1 củ su hào xào bao nhiêu calo?

Trời ơi, hôm qua mình xào một củ su hào to đùng, chắc phải cỡ nửa kí ấy, cùng với cà chua, ngon lắm! Mà tự nhiên lại thắc mắc, ăn nhiều thế này có bị tăng cân không nhỉ? Tìm hiểu một hồi mới biết, một củ su hào cỡ đó, xào với cà chua, calo tầm 250 đến 400 đấy. Ôi giời, khá là nhiều đấy chứ! Nhưng mà mình cũng dùng khá nhiều dầu ăn, chắc vì thế mà calo cao hơn.

Nhìn chung, thấy bảo cứ 100 gram su hào xào thì khoảng 50-80 calo. Mà su hào lại có chất đạm thực vật nữa, tốt cho tiêu hóa, cái này thì mình cũng tin vì mình thấy ăn su hào dễ tiêu hơn hẳn các loại rau khác, mẹ mình hay bảo vậy. Nhưng mà cái con số calo ấy nó cũng chỉ là... ước lượng thôi, không chính xác tuyệt đối đâu. Nó còn phụ thuộc vào nhiều thứ lắm, ví dụ như loại dầu, lượng dầu mình dùng, cách mình xào nữa. Nếu xào khô khốc thì chắc ít calo hơn, nhưng mà ăn không ngon bằng.

Nói chung, ăn su hào thì tốt, nhưng cũng phải để ý lượng calo để giữ dáng chứ nhỉ? Hôm nào mình sẽ thử xào ít dầu xem sao, biết đâu calo sẽ ít hơn. À, mà mình quên mất, hôm qua mình còn cho thêm chút thịt nữa, thế là chắc calo lại càng tăng lên rồi! Hic, thôi, lần sau mình phải kiểm soát lượng dầu mỡ kỹ hơn mới được.