1 chân vịt bao nhiêu calo?

58 lượt xem

Một phần 100g chân vịt nướng (có da) chứa khoảng 250-300 calo, vịt quay nguyên con (bao gồm cả da) khoảng 280-350 calo. Hàm lượng calo cao hơn chủ yếu do da. Thịt vịt giàu protein (19g/100g) và một số vitamin, khoáng chất như sắt (15%) và vitamin B6 (10%).

Góp ý 0 lượt thích

Một Phần Chân Vịt Bao Nhiêu Calo?

Chân vịt là một món ăn hấp dẫn được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, hàm lượng calo trong món ăn này là vấn đề mà nhiều người quan tâm.

Hàm Lượng Calo Trong Chân Vịt

Hàm lượng calo trong chân vịt thay đổi tùy theo phương pháp chế biến và lượng da được giữ lại. Trung bình, 100 gram chân vịt nướng có da chứa khoảng 250-300 calo. Mặt khác, một con vịt quay nguyên con (có cả da) có thể chứa khoảng 280-350 calo.

Hàm lượng calo cao hơn chủ yếu là do da, chứa nhiều chất béo. Nếu bạn muốn giảm hàm lượng calo, nên bỏ da trước khi ăn.

Thành Phần Dinh Dưỡng Của Thịt Vịt

Ngoài calo, thịt vịt còn cung cấp một số chất dinh dưỡng quan trọng, bao gồm:

  • Protein: 19 gram trên 100 gram thịt
  • Sắt: 15% nhu cầu hàng ngày
  • Vitamin B6: 10% nhu cầu hàng ngày

Mẹo Ăn Chân Vịt Hạn Chế Calo

Nếu bạn muốn thưởng thức chân vịt mà vẫn kiểm soát được lượng calo nạp vào, hãy thử các mẹo sau:

  • Bỏ da trước khi ăn
  • Nướng hoặc hấp chân vịt thay vì chiên
  • Sử dụng nước sốt ít calo, chẳng hạn như mù tạt hoặc tương ớt
  • Phối hợp chân vịt với các món ăn lành mạnh, chẳng hạn như rau củ nướng hoặc salad

Kết Luận

Một phần 100 gram chân vịt nướng có da chứa khoảng 250-300 calo. Hàm lượng calo cao hơn chủ yếu do da. Tuy nhiên, thịt vịt cũng là một nguồn protein, sắt và vitamin B6 tốt. Bằng cách thực hiện một số mẹo nhỏ, bạn có thể thưởng thức chân vịt mà vẫn kiểm soát được lượng calo nạp vào.