1 cốc thạch găng nước đường bao nhiêu calo?

100g sương sáo trắng bao nhiêu calo?

Ôi cháu tôi, cái bụng lo lắng hơn cả bộ não rồi! 100g sương sáo trắng, "nó" chỉ 30 calo. Yên tâm "xơi" đi, lo gì béo!

• Ít calo vậy mà bảo sao người ta cứ "đồn" ăn sương sáo đẹp da. Chắc tại ăn xong, thấy mình nhẹ nhõm như "chim sẻ" nên tự tin hơn thôi!

• Mà này, đừng "thần thánh hóa" quá. Uống cả "thùng" thì 30 calo nó thành... 3000 đấy nhá! Lúc đấy đừng hỏi sao "eo" cứ "phình" ra!

• À, mà cháu biết không, calo thấp không có nghĩa là "ăn vô tội vạ" đâu à nha. Quan trọng là cân bằng dinh dưỡng!

• Sương sáo nó như "cô Tấm", hiền lành, thanh mát, nhưng mà phải đi với "cám" (các món ăn khác) thì mới thành "bữa cơm" ra hồn được!

Ăn thạch xanh có tác dụng gì?

Cháu hỏi thạch xanh có tác dụng gì à?

• Thanh nhiệt, giải độc: Đúng rồi, mát đấy.

• Tiểu tiện: Giúp dễ đi vệ sinh hơn, nhất là khi tiểu buốt, tiểu rắt. Năm nay, bác sĩ nhà tôi khuyến cáo dùng cho bệnh nhân viêm đường tiết niệu.

• Đại tiện: Táo bón, khó tiêu? Thạch xanh hỗ trợ tốt đấy, nhưng không phải là thuốc chữa bệnh.

• Khác: Nói chung, dùng cho người bị nóng trong người. Nhưng nhớ, chỉ là hỗ trợ thôi nhé, đừng trông chờ quá nhiều. Bệnh nặng thì phải đi khám bác sĩ. Thạch xanh chỉ là giải pháp bổ trợ.

Tóm lại, thạch xanh tốt nhưng đừng lạm dụng. Cái gì quá cũng không tốt. Mấy năm nay nhà tôi dùng để giải nhiệt mùa hè nhiều lắm.

Cao quy linh bao nhiêu calo?

Cao quy linh hả? Chú thấy bảo nó tầm 40-60 calo trên 100 gram thôi à. Mà ăn cái này kiểu gì cũng no lâu phết đấy.

• Thạch rau câu nó lạ lắm cháu ạ, vào bụng nó nở ra khiếp lắm.
• Mà 90% là nước, ăn cho vui mồm chứ dinh dưỡng thì... thôi rồi.
• Giảm cân cũng có lý đó, vì nó làm mình no mà không có gì mấy.
• Thạch rau câu bây giờ người ta còn cho cả hạt chia, trân châu, với cả đủ thứ topping vào.

Hồi trước chú hay ăn ở cái quán gần nhà, bà chủ quán còn tự làm nữa cơ, mà giờ bà ấy nghỉ rồi. Mà cái chính là mình ăn có điều độ, chứ ăn nhiều quá thì cũng bằng không.

Tào phớ caramen bao nhiêu calo?

Ui chà, cháu hỏi khó chú quá! Tào phớ caramen... để chú nhớ xem.

• Tào phớ caramen: Ôi dào, tính calo chi li thế.
• 100g tào phớ: Chú hay ăn ở quán gần nhà, thấy họ bảo làm từ đậu nành ta, chắc cũng cỡ 65 calo thôi nhỉ? Mà đậu nành nhà trồng ấy, không phải loại biến đổi gen đâu.
• 100g caramen: Cái này mới nhiều calo này. Chú nghĩ phải tầm 250 calo ấy, vì đường mà lị. Mà caramen quán chú làm ngon phết, béo ngậy, thơm lừng... không biết họ cho cái gì vào nữa.
• Topping: Cháu ăn thêm trân châu, thạch các kiểu thì cộng thêm kha khá đấy. Chú dạo này béo ú rồi, chắc phải bớt ăn vặt thôi, huhu. Mà thôi kệ, ăn cho vui, đời được mấy tí.
• À mà, hình như có loại tào phớ không đường, rồi caramen ít đường nữa thì phải? Nếu cháu sợ béo thì thử tìm loại đó xem.

Ăn uống là phải vui vẻ, đừng quá stress vì calo, cháu ạ.

Ăn sương sáo với gì để giảm cân?

Cháu hỏi ăn sương sáo với gì để giảm cân à? Cháu thông minh đấy, biết cách "lấy độc trị độc" rồi! Nhưng mà chú nói thật nhé, sương sáo ngon thì đúng rồi, nhưng giảm cân bằng sương sáo thôi thì hơi… ảo diệu đấy! Nó giống như muốn leo lên đỉnh Everest mà chỉ mang theo cái nón lá thôi, chắc chắn leo không nổi.

Muốn giảm cân hiệu quả, phải kết hợp nhiều yếu tố chứ không phải chỉ trông chờ vào món ăn nào cả. Cháu cứ tưởng tượng sương sáo là một chiến binh dũng cảm, nhưng cần cả một đội quân hùng hậu hỗ trợ mới thắng được trận chiến mỡ thừa chứ.

• Giảm đường: Đúng rồi, giảm đường khi làm sương sáo là điều cần thiết. Nhưng đừng giảm quá đà nhé, ngọt quá thì không ngon, nhạt quá thì chán. Cái gì cũng phải có chừng mực, giống như tình yêu ấy cháu ạ, vừa đủ mới bền.
• Thực phẩm kèm: Sữa đậu nành là lựa chọn khá tốt. Chú thì thích ăn với vài lát chuối chín, vừa ngon miệng vừa cung cấp thêm kali. Tuyệt đối tránh dừa khô, thạch phô mai...đó là "quân địch" của việc giảm cân đấy!

Chú thì khuyên cháu nên kết hợp sương sáo với chế độ ăn uống lành mạnh và tập luyện thể dục đều đặn. Tháng 7 này chú đang tập gym, mỗi ngày 30 phút, thấy hiệu quả lắm. Cháu thử xem sao nhé! Cố lên nào, nhớ chăm chỉ tập thể dục, đừng chỉ trông chờ vào sương sáo không thôi nhé! Cháu mà giảm được cân, nhớ chia sẻ bí quyết với chú nha!

Sương sáo để được bao lâu?

Ờ, sương sáo hả, để được 1-2 ngày nếu mà cháu làm xong rồi cho vào tủ lạnh ngăn mát đó.

• Nhớ là phải đậy kín vào nha, ko nó bị khô á.
• Mà này, nhà chú hay làm sương sáo lá găng, ngon cực! Năm nay chú trồng được cả giàn găng um tùm luôn á, thích thì hôm nào chú cho ít về làm ăn cho mát.
• À mà nói thêm, sương sáo mua ở chợ thì chú thấy để lâu hơn chút, chắc họ có cho cái gì đó, cơ mà chú ko khoái lắm, cứ tự làm là ngon nhất.

Là găng có tác dụng gì?

Cháu hỏi lá găng có tác dụng gì hả? Ừm, để chú kể cho cháu nghe. Lá găng này hay lắm nha, hồi trước bà ngoại chú hay dùng lắm. Tính mát, nhuận tràng, hạ nhiệt, giải độc, đó là những tác dụng chính. Cháu nhớ đấy nhé!

• Nó tốt cho tiêu hóa lắm, nhất là những hôm bị táo bón. Bà ngoại hay dùng lá găng sắc nước uống, hiệu quả lắm. Bà bảo thế.
• Mà không chỉ vậy đâu, lá găng còn giúp hạ sốt nữa. Lúc nhỏ chú bị sốt cao, bà ngoại cũng dùng lá găng đấy, nấu với vài thứ thuốc nam nữa. Ngon lắm, vị hơi the the. Cứ uống là thấy dễ chịu.
• Đúng rồi, giải độc nữa. Nhưng cái này chú không rõ lắm, chỉ nghe bà kể thôi. Nghe nói là giúp thanh lọc cơ thể. Hay lắm!

Cháu nhớ dùng đúng cách nha, đừng tự ý dùng nhiều quá. Hồi trước nhà chú trồng cả một luống lá găng to đùng, nhưng giờ thì không còn nữa rồi. Buồn ghê. Mấy năm nay chuyển nhà rồi, vườn không đủ rộng.

Cụ thể, về tác dụng hạ nhiệt: Lá găng có thể giúp giảm triệu chứng sốt do cảm cúm hay các bệnh lý khác. Tuy nhiên, cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng, đặc biệt là với trẻ em và người có tiền sử bệnh. Không nên tự ý dùng lá găng để điều trị bệnh.

Về tác dụng nhuận tràng: Thành phần của lá găng giúp làm mềm phân, dễ dàng đi ngoài hơn. Nhưng, nếu bị táo bón nặng, nên đi khám bác sĩ. Đừng chỉ dựa vào lá găng thôi.

Năm nay, nhà chú không trồng găng nữa. Nhưng vẫn nhớ vị the the của nó, đặc biệt là mỗi khi uống lúc nhỏ bị ốm.

Sương sâm ăn chung với gì?

Ừ, cháu hỏi sương sâm ăn với gì à?

• Thường thì sương sâm ăn với đường và tinh dầu chuối.
• Hoặc đôi khi người ta thích ăn với nước cốt dừa cho béo.
• Nhà Chú trước giờ vẫn hay ăn với đường và chút chanh, thấy nó thanh mát, dễ chịu.
• À mà giờ nhiều chỗ còn làm sương sâm với đủ loại topping như trân châu, dừa khô nữa đó.