1 dĩa gỏi đu đủ bao nhiêu calo?

Một dĩa gỏi đu đủ xanh giòn tan, chua cay kích thích vị giác, liệu có “ngốn” bao nhiêu calo trong chế độ ăn kiêng của bạn? Câu trả lời không hề đơn giản, bởi lượng calo trong mỗi dĩa gỏi đu đủ phụ thuộc rất nhiều vào nguyên liệu và cách chế biến.

Tuy nhiên, ta có thể đưa ra một con số ước lượng. Một dĩa gỏi đu đủ xanh thông thường, với thành phần chính là đu đủ xanh bào sợi, được trộn cùng rau thơm (rau răm, kinh giới…), lạc rang giã nhỏ, và nước chấm chua cay (thường gồm giấm, đường, tỏi, ớt), chứa khoảng 120 calo. Đây là con số trung bình cho một phần ăn có kích thước vừa phải (khoảng 200-250g). Lưu ý rằng, lượng calo này có thể dao động tùy thuộc vào kích thước của dĩa gỏi và số lượng gia vị được sử dụng. Ví dụ, nếu bạn cho thêm nhiều lạc rang, lượng calo sẽ tăng lên.

Nhưng chuyện chưa dừng lại ở đó! Gỏi đu đủ xanh thường được biến tấu với nhiều nguyên liệu khác, làm thay đổi đáng kể hàm lượng calo. Thêm một yếu tố protein như bò khô, món ăn yêu thích của nhiều người, sẽ khiến con số 120 calo kia “nhảy vọt”. Một dĩa gỏi đu đủ xanh với bò khô có thể chứa tới 268 calo, tăng gần gấp đôi so với phiên bản thuần chay. Lượng calo này phụ thuộc vào lượng bò khô được thêm vào. Càng nhiều bò khô, lượng calo càng cao.

Vì vậy, nếu bạn đang theo dõi lượng calo nạp vào cơ thể, hãy nhớ cân nhắc các nguyên liệu đi kèm trong dĩa gỏi đu đủ của mình. Một dĩa gỏi đu đủ xanh “đơn giản” là lựa chọn nhẹ nhàng hơn, phù hợp với chế độ ăn kiêng, so với phiên bản “thêm thắt” nhiều protein và chất béo. Hãy thưởng thức món ăn ngon này một cách khoa học và cân bằng nhé!

#Calo Gỏi Đu Đủ #Gỏi Đu Đủ #Đu Đủ Calo