• Nêm nếm gia vị cứ gọi là "tới bến", thiếu vị nào bổ sung vị đó, đừng có nhạt nhẽo như tình yêu của Mi nha!

Tau mách nhỏ cho Mi nè, bắc cái bếp ga mini ra mà nấu, bày vẽ bếp củi bếp than làm chi cho khói um nhà. Gà chín thì quăng rau vào, nhúng nhúng rồi gắp ra ăn liền, ăn chậm nó nhừ rữa ra hết à!

Ăn gà hầm mà không có bún hay mì tôm thì uổng cả một bầu trời ẩm thực. Chan nước hầm vào, húp sùm sụp mới đúng điệu con nhà nghèo Mi ạ. Tau nhớ hồi xưa, bà Tau hay hầm gà ác với thuốc bắc cho Tau ăn, mỗi lần ăn là Tau mập ú như heo con. Còn giờ... ôi thôi, nhắc lại làm gì cho thêm buồn!