1 chén com trắng bao nhiêu calo?

Một Chén Cơm Trắng Chứa Bao Nhiêu Calo?

Cơm là một nguồn carbohydrate thiết yếu trong chế độ ăn hàng ngày của nhiều nền văn hóa. Tuy nhiên, lượng calo trong cơm là một mối quan tâm phổ biến, đặc biệt là đối với những người theo dõi lượng calo hàng ngày.

Lượng Calo trong Một Chén Cơm Trắng

Một chén cơm trắng nấu chín (khoảng 100 gam) cung cấp trung bình khoảng 130 calo. Lượng calo này đến từ carbohydrate gần như hoàn toàn. Một chén cơm trắng chứa khoảng 30 gam carbohydrate, chỉ có một lượng chất béo không đáng kể và không có protein.

Thành Phần Dinh Dưỡng Khác

Ngoài lượng calo, một chén cơm trắng cũng cung cấp một số chất dinh dưỡng khác, bao gồm:

• Chất xơ: Khoảng 1,5 gam
• Vitamin B1 (Thiamin): Khoảng 10% nhu cầu hàng ngày
• Vitamin B3 (Niacin): Khoảng 5% nhu cầu hàng ngày
• Các khoáng chất thiết yếu, chẳng hạn như mangan và magie

Cơm Trắng và Chế Độ Ăn Uống Lành Mạnh

Mặc dù cơm trắng là nguồn cung cấp năng lượng tốt, nhưng nó có chỉ số đường huyết (GI) cao, có nghĩa là nó có thể làm tăng lượng đường trong máu nhanh chóng. Điều này có thể là một mối quan tâm đối với những người mắc bệnh tiểu đường hoặc những người muốn duy trì lượng đường trong máu ổn định.

Để giảm chỉ số GI của cơm trắng, có thể nấu cơm với tỷ lệ gạo nâu hơn hoặc sử dụng các phương pháp nấu chậm hơn, chẳng hạn như nấu bằng nồi áp suất. Ngoài ra, kết hợp cơm trắng với các loại thực phẩm giàu chất xơ, chẳng hạn như rau hoặc đậu, cũng có thể giúp làm chậm quá trình tiêu hóa và giảm tác động của nó đối với lượng đường trong máu.

Kết Luận

Một chén cơm trắng nấu chín cung cấp khoảng 130 calo và là một nguồn carbohydrate thuận tiện. Nó cung cấp một số chất dinh dưỡng nhưng có chỉ số GI cao. Để có chế độ ăn uống lành mạnh hơn, hãy cân nhắc kết hợp cơm trắng với các loại thực phẩm giàu chất xơ hoặc nấu cơm bằng các phương pháp ít làm tăng lượng đường trong máu.