1 quả trứng nướng bao nhiêu protein?

Một quả trứng nướng: Nguồn protein chất lượng cao cho ngày mới

Bạn đang tìm kiếm một nguồn protein chất lượng cao, dễ tiêu hóa và thơm ngon cho bữa sáng? Hãy thử một quả trứng nướng!

Mỗi quả trứng gà chứa khoảng 6,5g protein, tương đương với 13% nhu cầu protein hàng ngày cho người trưởng thành. Nó là một nguồn protein hoàn chỉnh, nghĩa là chứa đầy đủ 9 loại axit amin thiết yếu mà cơ thể không tự sản xuất được.

Ngoài protein, trứng còn là kho báu dinh dưỡng với nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng:

• Vitamin D: Giúp tăng cường hệ miễn dịch, hấp thụ canxi tốt hơn, ngăn ngừa bệnh loãng xương.
• Vitamin B12: Cần thiết cho sự phát triển của hệ thần kinh và hồng cầu.
• Canxi: Xây dựng và duy trì sức khỏe xương, răng.
• Sắt: Vận chuyển oxy trong máu, giúp cơ thể sản sinh năng lượng.
• Magie: Điều chỉnh huyết áp, giảm căng thẳng, hỗ trợ chức năng cơ bắp.

Lợi ích của trứng nướng:

• Dễ tiêu hóa: So với trứng luộc, trứng nướng dễ tiêu hóa hơn do nhiệt độ giúp phá vỡ protein và giúp cơ thể hấp thu tốt hơn.
• Vị ngon độc đáo: Vị béo ngậy, thơm ngon của lòng đỏ kết hợp với lớp vỏ giòn tan tạo nên hương vị hấp dẫn khó cưỡng.
• Dễ chế biến: Chỉ cần vài phút nướng là bạn đã có ngay một món ăn bổ dưỡng và ngon miệng.

Lưu ý: Để tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng của trứng, bạn nên nướng trứng ở nhiệt độ vừa phải, không nướng quá chín sẽ làm mất đi một phần dinh dưỡng.

Kết luận: Trứng nướng là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ, cung cấp protein chất lượng cao và nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Hãy thử ngay món ăn đơn giản nhưng vô cùng bổ dưỡng này!