1 quả trứng gà rán bao nhiêu protein?

Một Quả Trứng Gà Rán Cung Cấp Bao Nhiêu Protein?

Trứng gà là một loại thực phẩm phổ biến và giàu dinh dưỡng, đặc biệt là protein. Một quả trứng gà rán trung bình chứa khoảng 14,8 gam protein.

Protein trong Trứng

Protein trong trứng là một loại protein hoàn chỉnh, có nghĩa là nó chứa tất cả 9 axit amin thiết yếu mà cơ thể không thể tự tổng hợp. Protein đóng vai trò quan trọng trong nhiều quá trình của cơ thể, bao gồm:

• Xây dựng và sửa chữa mô
• Sản xuất hormone và enzyme
• Vận chuyển chất dinh dưỡng và oxy
• Hỗ trợ hệ thống miễn dịch

Cholesterol trong Trứng

Trái ngược với quan niệm sai lầm trước đây, cholesterol trong trứng không nhất thiết có hại cho sức khỏe tim mạch. Cơ thể có khả năng tự điều chỉnh nồng độ cholesterol bằng cách giảm sản xuất cholesterol nội sinh khi tiêu thụ cholesterol từ nguồn thực phẩm.

Trứng: Một Nguồn Protein Chất Lượng Cao

Ngoài hàm lượng protein dồi dào, trứng còn là một nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng khác, bao gồm:

• Vitamin A, D, E và K
• Khoáng chất như sắt, kẽm, selen và phốt pho
• Chất chống oxy hóa

Kết Luận

Một quả trứng gà rán trung bình cung cấp khoảng 14,8 gam protein, là một nguồn protein hoàn chỉnh và chất lượng cao. Trứng cũng chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu khác và có thể đóng góp vào một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng.