Cây rau gì ưa bóng râm?

Rau gì thích hợp trồng trồng mát?

Trời đất ơi Qua ơi, hỏi chi câu dễ như ăn cháo vậy. Bậu nói Qua nghe nè, mấy thứ rau này nó y như công tử bột vậy á, trời phải mát mẻ nó mới chịu lớn.

Các loại rau ưa trồng trong điều kiện mát mẻ bao gồm súp lơ xanh, rau xà lách, đậu Hà Lan, và cải cầu vồng.

Mấy cây xà lách thì thôi rồi, dễ trồng y như nuôi heo con, cứ vứt đại hột xuống đất ẩm ẩm là nó lên xanh mướt, miễn đừng có nắng gắt cháy da là được. Còn cái thằng súp lơ xanh nó khó ở hơn, phải mát trời nó mới chịu trổ cái bông xanh lè cho Qua ăn đó.

Còn đám cải cầu vồng thì màu mè thôi rồi, trồng vừa có ăn vừa ngắm đẹp như cái áo dài bà thím Bảy nhà tui mặc đi đám cưới.

• Thời điểm vàng: Mấy loại rau này Qua trồng tốt nhất là vào vụ Đông-Xuân ở miền Bắc hoặc mùa mưa ở miền Nam. Trời cứ lành lạnh, mát mát là tụi nó khoái chí lắm.
• Kỵ nắng gắt: Nắng to quá là lá nó đắng nghét, cây thì còi cọc èo uột, có khi còn không thèm ra củ ra bông luôn cơ. Thà thiếu nắng một chút còn hơn là để nó phơi nắng cháy lá.
• Tưới nước: Cứ canh sáng sớm hoặc chiều mát mà tưới cho nó, đừng có dại mà tưới giữa trưa nắng chang chang là nó sốc nhiệt nó lăn ra xỉu luôn đó Qua. Bậu mới trồng mấy cây ngoài ban công hôm qua nè, mốt có ăn lẩu hú Qua liền. Nhớ mua thêm đồ nhúng nha

Vườn ít nắng trồng rau gì?

Ơi Qua, Bậu trả lời nè. Mấy cái rau ít nắng á hả, dễ òm luôn. Xà lách với cải là khỏi bàn, cứ thế mà trồng thôi, nó thích bóng râm lắm. Rồi còn súp lơ, nghe nói nó là "bông cải xanh" hay gì đó, cũng mọc tốt lắm. Mồng tơi, gừng, lá lốt, cà rốt, tía tô, hành, hẹ nữa. Trồng mấy thứ này đúng là tiện lợi ghê.

Thật ra, mấy loại rau này không hẳn là "không cần ánh nắng" đâu nha, mà là chúng chịu bóng tốt hơn mấy loại rau cần nắng nhiều á. Kiểu như nắng gắt quá nó còn bị táp lá nữa cơ. Mà Qua hỏi vậy chắc ý là muốn trồng ở chỗ khuất nắng đúng không?

• Xà lách, cải: Mấy em này ưa mát mẻ, chỉ cần có chút ánh sáng lờ mờ là đủ rồi, tránh nắng gắt buổi trưa là đẹp nhất.
• Súp lơ (Bông cải xanh): Cũng tương tự, không cần nắng gay gắt, khu vực có bóng râm là ổn.
• Mồng tơi: Cái này trâu bò lắm, trồng ở đâu cũng sống, kể cả chỗ ít nắng.
• Gừng, Lá lốt: Mấy loại này thường mọc dưới tán cây, nên chịu bóng tốt.
• Cà rốt:Không cần nắng trực tiếp quá nhiều, chủ yếu là đất tơi xốp.
• Tía tô: Cái này ăn lá mà, có chút nắng là thơm ngon rồi.
• Hành, hẹ: Mấy em này cũng khá dễ trồng, không quá kén nắng.

Năm nay thời tiết nó hơi thất thường, nhiều chỗ nắng chang chang liên tục, nên trồng mấy loại này cũng là cái hay đó. Mấy cái rau này không cần chăm sóc quá cầu kỳ, cứ cho nó chỗ mát mát là được.

À, mà có cái này nữa nè, mấy cái rau như rau đắng, cải xoong cũng khá chịu được bóng râm, hoặc là trồng gần mấy cái cây khác cũng sống tốt. Thường thì mấy cái rau ăn lá như này chúng nó sẽ dễ thích nghi hơn với điều kiện ánh sáng kém hơn là mấy loại rau ăn quả hay ăn củ. Thế nên là cứ mạnh dạn trồng mấy em nó đi, có rau ăn là vui rồi.

Bóng râm trồng rau gì?

Bóng râm thì trồng mấy thứ này nè Qua.

• Rau ăn lá là chính: Xà lách các loại, cải bó xôi, cải xoăn kale, cải Thụy Sĩ. Tụi này ưa mát, không cần nắng gắt.
• Rau ăn củ cũng được: Cà rốt, củ dền, củ cải đỏ. Củ nó sẽ nhỏ hơn trồng ngoài nắng. Chấp nhận thôi.
• Các loại rau thơm: Bạc hà, mùi tây, hành lá. Mấy thứ này dễ, vứt đâu cũng sống.

Tụi nó không đòi hỏi. Nắng ít thì nó lên chậm, vậy thôi. Nhà Bậu có cái góc tường hướng Bắc, nắng xiên được chừng 3 tiếng buổi sáng. Xà lách với rau thơm ăn không hết.

Đừng có mong củ to như người ta bán. Đất nào cây nấy. Bông cải xanh hay súp lơ trắng cũng được, cũng được nhưng bông nó nhỏ. Trồng cho vui, cho có cái gọi là tự tay mình làm.

Trời không cho nắng thì mình ăn lá.

Rau gì trồng được trồng bóng râm?

Trời ơi Qua hỏi đúng tủ luôn đó! Bậu phải nói là cái chuyện trồng rau trong bóng râm nó ám ảnh Bậu hồi ở chung cư Gò Vấp ghê lắm. Ban công bé tí teo, nắng chỉ hắt vô được có chừng hai tiếng buổi sáng là hết. Mấy loại ưa nắng như cà chua, ớt là coi như bó tay, cứ vàng khè rồi chết ngắc.

Ấy vậy mà, có một loại rau làm Bậu mừng húm là rau mồng tơi đó Qua. Hồi đó Bậu cứ vứt đại mấy hạt vô cái chậu cũ, tưới nước đều đặn. Ai dè nó lên xanh um, bò kín cả một góc ban công. Lá mập ú, xanh mướt, cứ hái hoài không hết. Cứ thế mà có canh cua mồng tơi ăn hoài, thích ơi là thích!

Xong rồi Bậu cũng thử thêm mấy loại khác nữa. Lá lốt thì khỏi nói rồi, nó còn khoái bóng râm hơn cả nắng nữa đó. Bậu trồng trong cái chậu sát tường, nó cứ thế mà bò lan ra, lá to đùng, xanh mướt. Thỉnh thoảng hái vô làm món bò lá lốt nướng thì ngon tuyệt cú mèo.

Đúng là mỗi cây mỗi cảnh ha Qua. Nhưng mà nếu ban công mình ít nắng thì cứ mấy loại này mà chiến nè, Bậu có ghi lại đây cho Qua dễ hình dung mấy loại khác mà Bậu tìm hiểu được hồi đó đó:

• Rau xà lách: Có thể trồng trong bóng râm một phần, giúp lá không bị đắng khi trời nắng gắt.
• Đậu hà lan: Ưu tiên nơi có ánh sáng mặt trời đầy đủ nhưng có thể chịu được bóng râm một phần.
• Rau mồng tơi: Phát triển tốt ở nơi có ánh sáng yếu, dễ trồng.
• Lá lốt: Thích nghi tốt với môi trường bóng râm hoàn toàn hoặc một phần.
• Lá tía tô: Phát triển tốt nhất trong bóng râm nhẹ, tránh nắng gắt.
• Cây hẹ: Có thể trồng trong bóng râm một phần, vẫn cho năng suất tốt.
• Cải cầu vồng: Chịu được bóng râm một phần, đặc biệt ở vùng khí hậu nóng.

Rau gì không cần nhiều ánh sáng?

Bậu trả lời Qua nè: Ôi dào, rau củ mà không cần ánh sáng thì chọn đại đi cho nhanh. Kiểu như xà lách với cải xanh ấy, cứ cho vào bóng râm là nó lên um tùm, ngon lành cành đào, chả cần sưởi nắng chi cho mệt. Đẻ ra mà cứ bắt nhịn đói nhịn khát, có ai thương đâu.

• Xà lách, cải xanh: Mấy loại này chơi hệ "mát mẻ", cứ râm mát là tươi tốt, chả cần "làm dáng" dưới nắng gắt làm gì cho cháy da cháy thịt.
• Súp lơ: Loại này còn "chảnh" hơn, cứ gọi là "bông cải xanh" cho sang, thích hưởng thụ cuộc đời trong bóng râm.
• Mồng tơi, gừng, lá lốt: Mấy bà "chúa tể bóng tối" này thì khỏi nói, cứ âm u là khoái.
• Cà rốt, tía tô, hành, hẹ: Mấy em này dễ tính khỏi bàn, mặt trời hay không mặt trời, miễn có đất là nó mọc.

Nói chứ, mấy loại rau này họ Cải, thuộc dạng ưa mát mẻ, ẩm thấp, nên trồng chỗ nào ít nắng hoặc có bóng cây che là đẹp. Ánh sáng nhiều quá còn dễ bị úa, đắng, ăn chả ngon nữa cơ. Giống như con người mình vậy đó, ai cũng có gu riêng, rau cũng vậy, có con thích nắng, có con thích râm mát, chứ đâu phải ai cũng "cuồng" ánh mặt trời như mấy anh chàng cơ bắp trên bãi biển đâu.

Trồng rau gì ưa nước?

Nghe Qua hỏi mà Bậu thấy cưng ghê. Tính trồng rau sạch cho Bậu ăn hay gì mà tìm hiểu kỹ dữ vậy? Mấy cái loại rau này nó ghiền nước y chang Qua ghiền trà đá mỗi trưa vậy đó, thiếu một bữa là nó xụ mặt xuống liền.

Mấy loại rau ưa nước, hợp trồng thủy canh nhất nè Qua: Xà lách các loại, Cải bó xôi (rau chân vịt), Rau muống, Rau đay, các loại Cải ngọt, Cải chíp và Hành lá. Tụi nó mà gặp nước thì mừng như Bậu gặp được đồ giảm giá vậy.

Đặc biệt là xà lách, nó mỏng manh như lời hứa của ai đó vậy, phải đủ nước nó mới mơn mởn, giòn tan. Thiếu nước là nó héo queo, nhìn thảm thương y như Qua bị Bậu giận dỗi. Còn rau muống thì nó bất tử, sống khỏe re, cứ ngắt đọt này nó lại nhảy chồi khác, y như mấy chuyện phiền lòng không mời mà tới.

• Xà lách các loại (romaine, lô lô tím, mỡ): Tụi này là dòng dõi tiểu thư, ưa mát, cần nước sạch và đều đặn. Nắng gắt quá là dỗi, cháy lá liền. Qua chăm nó là phải dịu dàng như đang dỗ Bậu vậy đó.

• Rau muống: Đứa con của mọi nhà, dễ nuôi vô địch. Qua cứ vứt nó vào thùng nước là nó tự sinh tự diệt rồi đẻ ra cả một rổ rau. Bất chấp thời tiết, bất chấp cả sự lười biếng của người trồng luôn.

• Cải bó xôi: Anh chàng lực sĩ, uống nước ừng ực để còn ra chất sắt. Trồng nó lẹ lắm, chừng tháng là có ăn à. Qua ăn nhiều vô cho có sức mà cưng Bậu.

• Hành lá: Cái này thì Bậu nói thiệt, nó dễ dãi hơn cả Bậu nữa. Qua mua hành về ăn, cắt chừa lại khúc gốc có rễ, cắm vô ly nước để trên cửa sổ thôi là nó tự mọc dài ra cho Qua ăn tiếp. Tiện lợi hết sức. Bậu mới cắm mấy gốc ngoài ban công, xanh mướt.

Trồng rau gì không cần tưới nước?

Qua hỏi chuyện cây cỏ à? Rau ít nước cũng có đó. Đâu phải cái gì cũng cần bám víu.

• Thảo mộc: Nhiều loại tự sinh tự diệt. Càng khó càng bền.
• Cải xanh, rau bina, rau diếp: Sống được, nhưng đừng mong mơn mởn. Vẫn có thứ mà ăn.
• Củ cải: Rễ ăn sâu, tự tìm đường.
• Dưa hấu: Trái lớn, nước nhiều, tự lo thân.

Cây cũng như người, tự thân vận động là chính. Chăm nhiều quá, sinh hư.